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Top articles
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salade de lentilles à l'oeuf poché
une salade très bonne c'est sur le blog de delphine 'oh la gourmande' que j'ai pioché cette recette ingrédients pour 3 personnes : 180g de lentilles 1kg300 d'eau 1 bouillon cube de légumes 2 échalotes 3 tranches de jambon sec 3 oeufs 3 c à s d'huile d'olive...
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Gaufres lights chocolatées
Aujourd'hui c'est la chandeleur, j'ai donc fait des gaufres pour moi et des crêpes pour monsieur. J'ai choisi cette recette sur le blog d'aude pour le défi ' carnaval' organisé par sonia je me suis regalée avec ces gaufres ww : 3 sp pour 2 gaufres ingrédients...
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muffins amandine coeur de poire
comme le dit si bien sorciili sur son blog " la marmite à m'alice", le gout de l'amande est très prononcé monsieur a beaucoup aimé j'ai juste fait des muffins plutot que des minis, du coup j'ai fait 6 muffins je vous donne la recette telle qu'elle est...
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Velouté d'endives
Il me restait quelques endives au fond du frigo, j'ai voulu innover avec ce velouté une recette très bonne trouvée sur le blog " cuisine et citations" ww: 2 pp ingrédients : 6 à 7 belles endives 300g de lait concentré 1/2 écrémé non sucré 10cl de crème...
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Oeufs mayo au crabe
je participe au défi 'anniversaire du mois" organisé par sonia sur facebook je souhaite un bon anniversaire a delphine du blog' oh la gourmande" cette recette m'a plu déjà par la présentation et par l'originalité Ingrédients : 4 oeufs 4 c à s de miettes...
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Côtes de porc sauce boursin
une énième recette tirée du blog de sonia ' la cuisine de boomy" une recette que nous avons bien aimé ww : 8 pp par personne pour 4 personnes : 4 côtes de porc dans le filet 2 boites de 400 gr de champignons 60 gr boursin cuisine 20 cl de crème liquide...
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tartiflette légère
un bon plat d hiver source : plat et recette ww : 12 sp par personne Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de pommes de terre 125 g de fromage blanc 0% 100 g de lardons fumés 60 ml de vin blanc 1 oignons 2 gousses d’ail 1 pincée de muscade 200 g de reblochon...
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Poulet aux pommes de terre et aux navets
un plat que j'ai vraiment apprécié car j'adore les navets une recette issue du blog de cachou ww : 3 sp par personne pour 4 personnes : 600 g de blanc de poulet 1 oignon émincé 400 g de pommes de terre coupées en cube 300 g de navets coupés en cube 300...
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Boudins blancs sauce madére
on s'est régalé ce midi avec ce plat source : site recette minute pour 4 personnes : 8 boudins blancs truffés ( ou non) Sel Poivre 1 c. à s. de margarine 10 cl de madère 10 cl de crème fraiche Persil Piquer les boudins avec une fourchette. Les saler,...
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Tatin aux échalotes confites et magret
Les échalotes, le magret et le fromage de brebis donnent un mélange très bon nous avons beaucoup aimé cette tarte source : cuisine actuelle janvier 2015 Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée pur beurre 90 g de magret de canard séché, coupé en lamelles...
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cake à la farine d'épeautre, miel et pépites de chocolat
un cake très bon que j'ai dénichée sur le blog 'kilomètre 0" j'en ai encore vu d'autres à faire ingrédients : 20 cl de lait 100 g de miel 3 oeufs 300 g de farine d'épeautre 1 sachet de levure 100 g de beurre 100 g de pépites de chocolat Battez le lait...
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Riz a la tomate express
une recette très simple à réaliser et très bonne source : les recettes légères de chrissy ww : 3 pp par personne pour 4 personnes : 200g de riz 1 petit oignon 1 boite 400g de tomate pelée concassée Sel, poivre Peler et émincer l'oignon. le mettre dans...
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Velouté de champignons au boursin
Ma participation au défi ' soupes, potage" organisé sur facebook j'ai piochée cette recette sur le blog de sonia' la cuisine de boomy" cela nous a bien rechaufé, on s'est regalé j'ai utilisé une cocotte à la place car je n'ai pas de thermomix je vous...
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mousse au chocolat
Des blancs d'oeufs de reste, que faire ??? J'ai trouvé une mousse au chocolat sur le blog de vanessa ' la popote de petit bohnium" Une mousse très dense, juste avec 2 ingrédients. ingrédients : 4 blancs d'oeufs 130 g de chocolat Faire fondre le chocolat...
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Endives braisées au gruyère
une recette légère tirée du site ' ligne en ligne" pour 4 personnes : 800 g endives 2 cc margarine allégée 60 % 1 cc jus de citron 3 cc fond de veau 35 g gruyère rapé allégé 1 pincée de poivre du moulin Rincer et essuyer les endives, creuser un peu le...
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Gratin d'endives, champignons etoeufs durs à la tomate
je vous partage la recette que nous avons dégusté ce midi un gratin qui change de l'ordinaire c'est une recette que j'ai piochée sur le blog de ninette pour 4 personnes : 1 kg d'endives 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cc d'huile d'olive 1 boîte de 230 g de...
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Gratin de poulet et pommes de terre
Une recette que j'ai dénichée sur le blog d'amandine un gratin que nous avons bien apprécié, très facile à faire ww : 8 sp Pour 2 personnes : 450 g de pommes de terre 300 g de blancs de poulet 1 oignon 1 oeuf 10 cl de crème fraiche liquide sel, poivre...
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Pavé de saumon sauce crème à l'ail
une recette issue du blog 'les recettes lègéres de chrissy' que j'ai bien appréciée j'ai juste remplacé l'ail des ours par de l'ail normal ww : 2 sp par personne pour 2 personnes : 2 pavé de saumon frais 3 CS de creme 15 % 1cc huile olive Jus d'1/2 citron...
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Tarte aux fruits et à la noix de coco
Encore une recette marmtion très bonne pour6 personnes : 20 tranches d'ananas ( ou 2 pommes, 2 poires, 10 abricots ou 4 pêches) 20 cl de crème fraiche 2 gros oeufs 1 pâte feuilletée 100 g de sucre en poudre 70 g de farine 60 g de noix de coco 1/2 sachet...
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Gratin d'endives à la truite fumée
La saison des endives commence alors on y va nous commencons par ce gratin très bon original c'est sur le blog de chrissy que j'ai trouvé cette recette ww : 4 sp par personne ingrédients : 3 belles endives 200g de truite fumée 3 CS de creme 15 % 30g d'emmental...
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Civet de sanglier mariné au genièvre, au vin et à l'oignon confit
Super bon Pour 4 personnes : 1.5 kg de viande de sanglier 1 grosse carotte 2 gousses d'ail 5 oignons 8 baies de genièvre 1 feuille de laurier 10 cl d'huile 75 cl de vin blanc sec 1 cc de farine 30 cl de fond de veau 40 g de beurre 25 g de sucre sel poivre...
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Filet mignon au roquefort
une viande tendre une sauce onctueuse, tout ce qu'il faut pour se régaler Une recette que j'ai piochée sur internet et plus spécialement sur le blog de virginie Pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc 2 échalotes 20 cl de vin blanc 1 càc de moutarde...
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pintade grand mère
Une recette très bonne très facile à faire issue d'un vieux cuisine actuelle pour 4 personnes : 1 pintade coupée en 4 150 g de lardons fumés 400 g de champignons 2 échalotes 1 carotte 2 cs de persil ciselé 30 cl de vin blanc 1 bouquet garni 4 cs d'huile...
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velouté de mâche et copeaux de parmesan
Une soupe originale ma foi très bonne une recette issue du blog ' secrets gourmands" Pour 6 personnes Ingrédients: 400g de mâche 200g de pommes de terre 1 bouillon de volaille 3/4 l d'eau 10cl de crème sel, poivre facultatif: copeaux de parmesan, feta,...
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tarte au chorizo oignons et comté
j'aime bien le soir manger une salade et une quiche ou une tarte celle ci provient du blog de vanessa " la popote de petit bohnium" ingrédients : 1 pâte brisée 4 petits oignons 100 g de tranches de chorizo 150 g t de comté râpé 4 oeufs 1 pot de crème...