pains au lait extra moelleux allégés

c'est bon pour le petit dejeuner avec de la confiture

je suis allée sur le blog de doro " les petits plaisirs de doro "http://lespetitsplaisirsdedoro.fr/

et j'ai trouvée cette recette

du coup j'ai pu essayer mes moules à petits pains

pour 15 pains

500 g de farine

200 ml de lait écrémé

35 g de fructose

5 g de sel

1 sachet de levure de boulanger

90 g de beurre

2 oeufs

Mettre tous les ingrédients dans la map et lancer le programme pâte

Sortir la pate et la dégazer

faconner es petits boudins et les disposer sur une plaque ou dans des moules.

Laisser pousser pendant 20 minutes environ

Dorer à l'oeuf battu et faire des petites incisions à l'aide d'un couteau.

Enfourner pour 12 minutes à 200°.