Top articles
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Quiche au thon et aux olives vertes
une recette marmiton très bonne accompagnée d'une salade pour 4 personnes : 1 boite de thon au naturel 1/2 bocal d'olives vertes dénoyautées 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 1 pâte brisée 20 cl de crème fraiche 1 pincée de sel 1 pincée de poivre muscade...
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Gratin de pâtes au poulet
un plat simple, rapide issu du magasine marmiton pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet 230 g de champignons de paris 25 cl de crème fraiche 200 g de gruyère râpé 250 g de pâtes sel beurre Préchauffez le four en position gril Découpez en petits morceaux...
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soupe de potiron au roquefort
Avec les températures qui commencent a baisser, une bonne soupe nous fera du bien. c'est sur le blog de delphine que j'ai déniché cette recette je n'ai pas mis les graines de courges ingrédients : 600g de potiron 1 oignon 2 pommes de terres moyennes 1...
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Filet de poulet sauce estragon ww
Une recette issue de blog de sonia que nous avons bien aimé, nous l'avons accompagné de boulgour pour 4 pers / 4 PP par personne 4 escalopes de poulet 1 cc de fond de veau 100 ml d'eau 10 gr de beurre à 41% de mg 1 échalote 50 ml de vin blanc 80 gr de...
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Cake aux poires et noix de pécan
Pour le petit déjeuner, je nous ai préparé ces petits cakes issus du blog d'amandine juste très bon j'utilise de la farine avec levure incorporée, je trouve qu'ils sont plus moelleux pour 12 mini cakes : 3 œufs 1 yaourt nature 120g de farine 50g de sucre...
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brownies
et voilà le brownies de yolande ' les petits plats de patchouka' avec cette recette je participe au défi ' les brownies' organisé par sonia sur facebook ingrédients : 70 g de farine 35 g de poudre de noisettes 180 g de chocolat noir à dessert 52 % de...
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Flan de julienne de légumes
Une recette de marmiton qui change un peu c'est très bon en accompagnement d'une viande pour 6 personnes : - 500 g de julienne de légumes surgelés - 3 oeufs - 250 g de crème fraîche épaisse - 15 cl de lait - 20 g de beurre - sel, poivre Préchauffer le...
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Tarte moutardée à la tomate
ww : 5.5 pp par une part pour 6 personnes : 1 pâte brisée 1 grosse cs de moutarde 180g de gruyère râpé 300 g de tomates peu juteuses thym, romarin ou herbes de provence Préchauffer le four th 7. Abaisser la pâte sur le plan de travail fariné. En garnir...
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Gâteau léger aux pommes et flocons d'avoine
Encore une très bonne recette de rachel http://rachel-cuisine.com/ ww : 2 pp par part si 6 parts ingrédients : 2 oeufs 3 belles pommes 2 bananes ( rajouter une pomme si vous n'aimez pas les bananes ) 30 g de flocons d'avoine 30 g de maizena 40 g de sucre...
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Risotto à la milanaise
source : 180 recettes ww tome 2 ww : 6 pp/ pers pour 4 personnes : 210 g de riz à risotto 75 cl de bouillon de volaille 1/4 de cc de filaments de safran 1 cc d'huile 10 cl de vin blanc se poivre 1 oignon émincé 1 cc de zeste de citron râpé 60 g de jambon...
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Gougères aux saint jacques
une entrée très chic et très bonne source : cuisine actuelle septembre 2015 Pour 8 personnes : 8 noix de saint jacqies 250 g de champignons des bois surgelés 1 échalote ciselée 40 g de beurre 2 oeufs 4 cs de crème épaisse 75 g de farine 2 cs d'huile persil...
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Empereur aux olives
Une recette ww simple à faire et très bonne source : livre " les recettes coup de coeur " ww : 3.5 p pour 4 personnes : 250 g de champignons de paris 3 échalotes 4 cc d'huile 1 gousse d'ail 24 olives vertes dénoyautées 4 filets d'empereur ( ou de cabillaud)...
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pudding poire raisins secs
Je n'aime pas jeter de la nourriture alors dès qu'il me reste du pain je fais un pudding celui ci est inspiré du blog " le tablier gourmet" http://letabliergourmet.blogspot.fr/ j'ai juste modifié la garniture ingrédients : 250 g de pain rassis 1 l de...
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Filet de dinde, riz et légumes
Encore une très bonne recette de sonia, très facile à faire J'ai adapté la recette pour une cocotte en fonte. ww : 9 pp par personne pour 4 personnes : 600 gr de filet de dinde 1 échalote 1 cc d’huile d’olive 180 gr de riz cru 100 gr de petits pois surgelés...
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Le fit' choko
ma première recette issue de la page facebook de clem et cookioche très bon pas de beurre c'est cool ingrédients : 100 g de farine complète 3 oeufs 2 compotes de pommes sans sucre ajouté 1 yaourt nature 50 g de sirop d'agave 30 g de cacao 1 sachet de...
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Cocottes de poulet à la bière et au maroilles
Une recette du nord que nous avons aimé Pour 4 personnes : 500 g de blancs de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 40 g de beurre 25 cl de bière blonde 150 g de maroilles sel poivre Coupez les blancs de poulet en petits morceaux. Epluchez puis émincez l'oignon....
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Tourte paysanne ww
accompagnée d'une salade, idéale pour le repas du soir source : les traditionnelles de ww ww : 4.5 p pour 8 personnes : pour la pâte: 240 g de farine 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel 5 cl d'eau 1/2 sachet de levure chimique 25 g de fromage blanc à 0% 5...
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Diots de savoie aux lentilles vertes du puy
Comment utiliser des diots autre qu'avec une croziflette c'est en farfouillant sur le net que j'ai trouve cette recette sur le blog " les petites recettes de pipouf " http://lesrecettesdepipouf.over-blog.fr/ pour 4 personnes : 4 diots de savoie 300 g...
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Gratin parmentier aux oignons
Si vous aviez senti la bonne odeur qui se dégagait de la cuisson de ce gratin cela embaumait toute ma cuisine source : cuisine actuelle pour 6 personnes : 1 kg de pommes de terre 300 g d'oignons 25 cl de crème liquide 25 g de beurre 15 cl de lait 1 brin...
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le caramel liquide
Pour demain midi, j'ai réalisé des crèmes renversées j'ai donc fait un caramel pas celui indiqué sur la recette mais celui du dernier cuisine actuelle il est facile à faire Pour 4 personnes : 300 g de sucre 1 cc de jus de citron Versez le sucre dans une...
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Noix de saint jacques au champagne
notre entrée pour le jour de pâques était très bonne la recette est issue du blog " la marmite à m'alice" http:///www.lamarmiteamalice.com/ Pour 4 gourmets : 16 noix de saint jacques 2 carottes moyennes 250 g de champignons de paris 37 cl de champagne...
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Emincé de poulet à l'estragon, olives, poivron
une recette très bonne et très facile à faire tirée du blog " minceur en coeur" http://mincirencoeur.over-blog.com/ pour 4 personnes : 480 g de blanc de poulet 1 boite de dés de tomate 15 olives vertes 1 poivron rouge ou vert 3 cc d'huile 1 oignon 1 cc...
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Flan à la pistache
un dessert que nous avons aimé surtout monsieur qui aime le flan patissier et la pistache c'est sur le blog " les gourmandises de némo " http://www.lesgourmandisesdenemo.com/ que j'ai déniche cette recette ingrédients : 1 pâte feuilletée ou brisée 1 l...
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Cake aux spéculoos
Il me restait un fond de pâte à spéculoos et des biscuits c'est en fouillant sur le blog de delphine http://cuisiner-passion.over-blog.com/ que je suis tombée sur cette recette c'est bon ingrédients : 3 oeufs 110 g de sucre en poudre 150 g de farine 1...
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Clafoutis de poireaux au bacon
une recette ww très agréable à manger ww: 5.5 p pour 6 personnes : 1 kg de poireaux surgelés 320 g de bacon en un seul morceau 5 oeufs 160 g de farine 50 cl de lait 10 cl de crème fraiche muscade, sel poivre Préchauffer le four th.8. Mettre les poireaux...