Tarte aux pommes framboisine
Publié le 27 Septembre 2020
Ma participation pour le defi ' tartes sucrées"
mon choix s'est porté sur une recette de vanessa du blog ' popote de petit bohnium'
je me suis regalée:
pour 8 personnes :
1 pâte sablée (ou maison comme moi)
1 cs de farine
1 pot de confiture de framboises
125 g de poudre d'amandes
100 g de sucre en poudre
4 oeufs
250 g de crème fraiche
3 pommes
Préchauffer le four th.6.
Foncez un moule à tarte avec la pâte.
La piquer d'une fourchette puis étalez farine puis la confiture de framboises.
Réservez.
Epluchez les pommes et les coupez en lamelles, les déposez sur la confiture.
Dans un saladier, mélangez la poudre d'amandes, le sucre et les oeufs puis la crème.
Mélangez.
Versez sur les pommes.
Enfournez pour 25 minutes.