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Top articles
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Mousse au chocolat de philippe conticini
Une mousse très lègére, onctueuse tout se qu'il faut pour se régaler source : ok c'est bon ingrédients : 230 g de chocolat noir 70 g de lait demi écrémé 150 g de crème fraiche liquide 35 g de sucre roux 7 blancs d'oeufs 1 pincée de fleur de sel Faire...
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Clafoutis aux abricots et amandes
un dessert bien frais c'est super bon c'est une recette que j'ai piochée sur le blog ' amandine cooking" j'ai utilisé des abricots en boite c'est plus rapide pour 6 personnes 400g d'abricots bien mûrs et sucrés 3 œufs 25cl de lait d'amande 20g de maïzena...
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Mousse au chocolat
Vous allez me dire encore une mousse oui mais celle ci est différente par sa confection c'est en lisant un magasine que j'ai repéré cette recette Pour 6 personnes : 1 boite de crème dessert mont blanc au chocolat 3 blancs d'oeufs 6 fraises ou autres fruits...
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Cake aux marrons et aux lardons
En feuilletant un magasine je suis tombée sur cette recette J'avais tous les ingrédients pour 6 personnes : 3 oeufs 120 g de farine 50 g de farine de chataignes 1 sachet de levure 12 cl d'huile 10 cl de lait 80 g d'emmenthal râpé 60 g de lardons 100 g...
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Petits pots de crème chocolat coco
recette issue du blog de sophie très bonne et très facile à faire Ingrédients : 1 oeuf + 2 jaunes 50 g de sucre 20 cl de lait de coco 15 cl de lait 100 g de chocolat noir 1 cs de cacao Faire chauffer dans une casserole le lait de coco, le sucre, le lait,...
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Poulet aux artichauts
une recette bien bonne issue du magasine cuisine actuelle de mars pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet ( nous on a mis des escalopes ) 2 tranches de jambon sec 400 g de fonds d'artichauts surgelés 1/2 cube de bouillon de volaille instantané 15 cl de...
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Pavés de saumon sauce crevettes poireaux
source :la cuisine de boomy ww : 7 pp par personnes pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 230 g de crevettes décortiquées surgelées 5 blancs de poireaux 1 échalote 1 cc d'huile 1 cc de fumet de poisson 2 cs de crème fraiche 100 ml de vin blanc sel poivre...
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Poulet à la normande ww
Sonia du blog " la cuisine de boomy " a publie cette fameuse recette la sauce est vraiment onctueuse, on sent un lèger gout de parmesan ww : 6 pp par pers pour 4 personnes : 600 g de blancs de poulet 30 ml de cognac 6 cc de parmesan 1 boite de 400 g de...
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Financiers aux pépites de chocolat
Pour 4 personnes : 110 g de sucre glace 40 g de farine 4 blancs d'oeufs 50 g de poudre d'amandes 70 g de beurre ramolli 40 g de pépites de chocolat Mélanger la poudre d'amandes, le sucre glace et la farine. montez les blancs en neige pas trop ferme. Ajoutez...
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sauté de dinde aux carottes
Boomy a encore frappé avec cette excellente recette ww : 7 pp/ personne pour 5 personnes : 650 g de filet de dinde 500 g de carottes 1 boite de champignons 200 g de blé cru 2 cs de moutarde à l'ancienne 200 ml d'eau 2 kub or 6 cs de crème fraiche liquide...
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Pavé de saumon sauce aux herbes ww
Un plat ww très facile à réaliser et surtout très bon C'est chez notre amie boomy que j'ai piochée cette recette ww : 8 pp/ pers Pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 30 g de beurre 1 cc de farine 8 cs de crème liquide 1 cc de fumet de poisson 125 ml d'eau...
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Risotto de la mer aux champignons ww
Un plat complet comme nous les aimons j'ai piochée cette recette sur le blog de boomy j'ai juste fait la recette en cocotte et non en cookeo, je l'ai donc fait cuire 1/4 h je vous poste la recette de boomy ww : 10 pp/ pers pour 4 personnes : 200 g de...
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Tartelettes au fromage
Le blog de chrisssy ici recele de bonnes recettes dont celle ci ww : 7pp/ tartelette pâte : 150 g de farine 50 g de beurre 50 g d'eau sel 300 g de fromage blanc à 0 % 100 de crème 2 oeufs 100 g de fromage râpé sel poivre Préparez la pâte, l'étaler et...
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Civet de lapin aux pâtes fraiches
Une envie de lapin ww : 6 pp/ pers Pour 4 personnes : 30 g de champignons séchés 1 oignon 1 carotte 1 tablette de bouillon de volaille dégraissé 2 cc de margarine 4 râbles de lapin soit 800 g 1 cs de farine 12.5 cl de vin rouge 1 bouquet garni 4 baies...
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Civet de lotte au cidre
Pour notre réveillon, nous nous sommes régalés avec ce plat Pour 4 personnes : 800 g de queue de lotte 4 pommes 8 échalotes 50 cl de cidre brut 500 g de pâtes fraiches 20 cl de crème liquide 1 cs de curry sel poivre 50 g de beurre Rincez et épongez la...
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Jambalaya aux crevettes et poulet pour une escapade en cuisine
Ce mois ce le thème d'une escapade en cuisine est le poulet Une viande que tout le monde adore je devais aller piocher une recette sur le blog de catalina et c'est valérie du blog gourmandise et passion qui devait choisir une de mes recettes nous n'avions...
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Velouté courgettes parmesan
les températures commencent à baisser, le temps des soupes et potages est venu ce velouté est très bon, le parmesan donne un gout un peu épicé source : délices régime ww : 3 pp pour 1 personne : 1 Courgette 1 gousse Ail 1 cc Huile d’olive vierge 1 cc...
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Tomates farcies sur son lit de riz
des tomates au jardin et hop des tomates farcies la recette est issue du blog " carole en cuisine " Ingrédients pour 4 personnes 7PP la part 130g de riz blanc cru 2 steaks hachés à 5% MG 30g de gruyère râpé 4 tomates à farcir 1 kubor + 250ml d'eau 1 cs...
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one pot pasta au chorizo
Vous mélangez tout et le tour est joué très facile à concocter c'est sur le blog " ma cuisine avec ww" que j'ai piochée cette recette 3 personnes / 7SP la part Ingrédients 100g de pâtes crues 60g de chorizo doux (Auchan) 1 grosse courgette Quelques tomates...
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Chausson tomate, basilic et mozzarella
des chaussons très bons pour accompagner une salade par exemple source : cuisine az Ingrédients pour 6 personnes : 300 g de pâte feuilletée 250 g de tomates cerises 200 g de mozzarella 1 botte de basilic frais 1 oeuf pour la dorure sel, poivre Préchauffez...
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Galettes de poulet
une recette ww très bonne pour accompagner une salade de tomates ww : 4 pp par personnes pour 2 personnes : 1 oignon 1 cc d'huile 1 pincée de piment d'espelette 250 g de blancs de poulet 5 à 6 feuilles de basilc 1 oeuf 2 cs de pistou 2 cs de crème fraiche...
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Brioche aux blancs d'oeufs
Apres avoir fait ma tarte hier, il me restait les blancs que faire ??? des financiers j'en ai l'autre jour et en cherchant sur le net, j'ai vu que l'on pouvait faire une brioche allez hop pour 6 brioches : 300 g de farine 70 g de beurre 2 blancs d'oeuf...
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Tarte aux courgettes et au lait de coco
Une tarte avec des courgettes du jardin source : cuisine actuelle pour 6 personnes : 1 pâte brisée 1 kg de courgettes 1 oignon 4 oeufs 20 cl de crème liquide 20 cl de lait de coco 2 cc de curry doux 2 cs d'huile sel poivre Rincez, essuyez et râpez les...
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Flan coco
hier nous étions invités, c'etait a nous d'amener le dessert Nous avons réalise ce flan très facile à faire et qui à plu tout le monde INGRÉDIENTS : 400 g de lait concentré sucré 400 g de lait (ou de lait de coco) 3 œufs 70 g de noix de coco râpée Caramel...
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Chicons au gratin et coquillettes
Vous prenez un gratin de coquillettes et des endives à la béchamel, vous etes un mix des deux et vous obtenez ce super gratin Nous avons aimé recette tirée du blog " clafoutis et compagnie " http://stellla.over-blog.com ww : 10 pp pour 6 personnes : 1...