/fdata%2F6092235%2Favatar-blog-1324013909-tmpphpYD4WJE.jpeg){kind=avatar}
/image%2F0556288%2F20190427%2Fob_abaf98_20180415-115627.jpg "cuisine quotidienne simple")
Top articles
-
brioche toute moelleuse au lait fermenté
une bonne brioche pour le petit déjeuner celle ci est très bonne elle est issue du blog " cuisine à tous les étages " http://www.chocolatatouslesetages.fr/ c'est la première fois que j'utilise du lait ribot pour une grosse brioche : 1 oeuf 250 g de lait...
-
Gateau au chocolat caramel
un gâteau vraiment bon et pour peu de points c'est bien rachel du blog " rachel et sa cuisine gourmande " http://rachel-cuisine.com/ me faisait saliver en regardant sa photo ww 3 pp/ part pour 16 parts : 80 g de beurre à 41% 80 g de sucre 2 cs de farine...
-
Gateau neige
Il me restait des blancs d'oeufs au lieu de les congeler j'ai voulu faire un gateau pour mon petit déjeuner on croirait manger un nuage tellement c'est moelleux source : mes inspirations culinaires ingrédients : 6 blancs d'oeufs 200 g de sucre 120 g de...
-
Poulet cocotte grand mère
ww : 11 pp par personne : pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 60 g de bacon 150 g de champignons émincés en conserve 12.5 cl de vin blanc 3 cc d'huile 1 petit cube de bouillon de volaille dégraissé 1 bouquet garni sel poivre 1 oignon 1 kg de pommes...
-
Gateau aux blancs d'oeufs et à l'eau de fleur d'oranger
après avoir une crème anglaise pour faire de la glace, il me restait des blancs d'oeufs Je les ai utilisés pour confectionner ce gateau pour amener au bureau je n'ai eu que des compliments La recette est tirée du blog de manue " hum ca sent bon" ingrédients...
-
chili con carne
aujourd'hui un plat un peu épicé issu du blog de rachel " rachel et sa cuisine gourmande " http://rachel-cuisine.com/ on s'est régalé ww: 8 pp par personne pour 4 personnes : 400 g de viande hachée à 5 % 1 boite de tomates pelées soit 400 g 1 petite boite...
-
gaufres brownies
une recette qui circule pas mal sur le web La mienne est issue du blog 'quelques grammes de gourmandise" un régal, je les ai accompagnées de glace au café maison pour 10 gaufres : 180 g de beurre doux mou 175 g de sucre cassonade (au lieu de 200 g) 4...
-
penne au thon
une recette ww très simple juste pour une personne ww : 7.5 pp pour 1 personne: 50 g de penne 1 petite boite de thon au naturel 1 tomate 1 cc d'huile 1 cs d'échalote hachée 1 gousse d'ail 1 cc d'origan sel poivre Faire cuire les pennes dans l'eau bouillante...
-
Poulet au maroilles
une recette issue du livre ' la cuisine ch'ti' de sylvie ait ali un plat très bon où le gout du maroilles ne ressort pas trop Pour 6 personnes : 6 cuisses de poulet 1 oignon 200 g de maroilles 40 cl de crème liquide 125 ml de bière 30 g de margarine sel...
-
Flans de courgettes au parmesan
Nous avons les courgettes qui refleurissent alors on en profite encore un peu cette recette est vraiment très bonne même monsieur a apprécie elle provient du blog " la cuisine de boomy" http://lacuisinedeboomy.over-blog.com. ingrédients : 4 oeufs 2 cs...
-
Tomates farcies au boulgour, champignons et parmesan
une recette tirée du blog de rachel " rachel et sa cuisine gourmande et légère " http://rachel-cuisine.com/ c'est très bon ww : 3 pp par tomate pour 4 personnes : 4 grosses tomates à farcir 3 champignons de paris 60 g de boulgour 1 oeuf 1 bouillon cube...
-
Pêches aux oeufs vanillés
Une recette très légère et très fraiche source : les papilles de sagweste http://sagweste.over-blog.com/ ww : 5 pp / personne pour 4 personnes : 1 boîte de 1/2 pêches au sirop 20 cl de crème liquide 5 % 1 gousse de vanille 3 oeufs 1 cc d'huile 30 g de...
-
crème dessert au praliné facon danette
une recette que j'ai dénichée sur le blog de boomy qui elle même l'a prise sur le blog de virginie j'ai choisie celle ci car je ne possède pas de thermomix ww : 5 pp par pot Pour 6 pots : 500 ml de lait demi-écrémé 70 g de sucre en poudre 2 sachets de...
-
Mini galettes
Pour notre réveillon hier soir, nous avons dégusté ces petites galettes une recette trouvée dans un magasine pour 6 personnes : 120 g de foie gras mi cuit 12 tranches de magret séché 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf 50 g de confit d'oignons...
-
Brioche au pastis
voici ma participation pour le défi ' battle pain/ brioche" j'ai choisi une recette sur le blog d'émeline ' aussi délcieux qu'un gâteau" une brioche très bonne, il y avait longtemps que je n'en avais pas mange une. j'ai juste modifié le faconnage et la...
-
One pot pasta tomates basilic lardons
une recette qui circule beaucoup sur le net en ce moment. Rien de plus facile : mettre tous les ingrédients dans une casserole et laisser cuire Cette recette est à la portée de tout le monde Pour 2 personnes : 250 g de spaghettis 250 g de tomates cerises...
-
Pavés de saumon grillés au sésame
voilà une recette que j'ai trouvée sur un magasine Je ne les ai pas faits cuire au barbecue comme l'indique la recette mais dans une poêle chaude sans matière grasse. pour 4 personnes : 2 cs d'huile 2 cs de sauce soja 1 cs de jus de citron 4 pavés de...
-
Aubergines alla parmigiana
Une version allégée trouvée sur le blog de rachel " rachel et cuisine gourmande et légère" http://rachel-cuisine.com/ c'est un plat très bon ww : 3 pp ingrédients : 1 kg d'aubergines 2 boites de tomates pelées 1 oignon et une gousse d'ail sel poivre 1...
-
Cake au canard et au fromage de brebis
très bon recette trouvée sur un magasine qui vient de sortir que ma buraliste m'a prêté pour 4 personnes : 150 g de gésiers de canard confits 100 g de fromage de brebis 2 cs de noisettes entières 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 10...
-
Gratin de pâtes à la viande hachée
un plat complet très bon. Recette trouvée sur blog ' plat et recette" ingrédients : 220 g de pâtes 200 g de viande hachée 10 cl de vin blanc 10 cl de lait 20 cl de sauce tomate 60 g de fromage râpé sel poivre 1 cs d'huile Faire cuire les pâtes comme vous...
-
Quiche forestière au poulet
une quiche bien bonne pour le soir accompagnée d'une salade source : maxi cuisine hors série pour 4 à 6 personnes : pâte : 200 g de farine 100 g de beurre 1 pincée d'origan séché 2 pincées de sel garniture : 250 g de champignons de paris 60 g de comté...
-
Saint jacques et saumon fumé au cognac
une recette issue du blog ' les gourmandises de sylvie" un plat que nous avons apprécié Pour 2 personnes : 30 grs de beurre 10 noix de Saint-Jacques 1 cuillère à soupe d'échalotes hachées 5 cl de cognac 4 cuillères à soupe de crème fraîche 100 grs de...
-
Pain brioché très léger
j'adore les brioches pour le petit déjeuner et voilà encore une nouvelle recette tirée du blog " a la table de gaelle" http://cuisinedegaelle.canalblog.com/ ingrédients : 1 oeuf + du lait en complément de l'oeuf battu en omelette pour faire 290 ml de...
-
Cassoulet au confit de canard
Une variante du vrai cassoulet mais bonne quand même Pour 4 personnes: 3 cuisses de canard confites 300 g d'haricots blancs secs 2 carottes 1 branches de céleri 1 tomate 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cs de chapelure 1 bouquet garni 1 cs de thym émietté...
-
Crème brulée à la chicorée
très bonne pour 6 personnes : 15 cl de lait 35 cl de crème liquide entière 5 jaunes d'oeufs 60 g de sucre 2 cs de chicorée liquide vergeoise blonde Versez le lait et la crème dans une casserole et portez à ébullition. Préchauffez le four th 3-4. Battez...