Publié le 7 Mars 2024
Un très bon cake issu du blog de doria ' la cuisine de doria'
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Ingrédients :
60 ml d'huile
3 oeufs
1 yaourt nature
125 g de miel
2 cs de vanille liquide
75 g de dés d'orange confite
40 g de dés de citron confit
250 g de farine
1 sachet de levure
Préchauffer le four th 180°.
Dans un récipient, mélangez le miel et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez l'huile.
Mélangez la farine avec le levure et l'incorporer au mélange précédent.
Remuer.
Ajoutez ensuite le yaourt, la vanille et les dés d'orange et de citron sans cesser de remuer.
Versez dans un moule à cake et faite cuire 40 minutes.
Laissez refroidir sur une grille.