Publié le 23 Août 2021
Une nouvelle recette tirée du blog de delphine ' oh la gourmande' qui m'a bien plu
c'etait très bon
mon mari l'a accompagné d'une crème anglaise
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ingrédients :
125 g de fromage blanc
100 g de sucre en poudre
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
3 œufs
100 g de beurre demi sel
1 c à s d’arôme vanille
3 pêches
1 gousse de vanille
Préchauffer le four à 180°C (Th6).
Au fouet , mélanger le fromage blanc avec la farine, le sucre et la levure chimique.
Ajouter les œufs un à un, en fouettant la préparation.
Verser le beurre fondu et mélanger.
Ajouter ensuite l’arôme vanille, les graines de la gousse de vanille et les pêches coupées en morceaux.
Verser la pâte dans un moule
enfourner pour 35 minutes.