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Top articles
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Tarte aux endives et noix
Une tarte très bonne pour 6 personnes : 6 endives 150 g de gruyère râpé 10 cl de lait 10 g de beurre 250 g de pâte brisée 20 cl de bouillon de volaille 100 g de cerneaux de noix 10 g de farine huile sel poivre Préparez une béchamel : faites fondre le...
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Muffins pistache pralinoise
Il y a un moment que j'avais mis cette recette de côté elle provient du blog de marine ' délices des yeux" Chaque fois que je fais des muffins ou des moelleux je n'ai jamais l'intérieur qui coule Pour 7 muffins : 25 g de beurre mou 1 oeuf 50 g de sucre...
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Terrine de foies de volaille
Une recette que tous les amateurs d'abats apprécieront pour ma part, j'aime pas du tout mais j'ai fait un effort j'ai gouté, monsieur lui a adoré pou r6 personnes : 800 g de foies de volaille 2 oeufs 30 g de beurre 100 g de crème fraiche épaisse 2 échalotes...
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cake aux noisettes et cranberries
En ce moment j'ai envie de cake pour le petit déjeuner j'essaie toutes les recettes que je trouve celle ci provient du blog de lauren ' lolo et sa tambouille' trop bon Pour ma part dans tous les cakes ou gateaux j'utilise de la farine avec la levure incorporée,...
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cake aux noix et au chocolat
je ne suis pas une grande fan de noix mais dans cette recette cela passe bien j'ai trouvé cette recette sur le blog 'plaisir et équilibre' ingrédients : 2 œufs 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 g de sucre 20 cl de crème liquide entière 160...
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quiche aux poireaux et magret séché
très bon pour 4 personnes : 1 pâte brisée 3 poireaux 150 g de magret séché 2 oeufs 20 cl de crème fraiche 2 gousses d'ail persil 10 cl de lait 50 g de gruyère râpé 3 cs d'huile 1 cs de farine paprika, sel poivre Préchauffer le four th.6. Couper les poireaux...
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Tarte aux courgettes et magret fumé
très bon autant froide que chaude pour 6 personnes : 1 pâte brisée 4 courgettes 150 g de magret fumé tranché 3 oeufs 150 g de fromage de chèvre 10 cl de crème liquide 3 cs d'huile sel poivre ail Faites chauffer une poêle avec l'huile et l'ail écrasé....
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Gratin de pommes aux raisins secs
Une recette que j'ai trouvée dans un des mes classeurs et qui n'avait pas trop attirée mon attention Et puis finalement elle est bien bonne pour 4 personnes : 3 pommes 30 g de raisins secs 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 20 cl de crème...
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Cailles dauphinoises
ww: 5 p pour 4 personnes : 600 g de pommes de terre 4 cailles 1 gousse d'ail 2 cc de margarine 4 cs de crème fraiche 1 petit oeuf 20 cl de lait demi écrémé muscade, herbes de provence, sel et poivre Préchauffez le four th.6. Lavez et pelez les pommes...
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Brioche sans beurre
qu'est ce que c'est bon une brioche pour le petit déjeuner Celle ci ne vous fera pas mal elle est sans beurre pour 6 personnes : 500 g de farine 20 g de sucre 1 cc de sel 3 oeufs 15 cl d'huile 15 cl de lait 1 sachet de levure Dans un grand bol, versez...
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Chinois a la crème patissière et à la pâte de pistache
http://delicesdhelene.over-blog.com/ Pour le petit dejeuner ce matin, nous avons réalisé ce chinois qu'est ce que c'est bon recette tirée du blog d'héléne " les délices d'héléne" ingrédients : 55 g de beurre fondu 1 gros oeuf 10 cl de lait tiède 25 g...
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Flan expressa à la pâte de pistache
un dessert que nous avons beaucoup aimé et que nous referons surement c'est sur le blog de christelle " voyage culinaire avec christelle " http://voyage-culinaire.over-blog.com/ que j'ai pioché cette recette pour 7 flans : 500 ml de lait 1 cc d'agar agar...
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Gratin d'escalope de dinde
source : marmiton pour 2 personnes : 2 escalopes de dinde 3 cs de crème fraiche liquide 1 oeuf 4 pdt gruyère râpé 1 oignon vin blanc sel poivre Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles. Les cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 10...
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Lasagnes au bacon et ratatouille
une recette qui change un peu des lasagnes à la bolognaise Nous avons beaucoup aimé c'est sur le blog " je suis gourmande et vous " http:///www.jesuisgourmandeetvous.com/ que j'ai pioché cette recette pour 6 personnes : pour la béchamel 0.5 l de lait...
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gratin de courgettes
Nous commencons la saison des courgettes Il y a deja une recette de gratin sur mon blog mais celle ci est bien meilleure source : cuisine pratique et facile pour 4 personnes : 2 courgettes 1 oignon 2 cs d'huile 2 gousses d'ail 5 feuilles de basilic 2...
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pains au lait extra moelleux allégés
c'est bon pour le petit dejeuner avec de la confiture je suis allée sur le blog de doro " les petits plaisirs de doro "http://lespetitsplaisirsdedoro.fr/ et j'ai trouvée cette recette du coup j'ai pu essayer mes moules à petits pains pour 15 pains 500...
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invisible poire speculoos
après l'invisible aux pommes, voici celui ci il est très bon bien sur je le trouve pas très épais, est ce mon moule ? C'est doro du blog " les petits plaisirs de doro" http://lespetitsplaisirsdedoro.fr/ qui a publié cette recette ww : 1 pp pour 16 parts...
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muffins au parmesan et aux courgettes
une recette tupperware pour 7 muffins : 100 g de farine 50 g de parmesan râpé 1 cc de sucre 1 sachet de levure chimique 1 cc de poivre 1 pincée de sel 75 ml de lait 150 g de courgette épluchée et râpée 1 cs d'huile 1 oeuf Préchauffez le four th 180°....
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Cari de poulet aux tomates et aux champignons
un plat ww très bon qui nous a bien rechauffé source : plats complets ww ww : 5 p pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 2 oignons 4 gousses d'ail 20 grains de poivre 4 clous de girofle 1 cs d'huile 1 branche de thym 1 boite de tomates concassées 1/2...
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Doo wap maison
Charméla du blog " les gourmandises de charméla " a lancé un défi : réaliser des doo wap maison ceux sont de petits pains aux pépites de chocolat ingrédients : 1 sachet de levure de boulanger 115 g de lait 250 g de farine 30 g de sucre 1 cc de sel 1...
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Tarte aux chicons
source : livre 365 jours belge ww : 5 p / personne 6 personnes : 1 pâte feuilletée 1 kg de chicons 100 g de jambon fumé 100 g de blanc de poulet 20 g de maizena 500 ml de lait écrémé 30 g de gruyère muscade, sel poivre Préchauffer le four th.8. Laver...
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Crêpes soufflées aux lardons
une recette vraiment facile à faire que monsieur a beaucoup aimé en parcourant le blog de sonia je suis tombée la dessus ces crêpes peuvent être servies en apéro ou en entrée avec une salade Pour 48 crêpes ( ou 12 muffins que nous avons fait) 2 oeufs...
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Hachis parmentier aux endives ww
Une recette bien bonne de chez sonia ww : 7 pp par personnes pour 4 personnes : 3 belles endives 1 petit oignon émincé 1 gousse d'ail 400 g de boeuf haché à 5 %. 100 ml de vin blanc 2 cs de crème liquide 100 ml de lait 2 cs de chapelure 550 g de pommes...
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endives forestieres à la sauce moutarde
un plat bien délicieux provonant du blog " manou et co " 4 endives 2 grosses échalotes 400 g de champignons surgelés 20 cl de crème fraîche liquide 2 c.c de moutarde un filet d’huile d’olive noix de muscade sel, poivre du moulin Laver les endives et les...
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Tarte aux courgettes et à la feta
Profitons des dernières courgettes du jardin Pour 4 personnes : 3 courgettes 100 g de feta 1 pâte brisée 30 g de parmesan 3 oeufs + 1 blanc 10 cl de lait 10 cl de crème fraiche liquide 1 pincée de cumin 2 cs d'huile sel poivre Lavez , essuyez et coupez...