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Top articles
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Soupe paysanne
une soupe que nous avons beaucoup aimé source : ww pour 4 personnes : 3 poireaux 500 g de pommes de terre 1 bouillon cube bouquet garni 10 g de maizena 80 cl de lait sel poivre laver et couper les poireaux en morceaux. Eplucher et laver les pommes de...
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Spaghetti aux champignons et crevettes
une recette tirée du blog ' la machine à explorer' facile à faire pour 2 personnes : 120 g de spaghettis 400 g de champignons 200 g de crevettes cuites 100 g de crème liquide 1 gousse d'ail parmesan huile persil sel poivre Faites cuire les spaghettis...
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oeufs cocotte aux champignons et chorizo
un plat idéal pour le soir source : le blog 'aux délices de manue' pour 2 personnes : 4 œufs 6 champignons de Paris bruns 40 g de chorizo 60 g de crème liquide à 30% de MG 1 échalote sel et poivre. Pelez et émincez l'échalote. Retirez la peau du chorizo,...
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tarte au chou fleur et boursin
une tarte que j'ai beaucoup aimé source : le blog de vanessa ' la popote du petit bohnium' ingrédients : 1 chou fleur 1 pâte feuilletée 3 oeufs 20 cl de crème liquide à 4% mg 120 g de dés ail et fines herbes Boursin 70 g de comté râpé 1 cs de moutarde...
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tartiflette au chorizo
bonjour voici ma première recette de l'année 2026 une tartiflette qui nous a bien plu j'ai un peu modifié la recette en remplaçant le fromage avec cette recette je participe au défi ' le fromage' organisé par sonia sur facebook ce mois ci j'ai choisi...
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Brownies aux spéculoos
un brownie très bon pas trop sucré avec cette recette je participe un peu en retard au défi lancé par sonia sur facebook dont le thème est le spéculoos j'ai piqué ce brownie sur la page facebook ' les douces gourmandises de sara' ingrédients : 200 g de...
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Flan au chocolat et spéculoos
et voici notre dessert de dimanche. source : magasine cuisine actuelle pour 4 personnes : 6 jaunes d'oeufs 75 cl de lait demi écrémé 25 cl de crème liquide entière 160 g de beurre 300 g de biscuits spéculoos 180 g de sucre semoule 100 g de maizena 100...
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tarte brûlée à la ricotta
voici notre dessert de ce dimanche la recette est extraite du dernier cuisine actuelle hors série consacré aux desserts pour 6 personnes : 1 orange 4 jaunes d'oeufs 1 pâte brisée 20 cl de lait 200 g de ricotta 50 g de sucre 2 cs de cassonade 1 bouchon...
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mukies
voilà de jolis petits muffins qui m'ont bien regalés au petit dejeuner je participe au défi lancé par sonia sur facebook dont le thème est' les muffins, les tartes, les clafoutis' j'ai piqué cette recette sur le blog ' le bal des saveurs' pour 10 mukies...
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Clafoutis aux poireaux et à la moutarde
j'ai oublie de publier cette recette de clafoutis que j'ai réalisé la semaine dernière très bon pour le repas du soir pour 4 personnes : 3 poireaux 30 g de beurre 4 oeufs emmenthal 30 g de farine 1 cs de moutarde à l'ancienne 15 cl de crème liquide sel...
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muffin à l'orange sanguine
pour mon petit dejeuner j'ai réalisé ces muffins je me suis régalée j'ai un peu modifié la recette en ne pas mettant pas le curd d'oranges j'ai laissé les muffins natures cette recette provient du blog ' le bal des saveurs' pour 6 muffins : 2 oeufs 50...
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Mousse au chocolat de christophe felder
un dessert très gourmand et surtout très chocolaté avec cette recette je participe au défi lancé par sonia sur facebook dont le thème ce mois ci est " battle porridge / chocolat" j'ai pioché cette mousse sur le blog d'isabelle ' quelques grammes de gourmandises'...
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Cake à l'ail des ours et à la feta
un cake original très parfumé source : magasine marmiton pour 6 personnes : 10 feuilles d'ail des ours 3 oeufs 200 g de feta 10 cl de crème liquide 30 g de parmesan râpé 180 g de farine 10 cl d'huile 2 cs de pignons de pin ( je n'en ai pas mis) 1 sachet...
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Salsifis à la crème de curry
une recette ww que j'ai bien aimé je l'ai accompagné d'une viande pour 2 personnes : 1 boite de salsifis 2 cs de crème fraiche 1 cs de curry sel poivre faire chauffer les salsifis dans une poele avec leur jus pendant 5 minutes sur feu doux. Les égoutter....
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Saumon grillé à la compotée d'échalotes
Une recette trouvée dans un magasine télé star cuisine Pour 4 personnes : 16 échalotes 40 g de beurre 4 pavés de saumon 1 cc de sucre cassonade 4 cs de vinaigre de cidre 2 cs d'huile sel poivre Epluchez et émincez les échalotes. Faites les fondre 5 minutes...
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cake au chocolat de christophe felder
un cake très moelleux idéal pour mon petit dejeuner une recette issue du blog d'isabel' quelques grammes de gourmandises' pour 8 personnes : 170 gr de chocolat 150 gr de beurre 4 Oeuf(s) 20 gr de Sucre semoule 10 gr de Sucre vanillé 180 gr de Sucre glace...
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Petits flans au lait vanillé et caramel au beurre salé
Un flan très peu sucré mais qui est compensé par le caramel un dessert très facile à faire source : magasine cuisine actuelle pour 6 personnes : 50 cl de lait demi écrémé 50 g de fécule de mais 4 sachets de sucre vanillé 1 gousse de vanille caramel au...
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muffin banane pépites de chocolat
il y a longtemps que je voulais essayer cette recette maintenant c'est fait j'ai bien apprécie pour mon petit déjeuner j'ai fait quelques modifications concernant les ingrédients source : le blog de sonia ' la cuisine de boomy' ingrédients : 2 bananes...
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Tarte au munster et cumin
une tarte idéale pour le soir. Nous avons gouté la version chaude et froide et nous avons préféré la version froide car le gout du munster ressort mieux. A vous de gouter. Source : magasine cuisine actuelle pour 6 personnes : 1 pâte brisée 250 g de munster...
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émincé de poulet au riz et tomates
Voilà un plat vite fait et pratique source : la page facebook de sara ' les douces gourmandises de sara" ingrédients : 1 échalote 1 c.s. d’huile 3 escalopes de poulet 200 g de riz 1 boîte de 400 g de tomates pelées en dés 2 c.s. de concentré de tomates...
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tarte rustique au citron
une recette tirée d'un vieux magasine cuisine actuelle. pour 6 personnes : 1 pâte sablée 120 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 cs de maizena 80 g de poudre d'amandes 50 g de beurre 1 citron sucre glace Préchauffez le four th.7. (c'etait trop fort pour moi...
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Tarte aux abricots de cyril lignac
une tarte très bonne. une recette que j'ai dénichée dans un livre de cyril lignac que je possède pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 12 abricots 1 oeuf 100 g de beurre 100 g de crème fraiche 70 g de poudre d'amandes 1 cc de maizena 1 cs de sucre en poudre...
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feuilleté de courgettes au chèvre
une recette issue d'un vieux cuisine actuelle nous avons beaucoup aimé pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 500 g de courgettes 6 fines tranches de jambon sec 1 buche de chèvre 3 oeufs 10 cl de crème liquide 5 cl de lait 50 g de farine 4 cs d'huile 1...
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Cake au thon et à la courgette
une nouvelle recette testée avec des courgettes très bonne et très fraiche source : marmiton Pour 4 personnes : 100 g de farine 3 courgettes 1 boite de thon 5 oeufs 20 cl de crème liquide 2 cs d'huile sel poivre 1 sachet de levure chimique Préchauffez...
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paillassons de pommes de terre au four tour en cuisine 369
on est le dimanche 8 juin, c'est l'heure de la publication pour un tour http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Ban_120_60.png en cuisine 369 cette fois ci le sort m'a désigné le blog de calinhorely " j'ai toujours aimé le jaune moutarde" http://yellowmustard5.blogspot.be/...