/fdata%2F6092235%2Favatar-blog-1324013909-tmpphpYD4WJE.jpeg){kind=avatar}
/image%2F0556288%2F20190427%2Fob_abaf98_20180415-115627.jpg "cuisine quotidienne simple")
Top articles
-
Gratin de pâtes au jambon crème de parmesan de cyril lignac
Une nouvelle recette du chef un plat très simple à réaliser pour 4 personnes : 350 g de pâtes 15 g de beurre demi sel 4 tranches de jambon blanc 1 morceaux de parmesan 50 cl de crème liquide 100 g de parmesan râpé Préchauffer le four à 190° en mode grill....
-
Cake moelleux aux noisettes de nicolas paciello
J'ai acheté il y a quelques temps de la pâte praliné noisettes pour faire une ganache et fin de compte je l'utilise pour faire un cake très bon ingrédients : 2 oeufs 110 g de praliné noisette 95 g de farine 5 g de levure chimique 85 g de sucre 6 cl de...
-
hachis parmentier au cabillaud
j'ai beaucoup aimé ce plat j'ai pioché cette recette sur le blog de christelle ' la cuisine de poupoule' et du coup je participe au défi 'poisson" organisé sur facebook par sonia j'ai fait la recette à ma façon avec un cuit vapeur et une poêle, car je...
-
Gratin de chou fleur à la crème de roquefort
un gratin que nous avons bien apprécie source : magasine marmiton pour 4 personnes : 1 chou fleur 400 g de crème épaisse 300 g de roquefort 1/2 cc de piment sel poivre Coupez le chou fleur en fleurettes et plongez les dans une marmite d'eau bouillante...
-
Croquettes de chou fleur au parmesan
Une recette que j'ai beaucoup apprécie un plat facile à faire et qui est très original source : 750 g Pour 10 croquettes : 1/2 chou fleur 1 oeuf 1/2 oignon 25 g de comté râpé 25 g de parmesan râpé 30 g de chapelure 1/2 bouquet de ciboulette 1 cs d'huile...
-
Magret de canard au vin rouge de cyril lignac
Encore un plat très bon du chef source : livre oui chef tome 1 pour 4 personnes : 2 magrets de canard 2 échalotes 50 cl de vin rouge 30 cl de bouillon de volaille 1 noix de beurre sel poivre Avec un couteau, éliminez la graisse de la peau des magrets...
-
Saumon à la toscane
Ce dimanche nous avons mange ce plat de poisson ( très rare chez nous) très bon source : magasine maxi pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 2 gousses d'ail 12 cl de crème liquide 25 g de parmesan râpé 350 g de tomates cerises basilic persil huile sel...
-
cake aux pépites facon cookies
Une autre recette de cake que j'ai piochée sur le blog de nadine ' quand nad cuisine' j'ai trouvé ce cake très bon j'ai oublié de mettre des pépites sur le dessus Ingrédients : 120 g de beurre mou 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 240 g...
-
Gratin de courgettes
Une nouvelle recette celle ci provient du dernier maxi cuisine très bon avec des lardons pour 4 personnes : 700 g de courgettes 1 oignon 150 g de lardons 50 cl de lait 50 g de beurre 50 g de farine muscade 80 g de comté 2 jaunes d'oeufs sel poivre Coupez...
-
courgettes bolognaise
une recette très bonne avec les légumes du jardin nous avons fait quelques modifications source : marmiton Pour 4 personnes : 500 g de viande hachée 1 kg de courgettes 3 gousses d'ail persil 400 g de coulis de tomates 2 cs d'huile gruyère sel poivre Lavez...
-
chakchouka aux courgettes
Il y a longtemps que je vois cette recette à travers différents blogs celle de sonia est faite avec des courgettes c'est super bon Pour 4 personnes : 2 courgettes (400 g) 1 poivron 2 tomates 4 œufs 1 échalote 1 gousse d’ail 1 cc de paprika 2 cs d’huile...
-
Blanquette de veau selon cyril lignac
Un plat traditionnel que nous avons bien apprécie source : tome 1 du livre oui chef pour 6 personnes : 1.5 kg de viande de veau en morceaux 3 carottes 1 oignon 2 clous de girofle 1 bouquet garni 200 g de champignons de paris 20 cl de crème fraiche épaisse...
-
Pâtes aux courgettes et à la sauce tomate
Cette semaine, nous avons dégusté ce plat, très bon et très simple à faire cette recette est issue du blog de sonia N'ayant pas de cookeo je l'ai réalisé dans faitout pour 4 personnes : 200 gr de pâtes 2 courgettes 5 tomates 1/2 oignon 1 petite boîte...
-
tomates soufflées à la ricotta
Quand j'ai vu cette recette sur le blog de sonia, elle m'a tout de suite plu un plat très bon Pour 4 tomates : 4 belles tomates 1 œuf 125 gr de ricotta 30 gr de fêta au naturel sel, poivre ciboulette herbes de Provence Préchauffer le four à 210°. Couper...
-
Tarte à la rhubarbe de cyril lignac
Monsieur qui n'aime pas la rhubarbe, a voulu gouté et l'a trouvée très bonne source : site femme actuelle ingrédients : 1 pâte sablée ( recette de cyril lignac) 1 kg de rhubarbe 150 g de sucre 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de poudre d'amandes 20 cl de lait...
-
Sauce bolognaise de cyril lignac
une sauce très bonne pour 6 personnes : 3 échalotes 200 g de carottes 25 ml d'huile 700 g de boeuf haché 20 cl de vin blanc 1 grosse boite de tomates pelées 1 cc d'origan 1/2 cc de sucre en poudre 1 petite boite de concentré de tomates sel poivre Epluchez...
-
Moules à l'ail en gratin
voilà une recette issue du site cuisine actuelle qui est vraiment délicieuse en plus elle est très facile à faire pour 2 personnes : 250 g de moules décortiquées surgelées 1/2 oignon 1 oeuf 10 cl de crème liquide 1 gousse d'ail persil sel poivre 30 g...
-
Penne au roquefort et jambon cru
une recette très bonne que nous avons bien aimé source : cuisine actuelle pour 4 personnes : 300 g Penne 125 g Roquefort 4 tranches Jambon cru 20 cl Crème liquide Sel Poivre Faites chauffer une grande casserole d'eau bouillante salée et faites-y cuire...
-
Gambas au four sauce persillade citronnée à l'ail et au vin blanc
Etant un jour férie nous avons eu le temps de cuisiner cette délicieuse recette issue du blog de manue' aux délices de manue' une recette très bonne, nous l'avons accompagnée de riz a commencer à préparer la veille Pour 2 personnes : 12 gambas décongelées...
-
Gratin de crevettes à la crème citronnée
une recette très facile à faire avec celle ci je participe au défi ' citron' organisé sur facebook par sonia j'ai choisi ce gratin sur le blog d'isabelle ' quelques grammes de gourmandises' pour 4 personnes : 400 g de crevettes 100 g de fromage râpé 20...
-
Salade de couscous au poulet
Une recette issue d'un cuisine actuelle très bonne Pour 4 personnes : 2 blancs de poulet 200 g de couscous 2 carottes nouvelles 10 tomates cerises 1 citron 2 oignons nouveaux menthe 200 g de pois chiches cuits 10 olives noires 20 cl de bouillon de volaille...
-
Petits clafoutis au bacon
une recette trouvée sur un vieux cuisine actuelle idéale pour le diner accompagné d'une salade pour 4 personnes : 10 tranches de bacon 70 g de beurre 3 oignons 60 g de farine 2 oeufs 1 jaune 25 cl de lait sel poivre Préchauffez le four th 6. Emincez les...
-
Gateau renversé à l'ananas de cyril lignac
très bon même monsieur qui n'est pas très fan d'ananas a apprécie j'ai remplacé l'ananas victoria par des ananas en boite donc la première partie de la recette je ne l'ai pas faite pour 4 personnes : 1 boite d'ananas 90 g + 240 g de sucre en poudre 2...
-
Macaronis aux courgettes et tomates
Une recette que j'ai dénichée dans un vieux cuisine actuelle nous avons beaucoup apprécie ce gratin cela permet de manger des légumes sans s'en rendre compte Ajouter une viande et vous avez un plat complet pour 4 personnes : 240 g de macaronis 2 courgettes...
-
Gratin de pâtes tomate chorizo poulet et comté
Une recette que j'ai piqué sur le blog ' la cuisine de poupoule' un gratin que nous avons bien apprécie merci pour la recette Pour 4 personnes 300g de pâtes 2 blancs de poulet 1 chorizo 1 petite boite de concassé de tomate 150g de crème liquide 50g de...