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Top articles
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Muffins au café alcoolisés
Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de muffins C'est tellement facile à faire et très bon ceux ci sont issus d'un livre que j'ai acheté j'ai un peu modifié la recette car je n'ai pas trouvé de liqueur de café, je l'ai remplacé par du rhum Pour...
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Tarte au chaource et aux lardons fumés
Le chaource est un fromage originaire de l'aube une tarte très bonne autant chaude que froide source : magasine cuisine actuelle pour 6 personnes : 1 pâte brisée 3 oeufs 20 cl de fromage blanc égoutté 1 chaource moelleux 20 cl de crème fraiche 100 g de...
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Cookies tout cochon
Mon mari a vu l'autre jour dans une émission culinaire sur teva, cette recette Il a voulu que l'on essaie et finalement le résultat n'est pas mauvais du tout ingrédients : 100 g de rillettes 50 g de chorizo 50 g de bacon 250 g de farine 1 sachet de levure...
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Cake au miel et aux noix de pécan de cyril lignac
Idéal pour le petit déjeuner Pour 6 à 8 personnes : 150 g de noix de pécan 150 g de beurre 3 oeufs 100 g de sucre roux 100 g de farine 1 sachet de levure 50 g de miel Préchauffer le four th.6. Beurrez le moule à cake. Concassez grossièrement les noix...
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moelleux aux pistaches
Il me restait un fond de pâte à pistache, que faire ? en fouillant sur le blog ' les délices de mimm' je suis tombée sur cette recette trop trop bon ingrédients : 120 gr de sucre 100 gr de beurre mou 100 gr de poudre d’amandes 40 gr de farine 3 œufs 100...
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Crème vichyssoise aux épinards
une soupe qui nous a bien régalé la recette est issue du blog de delphine 'oh la gourmande' J'ai un peu modifié la recette car je n'ai pas de thermomix je vous mets donc la recette comme je l'ai faite sinon allez voir sur son blog ingrédients : 400 g...
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Le moussaillon
Une recette tupperware que nous avons bien aimé pour 6 personnes : 250 g de chocolat 175 g de beurre mou 100 ml de sucre glace 4 oeufs jaunes et blancs séparés 2 cc d'extrait de vanille Cassez le chocolat en morceaux et faites le fondre au micro ondes....
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Omelette complète
Hier soir nous avons testé une recette tirée du livre d'amandine : les oeufs une omelette bien garnie pour 4 personnes : 8 oeufs 600 g de pommes de terre coupées en dés 150 g de lardons 150 g de champignons 80 g de fromage râpé sel poivre Faites cuire...
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Oeufs durs gratinés à la sauce aurore
Pour ce midi un plat très simple Source : magasine marmiton Pour 6 personnes : 6 oeufs 50 g de beurre 50 g de gruyère râpé 20 cl de fond de veau 20 g de farine 10 cl de coulis de tomates sel poivre Faites fondre 10 g de beurre dans une casserole. Ajoutez...
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Cake à l'orange rhum et raisins
J'adore les cakes au petit déjeuner. J'essaie plein de recettes que je trouve sur les blogs ou sur internet celui ci provient du blog de doria ' la cuisine de doria' ingrédients : 3 oeufs 100 g de sucre de canne 1 cs de vanille liquide 2 cs de rhum 60...
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Tagliatelles aux crevettes
Un plat que nous avons bien apprécie, très facile à faire avec cette recette , je participe au défi du mois : les blogs à l'honneur j'ai choisi celle ci sur le blog de nadine j'ai fait quelques modifications en remplaçant les pâtes et en mettant du parmesan...
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mijoté de cabillaud au curry
une recette issue du blog de sonia ' la cuisine de boomy' j'ai un peu modifié la recette, j'ai mis des tomates du jardin coupées en morceaux et pas mis de pignons pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud 4 tomates du jardin 1/2 oignon 1 cs d'huile d'olive...
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Croque monsieur à la viande de grisons
source : marmiton pour 4 personnes : 4 tranches de viande de grisons 4 tranches de comté 100 g de fromage râpé 25 g de beurre 25 cl de lait 25 g de farine 8 tranches de pain de mie sel poivre muscade Préparez la béchamel : faites fondre doucement le beurre...
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Tarte à la tomate, moutarde et jambon blanc
une recette idéale pour le diner du soir accompagnée d'une salade source : magasine cuisine actuelle pour 6 personnes : 1 pâte brisée 150 g de jambon blanc 250 g de tomates 3 oeufs 15 cl de crème fraiche 125 g de fromage râpé 2 cs de moutarde forte sel...
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salade aux pommes de terre et aux lardons
Une recette que j'ai découvert dans un blog qui possède de bonnes recettes : le chat gourmet nous avons beaucoup cette salade pour 4 personnes : 4 pommes de terre moyennes 4 oeufs 200 g de lardons fumés de la salade 1/2 oignon rouge moyen de la vinaigrette...
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Salade de pommes de terre au saucisson lyonnais
Une recette issue du magasine cuisine actuelle hors série très bonne pour 4 personnes : 1 saucisson lyonnais à cuire de 450 g 800 g de pommes de terre 2 échalotes 1/2 botte de cerfeuil 10 cl de vin blanc 6 cs d'huile de noix 6 cs d'huile d'olive 2 cs...
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Cake à la rhubarbe
Une cliente m'a donné au moins 3 kg de rhubarbe j'en ai congelé une partie et l'autre j'en ai fait un cake super bon source : magasine marmiton Pour 6 personnes : 500 g de rhubarbe 3 oeufs 100 g de beurre mou 200 g de farine 1 sachet de levure 150 g de...
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Magrets au cidre et poivre vert
En feuilletant un vieux cuisine actuelle, je suis tombée sur cette recette Vraiment très bon pour 4 personnes : 2 magrets de canard 15 cl de crème liquide 5 cl de cidre 1 cs de vinaigre de cidre 2 cs de poivre vert sel poivre entaillez la graisse des...
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Gâteau au chocolat
Une envie de chocolat allez hop un bon gâteau issu du site nestlé Ingrédients : 120 g de farine 120 g de beurre 1 tablette de chocolat noir 4 œufs 80 g de sucre 1/2 sachet de levure Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Faites fondre le chocolat avec...
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Flamiche des flandres
En consultant un vieux magasine cuisine actuelle, je suis tombée sur cette recette qui m'a beaucoup plu Pour 6 personnes : 1 pâte brisée 100 g de maroilles 40 g de beurre 20 cl de crème fraiche 2 endives 3 poireaux 3 jaunes d'oeufs sel poivre Passez rapidement...
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Canard colvert au miel et au vinaigre
Monsieur a ramene l'autre jour un colvert de sa tournée comment le cuisiner? J'ai pioché cette recette sur le site ' je cuisine du gibier' je me suis régalée, la sauce est super bonne Pour 4 personnes : 2 canards colvert 3 càs de miel 1 càs de vinaigre...
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Cake miel orange et citron confits
Un très bon cake issu du blog de doria ' la cuisine de doria' Ingrédients : 60 ml d'huile 3 oeufs 1 yaourt nature 125 g de miel 2 cs de vanille liquide 75 g de dés d'orange confite 40 g de dés de citron confit 250 g de farine 1 sachet de levure Préchauffer...
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Cake au brie de meaux, lardons et olives
Tiré d'un magasine marmiton, ce cake est idéal pour le repas du soir pour 6 personnes : 150 g de lardons fumés 4 oeufs 200 g de brie de meaux 10 cl de lait 1 cs de beurre fondu 200 g de farine 110 g d'olives vertes dénoyautées 1 sachet de levure chimique...
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Oeufs au lait au chocolat
Ayant des invités ce midi, j'en ai profité pour le faire cette crème tout le monde a apprécie c'est avec cette recette que je participe au défi organisé par sonia sur facebook. Le thème est le chocolat un super thème j'ai pioché ce dessert sur le blog...
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Cake aux cerises confites et au miel
Un très bon cake pour le petit déjeuner source : marmiton ingrédients: 200 g de farine 100 g de sucre 2 cs de miel 1 sachet de levure chimique 2 cs de farine 100 g de cerises confites 100 g de beurre 3 oeufs 1 cs de kirsch Préchauffer le four th.6. Travailler...