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• Bavarois au chocolat

  09 mai 2022 ( #dessert )

  Une recette issue d'un livre que m'a donné ma buraliste " la bible de la cuisine du terroir" juste bon pour 6 personnes : 3 feuilles de gélatine 20 cl de lait 150 g de chocolat noir 3 jaunes d'oeufs 50 g de sucre 12 cl de crème liquide Laissez tremper...

• Blondie au chocolat noir et noix de pécan

  22 février 2024 ( #dessert )

  En fouillant sur le blog ' la cuisine de voozenoo ' je suis tombée sur cette recette elle m'a bien plu, du coup je l'ai réalisé ingrédients: 300 gr de farine 150 gr de beurre fondu 255 gr de cassonade 2 œufs 100 gr de chocolat noir 100 gr de noix de pécan...

• cake aux courgettes champignons et feta

  11 octobre 2013 ( #entrées ww )

  une recette très sympa que j'ai piquée sur le blog d'isa " les saveur d'isa " http://www.auxsaveursdisa.com/5-categorie-12526101.html ww : 2 pp par tranche ingrédients : 2 oeufs 170 g de farine 1 sachet de levure 10 cl de lait 5 cl d'huile d'olive 200...

• purée gourmande gratinée

  05 mai 2022 ( #plat )

  source : la bible de la cuisine ch'ti pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre 150 g de maroilles 8 cl de crème liquide 12 cl de lait sel poivre Epluchez et coupez les pommes de terre en gros morceaux. Mettez les à cuire dans une grande casserole d'eau...

• Endives braisées au maroilles

  05 janvier 2022 ( #plat )

  très bon pour 4 personnes : 2 oignons 1 cs de margarine 8 endives 2 cc de sucre 150 g de maroilles sel poivre Emincez les oingons et faites les fondre avec la margarine dans une cocotte. Retirez les lorsqu'ils commencent à dorer. Otez la base et les feuilles...

• Quiche aux poireaux et aux saucisses

  06 mai 2022 ( #quiches, cakes )

  pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 3 poireaux 4 saucisses de strasbourg 1 oignon 3 oeufs 20 cl de crème fraiche 1 sachet de gruyère sel poivre Préchauffer le four th 200°. Dans un plat à tarte, dérouler la pâte feuilletée et la piquer avec une fourchette....

• Flan au mascarpone

  22 janvier 2024 ( #dessert )

  un pot de mascarpone dont la date de préemption arrivé a terme En cherchant sur internet, j'ai trouvé cette recette sur le blog de laureen ' lolo et sa tambouille" j'ai rajoute des poires coupées en morceaux dans la préparation Pour 6 personnes : 250...

• brioche de christophe michalak

  02 janvier 2022 ( #brioches viennoiseries )

  Voici ma première recette de l'année 2022 : une brioche celle ci a la particularité de ne contenir ni oeufs ni beurre C'est une brioche bien moelleuse Une recette qui m'a ete inspirée par yolande du blog 'les petits plats de patchouka" pour 1 brioche...

• Flan campagnard

  23 décembre 2023 ( #quiches, cakes )

  Une recette que j'ai dénichée dans une encyclopédie que mes parents m'ont offert lorsque j'étais jeune Un flan salé très bon que vous pouvez accompagner d'une salade pour 6 personnes : 150 g de farine 4 oeufs 3/4 l de lait 1 dl de crème fraiche 150 g...

• tarte aux oignons sur pain de mie

  31 décembre 2021 ( #quiches, cakes )

  merci à ninette du blog' les recettes de ninette' d'avoir publiée cette recette nous avons beaucoup aimé pour 4 personnes : 4 tranches de pain de mie 600 g d'oignons doux 3 oeufs 120 g de crème allégée à 4/5% 25 g de gruyère râpé Sel, poivre, muscade...

• Far à la vanille de christophe ADAM

  01 mai 2022 ( #dessert )

  Le magasine fou de patisserie hors série a pour thème ' la vanille' cette recette est très bonne pour 8 personnes : 250 g de farine 120 g de sucre semoule 4 oeufs 100 g de beurre demi sel 4 gousses de vanille 1 l de lait entier 20 g de rhum 10 g de beurre...

• Boulgour aux tomates et pois chiches

  29 février 2024 ( #plat )

  bonjour voici donc ma participation pour le défi du mois ' les légumineuses' organisé par sonia sur facebook j'ai opté pour des pois chiches cette recette est issue du blog de delphine 'oh la gourmande' un plat que nous avons bien aimé, nous l'avons accompagné...

• Boulgour facon riz cantonais

  29 juin 2023 ( #plat )

  Une recette issue du magasine marmiton que nous avons bien aimé pour 6 personnes : 2 blancs de poulet 2 tomates 150 g de petits pois surgelés 450 g e boulgour 2 cs de sauce nuoc mâm 1 cs d'huile d'arachide sel poivre persil Déposez le boulgour dans une...

• marbré chocolat carambar

  07 novembre 2024 ( #brioches viennoiseries )

  Ce matin pour mon petit déjeuner, j'ai réalisé ce marbré très bon et très facile à faire j'ai pioché cette recette sur le blog de nadine ' quand nad cuisine' ingrédients : 6 caramabars 50 g de crème liquide 1/2 cc d'extrait de vanille 2 oeufs 100 g de...

• Cuisses crèmeuses

  08 novembre 2024 ( #plat )

  Une recette trouvée sur le magasine maxi nous avons beaucoup aimé ce plat pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 500 g de chataignes au naturel en bocal 1 oignon 10 cl de vin blanc 15 cl de bouillon de volaille 20 cl de crème liquide huile persil sel...

• Pancakes

  23 novembre 2024 ( #dessert )

  ma nièce a bien voulu me donner la recette des pancakes qu'elle réalise une recette très simple à faire ingrédients : 260 g de farine avec de la levure 40 g de sucre 20 g de poudre d'amandes 2 oeufs 30 cl de lait Dans un saladier, cassez les oeufs et...

• gratin de crevettes au citron

  01 décembre 2024 ( #plat )

  Voici enfin ma participation pour le défi ' gratin' organisé par sonia sur facebook j'ai choisi une recette sur le blog de jacqueline ' les recettes de jacre' super bon et surtout très facile à faire pour 6 personnes : 600 g de crevettes 150 g de fromage...

• Velouté crèmeux

  03 décembre 2024 ( #soupes )

  Une recette de soupe que j'ai beaucoup aimé source : ww Pour 4 personnes : 500 g d'endives 3 cc de margarine 1 cc de sucre en poudre 2 poireaux 200 g de pommes de terre 1 pincée de curry 80 cl de lait 10 cl de crème fraiche sel poivre Dans une cocotte...

• Fondant choco marrons

  23 décembre 2024 ( #dessert )

  un gateau moelleux source magasin tele star cuisine Ingrédients : 80 g de beurre 150 g de chocolat noir 250 g de crème de marrons 3 oeufs 1 cs de farine Préchauffez le four th.5.. Faites fondre le beurre avec le chocolat jusqu'à l'obtention d'un mélange...

• Muffins au chocolat blanc

  31 décembre 2024 ( #dessert )

  Une recette issue du magasine télé star cuisine Ingrédients : 75 g de chocolat blanc 150 g de farine avec la levure incorporée 50 g de sucre 5 cl de lait 1 oeuf 5 g de beurre fondu Coupez le chocolat et faites le fondre. Mélangez la farine et le sucre....

• Velouté de navet au parmesan

  06 janvier 2025 ( #soupes )

  Voici ma première participation pour le défi ' soupes" organisé par sonia J'ai pioche une recette sur le blog de florence ' flo en cuisine' une soupe super bonne a refaire je pense pour 3 personnes : 4 navets 1 oignon 50 cl de lait 70 g de parmesan 1/4...

• Cake aux dattes

  07 janvier 2025 ( #brioches viennoiseries )

  ma belle mère m'a donné une boite de dattes provenant directement d'algérie je me suis précipité pour faire un cake une recette trouvée sur le site marmiton ingrédients : eau de fleur d'oranger selon votre goût 10 cl d'huile 1 sachet de levure chimique...

• Velouté de champignons gratiné

  12 janvier 2025 ( #soupes )

  une très bonne soupe pour nous réchauffer Avec cette recette je participe au défi organisé par sonia sur facebook dont le thème ' soupes veloutés" j'ai choisi cette soupe sur le blog de florence ' flo en cuisine' pour 2 personnes : 220 g de champignons...

• Spaghettis au boudin blanc

  12 janvier 2025 ( #plat )

  Voici une délicieuse recette que j'ai dénichée sur la page facebook de théo lignani pour 4 personnes : 500 g de spaghettis 3 boudins blancs 1 oignon 2 gousses d'ail quelques champignons 50 cl de crème liquide parmesan Enlever la peau des boudins. Coupez...

• Brioche à l'orange

  18 janvier 2025 ( #brioches viennoiseries )

  Allez une petite brioche pour le petit déjeuner j'ai choisi une recette sur la page facebook de sara Donc avec cette recette je participe au défi organisé par sonia sur facebook dont le thème est ' les agrumes' très bonne avec ces morceaux d'oranges ingrédients...