Top articles
-
Pain aux pommes, noix de coco et cranberries
Hier matin, sur le blog 'maman ca déborde' a été publié cette recette. Elle m'a tout de suite plu en plus j'avais tous les ingrédients . Du coup ce matin au petit déjeuner, le pain était fait, il est très bon le gout de la noix de coco est peu présent...
-
Pizza express flamiche
Envie d'une pizza ? Celle ci est très bonne très facile à faire et différente d'une vraie nous avons beaucoup apprécie la recette est tirée du blog 'la popotte à lolo', un blog vraiment très bien je vous le conseille Ingrédients pour 4 gourmands : 1 rouleau...
-
Tarte aux pommes, chocolat et amandes
Une recette tirée du blog de yumelise que monsieur a adoré Ingrédients (moule de 26 cm ) Pâte brisée à la vanille 200 grammes de farine 20 grammes de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 15 grammes 70 grammes de beurre doux 80 grammes d'eau minérale...
-
Conserves de courgettes
Cette année, j'ai voulu essayer de faire des conserves de courgettes Je suis assez contente du résultat, je ne m'attendais pas à cela J'ai trouvé cette recette sur le site de gamm vert ingrédients: avant cuisson Lavez les courgettes et coupez les extrèmités....
-
Quiche aux courgettes et aux tomates
une recette de saison tirée d'un cuisine actuelle pour 6 personnes : 1 pâte brisée 2 courgettes moyennes 1 gousse d'ail 4 oeufs 20 cl de crème liquide 100 g d'emmenthal 20 cl de concassée de tomates 15 g de maizena 2 cc de moutarde 3 cs d'huile sel poivre...
-
Velouté de potiron carotte et pomme de terre
Il me reste du potiron une soupe est toujours la bienvenue celle ci est tirée du blog 'la popotte à lolo" pour 4 personnes : 300 g de potimarron ou potiron comme moi 100 g de carottes 100 g de pomme de terre 800 g d'eau (je n'ai mis que 600 g car j'aime...
-
Calamars à la tomate
Je me suis régalée depuis que je n'en avais pas mange C'est sur le blog de gabrielle que j'ai trouvé cette recette Pour 4 personnes ww : 4 pp/ personnes 600 g d'anneaux de calamars surgelés500 ml de coulis de tomates nature2 oignons 1 gousse d'ail3 cuil....
-
Gateau à la poire sans oeuf
Je me suis retrouvée sans œuf cette semaine alors que j'ai des poules du coup il a fallu que je trouve un gâteau sans œuf j'ai trouve mon bonheur sur le site marmiton un gâteau très bon Pour 6 personnes : 90 g de beurre 200 g de farine avec la levure...
-
Paupiettes aux petits pois
aujourd'hui férié, nous avons eu le temps de faire un plat mijoté source : magasine cuisine actuelle pour 4 personnes : 4 paupiettes de veau préparées 200 g de lardons fumés 1 gros oignon 1 cs d'huile 10 cl de vin blanc 15 cl de bouillon de volaille 800...
-
carottes râpées aux agrumes
Avec cette recette j'ai choisi la simplicité une très bonne salade de carottes avec un assaisonnement différent Je participe au défi organisé par sonia sur facebook le thème est la carotte j'ai pique la recette sur le blog 'cahier de cuisine à quatre...
-
muffins au poulet et au maïs
c'est une surprise ces muffins, ils ont un gout un peu sucré c'est très bon Pour 12 muffins : 7 cs d'huile 1 oignon finement haché 1 blanc de poulet d'environ 175 g finement haché 280 g de farine 1 sachet de levure chimique 1/8 cc de sel poivre 2 gros...
-
Cuajada rhubarbe framboises
Une recette très bonne qui m'a permis de finir ma rhubarbe de l'an dernier une recette issue du blog de dorothée ' les petits plaisirs de doro' j'ai un peu modifié la recette en mettant un yaourt nature et du sucre à la place du fructose et de l'hermesetas...
-
Confiture de poires
Le producteur de fruits à côté de chez mois fait une promo sur les poires et les pommes : 0.80 le kg si vous en prenez 5 kg. Je me suis précipitée. Les fruits sont déclassés : tachés, biscornus mais toujours bons du coup j'ai fait de la confiture. Avec...
-
Tarte au chocolat
Une très bonne tarte facile à faire source : livre sur le chocolat de sylvie ait ali Pour 6 personnes : 1 pâte sablée 10 cl de lait 250 g de crème liquide entière 250 g de chocolat Etalez la pâte et foncez en un moule à tarte. Piquez le fond et placez...
-
le cakounet de philippe conticini
J'ai vu cette recette sur plusieurs blogs et l'envie de l'essayer me titiller et voilà c'est chose faite Un cake très bon très gourmand j'ai donc pris la recette sur le blog' muffinscookiesandco' Ingrédients : 100 g de chocolat noir 50 g de chocolat au...
-
quiche sans pâte jambon gruyère pour un tour en cuisine 321
et oui c'est le jour de la publication de la recette pour un tour en cuisine 321 http://www.untourencuisine.com/ c'est sur le blog d'alaro http://alaro.over-blog.com/ que je devais venir choisir une recette et c'est kali http://septchaudrons.canalblog.com/...
-
Poisson à la bordelaise
une recette très facile à faire et très bonne source : amandine cooking Pour 2 personnes : 2 dos de cabillaud 1 échalote 1 gousse d'ail 50ml de vin blanc quelques branches de persil 50g de chapelure 10g de beurre 1 ou 2CS de jus de citron sel, poivre...
-
croque monsieur à la béchamel ww
Servez avec une salade ww : 5 p pour 4 personnes : 2 cs de maizena 30 cl de lait écrémé 1 pincée de muscade 50 g de gruyère râpé 8 tranches de pain de mie 2 tranches de jambon blanc dégraissé sel poivre Préchauffer le four th .8. Préparez une béchamel...
-
Courgettes farcies à la bolognaise
Une recette tirée du blog d'amandine que j'ai dégustée ce midi très bon j'ai un peu modifié car j'ai utilisé des courgettes longues et mis du fromage râpé dessus pour 6 personnes : 6 courgettes rondes (courgettes longues) 30cl de coulis de tomates 400g...
-
Moelleux à la noisette coeur spéculoos
Merci à amandine du blog ' amandine cooking' pour cette recette Pour 6 muffins : 50g de beurre 2 œufs 60g de sucre en poudre 50g de farine 40g de noisettes en poudre 1 cc de levure chimique pâte de spéculoos Placer de la pâte de spéculoos dans 6 moules...
-
Massepain
Il existe plusieurs sortes de recettes du massepain celle ci est du sud ouest C'est une sorte de gateau aromatisé à la fleur d'oranger très lèger On dirait un peu une génoise pour 4 personnes : 3 oeufs 100 g de sucre en poudre eau de fleur d'oranger 100...
-
Tarte citron et coco
Me revoilà après une semaine sans internet ni téléphone, je vous propose un dessert pour ne pas changer. une tarte très bonne et fraiche pour 6 personnes :250 g de farine 140 g de beurre 100 g de sucre 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel 2 citrons non traitées...
-
Crème au café coulis de chocolat
le gout du café et du chocolat sont très bon pour 6 personnes : 50 g de lait en poudre 50 cl de café soluble 1/2 cc d'agar 40 g de sucre 10 cl de coulis de chocolat Délayez le lait dans le café. Ajouter l'agar, et mettre à chauffer. Maintenir l'ébullition...
-
Rôti de veau en cocotte facon grand mère
une recette que j'ai trouvée sur le blog 's comme soeurs " pour 6 personnes : 1 rôti de veau 1 kg de pommes de terre à chair ferme 150 g de lard fumé 1 gros oignon 1 verre et demi de vin blanc 1 verre d'eau 2 cs de fond de veau sel poivre 2 feuilles de...
-
gratin de pommes de terre au chèvre
une recette issue du blog de sagweste Pour 6 personnes : 1kg de pommes de terre 1/2 bûche de chèvre 20cl de crème 3% 50gr de gruyère râpé sel poivre 1CS de cerfeuil Peler les pommes de terre et les déocuper en rondelles Les cuire 10mn à l'ultracuiseur...