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Top articles
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marbré chocolat spéculoos
Idéal pour le petit déjeuner merci amandine pour ta recette Pour ma part j'ai tout fait au robot Ingrédients : 220g de farine un demi sachet de levure 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 150g de beurre mou 5 œufs 25 g de cacao non sucré 4 cs bombée...
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gaufre légère à la semoule et aux pépites de chocolat
une recette originale qui change un peu amandine a publie ces gaufres sur son blog ingrédients : 2 œufs 2 sachets de sucre vanille 1 pot de fromage blanc 0% (100g) ( j'ai mis un yaourt blanc) 1 cc d'extrait de vanille liquide 50ml de lait 120g de semoule...
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Clafoutis aux poires de cyril lignac
Cyril lignac nous a proposé l'autre jour dans son émission "tous en cuisine" un clafoutis Il fallait que je l'essaie très bon, le gout du romarin passe quasiment inapercu pour 4 personnes : 4 oeufs 130 g de sucre 110 g de farine 70 g de beurre 200 g de...
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Salade de poulet à la mexicaine
une très bonne salade issue du blog d'amandine très facile à faire pour 2 personnes : 2 blancs de poulet 1 avocat une belle grappe de tomates cerises 1 petite boîte de mais 1 petit boîte de haricots rouges salade un filet de jus de citron 1 cc d'huile...
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Cake aux fruits confits
une recette classique de la patisserie que monsieur m'a demande de lui faire J'ai juste fait des mini cakes donc la cuisson est moins longue 25 minutes. ingrédients pour un cake 220 g de farine 100 g de fruits confits 50 g de raisins secs 125 g de sucre...
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Salade aux pommes de terre et aux lardons
Pour 1 personne : 100 g de lardons fumés 150 g de petites pommes de terre 1 poignée de mesclum 1/2 cs de moutarde à l'ancienne 1 cs de vinaigre de vin 2 cs d'huile d'olive sel poivre Faites cuire les pommes de terre en robe des champs. pendant ce temps,...
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Salade avocat, radis, asperges et crabe
Une salade issue du blog de manue très bonne très fraiche Pour 2 personnes : 1 avocat 100 g de crabe 6 asperges blanches 8 radis 1 c. à soupe d'huile d'olive picholine 2 c. à soupe de vinaigre de cidre 1 c. à café de moutarde fleur de sel, poivre au moulin....
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Muffin facon brownies
voici ma participation pour le défi ' les muffin sucrés' organisé sur facebook par sonia j'ai choisi cette recette sur le blog de natalia 'sucre et épices' oh la la que je me suis régalée avec ces muffins En plus ils sont simples à faire je vous copie...
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Moelleux pistache framboise
voici ma participation pour le défi 'framboise" un gâteau très bon que je referais surement c'est une recette du blog de michelle ' les plaisirs de la maison" Ingrédients 100 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre doux fondu 100 g de poudre...
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Oeufs au plat, patates sautées
Comment se régaler sans se ruiner voilà une recette idéale pour 4 personnes : 4 gros oeufs 300 g de saucisses à cuire 650 g de pommes de terre 2 cs de persil 2 cs d'huile sel poivre Pelez et coupez les pommes de terre en dés. Cuisez les 10 minutes à l'eau...
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Tarte tomates oingons confits et anchois
Voici ma participation pour le défi ' tartes salées " organisé sur facebook j'ai choisi une recette sur le blog de natalia " sucre et épices" une tarte très bonne qui nous a bien plu Ingrédients 1 pâte feuilletée 4 cuillères à soupe d'huile 700 g d'oignons...
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Clafoutis aux quetsches
A l'origine cette recette se faisait avec des mirabelles. Comme je n'en avais plus j'ai remplace par des quetsches un dessert très frais pour 6 personnes : 750 g de quetsches 100 g de farine 75 g de beurre 4 oeufs 1 verre à liqueur d'eau de vie de mirabelles...
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Cake courgette chèvre et jambon
pour finir la dernière courgette, j'ai piqué une recette à amandine très bon très moelleux Ingrédients: 1 petite courgette 3 œufs 1 yaourt nature 150g de farine ½ sachet de levure chimique 150g de dès de jambon 1 bûche de fromage de chèvre sel, poivre...
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Velouté de champignons
ma participation pour le défi ' soupe' organisée sur facebook par sonia le blog ' la cuisine de deldel' m'a été attribué j'ai donc choisi une soupe aux champignons très bon à faire merci ingrédients : 500 g de champignons 3 carottes 3 pommes de terre...
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Lieu à la tomate, champignons et olives
Le vendredi comme beaucoup de monde c'est poisson Une recette que j'ai beaucoup aimé issue du blog de gabie j'ai juste change le poisson mais c'est super bon ww :5 pp / personne Pour 4 personnes 4 filets de lieu 1 boite de tomates pelées 3 gousses d'ail...
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oeuf cocotte tomate oignon comté
une recette très simple, idéale pour le repas du soir c'est en parcourant le blog ma cuisine avec ww que j'ai reperé cette recette pour une personne : Ingrédients 1 oeuf 2 petits oignons frais 4 tomates cerise 2cc de crème 4% Ciboulette 15g de Comté râpé...
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Confiture de mirabelle au pamplemousse
Pour 5 pots : 1.1 kg de mirabelles 1 pamplemousse rose 800 g de sucre cristallisé rincez les mirabelles à l'eau fraiche et laissez les s'égoutter. Coupez les en deux et dénoyautez les . Brossez le pamplemousse, prélevez le zeste au couteau économe, hachez...
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Tarte aux pommes framboisine
Ma participation pour le defi ' tartes sucrées" mon choix s'est porté sur une recette de vanessa du blog ' popote de petit bohnium' je me suis regalée: pour 8 personnes : 1 pâte sablée (ou maison comme moi) 1 cs de farine 1 pot de confiture de framboises...
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Cooffin
Me voilà de retour après quelques semaines de vacances. je vous propose la recette des cooffins que j'ai choisi sur le blog de sofia ' plume e prose" C'est drôlement bon ces petits gourmandises En faisant cette recette , je participe au défi ' petits...
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Gâteau au chocolat de cyril lignac
En attendant de recevoir son dernier livre ' tous en cuisine' j'ai ressorti cette recette issue d'un de ses livres Évidemment très bon pour 4 à 6 personnes : 120 g de beuure 200 g de chocolat noir 150 g de sucre 4 oeufs 80 g de farine Préchauffer le four...
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boulettes de courgettes à l'oignon curry et flocons d'avoine
une nouvelle recette d'amandine que j'ai bien aimée a refaire Ingrédients: 1 courgette 1 oignon 80g de flocons d'avoine 30g de parmesan râpé 1 œuf entier + 1 blanc quelques feuilles de basilic 2 cc de curry en poudre sel, poivre huile d'olive Peler et...
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Crèmes biscuitées au caramel
les biscuits donnent un arrière gout pas mauvais pour 6 personnes : 80 cl de lait entier 20 cl de crème liquide 8 petits beurre 5 oeufs + 3 jaunes 150 g de sucre Pour le caramel : 200 g de sucre 3 cs d'eau Faire chauffer le sucre avec l'eau dans une petite...
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one pot pasta au boeuf haché, au poivron et à la tomate
un plat vite fait, vous mélangez tout et ca cuit une recette tirée du bouquin d'amandine Pour 4 personnes : 1 poivron vert 3 tomates 1 oignon 450 g de viande hachée 240 g de pâtes 1 cc de paprika quelques feuilles de basilic 50 cl d'eau huile sel et poivre...
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Salade de pâtes facon caesar
Pour 4 personnes : 2 filets de poulet 10 tranches fines de lart 1 boite d'anchois à l'huile 2 oeufs durs 250 g de tomates cerises 250 g de pâtes 100 g de parmesan en bloc sauce : 1 jaune d'oeuf 2 cs de câpres 25 g de parmesan râpé 1 cc de moutarde 2 cs...
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cake aux anchois et romarin
Les anchois on aime ou pas Dans ce cake, ce gout salé est un peu masqué par le romarin Fin de compte c'est trés bon pour 6 personnes : 3 oeufs 180 g de farine 1 cc de levure chimique 12cl d'huile 10 cl de lait 80 g de gruyère râpé 1 cs de romarin 1 boite...