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Top articles
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Cake à la crème de marrons
J'adore la crème de marrons, ma maman m'a fait de la confiture J'ai vu plusieurs recettes sur le net mais c'est celle de chris que j'ai choisie 2 oeufs 100g de sucre 100g de farine 100g de beurre ramolli 200g de crème de marrons 1 pincée de sel 1 cuillère...
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bavarois au chocolat dôme
Je n'avais pas encore utilisé mes moules en forme de dôme et voilà c'est fait avec cette recette délicieuse et bien gourmande source : les recettes de hanane je vous fait un copié collé de sa recette Ingrédients : La génoise : 4 oeufs 120g de sucre 100...
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Pizza au surimi et curcuma
Alors là en voilà une pizza originale au départ monsieur était septique quant à cette pizza et au final il a beaucoup aimé je pense que nous la referons merci à chrisitelle du blog " entre rire et cuisine " d'avoir publié cette recette je vous la conseille...
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Fondant au chocolat allégé à la compote de pommes
Un ingrédient mystère dans ce gâteau pour l'allèger : de la compote de pomm es Cela ne se sent pas du tout Cette recette est sur de nombreux blogs, la mienne vient du blog manou and co Ingrédients (pour un moule à cake de 1 l, soit pour moi) 200 g de...
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gratin de pâtes aux courgettes et à la feta
une recette issue du blog d'aude ' audecuisine' que j'ai réalisée pour le défi ' battle courgettes/aubergines" organisé par sonia sur facebook un gratin qui m'a beaucoup plu, très facile à faire Pour 4 personnes : 1 courgette 1 cc d'huile sel poivre 300...
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cheesecake au carambar
une véritable tuerie ce dessert c'est en le voyant sur le blog "les folies de christalie " http://christaliefolie.canalblog.com/ que j'ai su qu'il fallait l'essayer aussitot pour 6 gateaux : pour les fonds : 200 g de speculoos 80 g de beurre pour l'appareil...
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gratin de pâtes à la mexicaine
un gratin très bon issu du blog d'amandine pour 4 personnes : 200g de pâtes 250g de viande de bœuf hachée 1 poivron 1 oignon 1 gousse d'ail 80g de haricots rouges cuits 80g de maïs 300g de sauce tomate 1cc d'épices chili 1cc d'origan séché 10cl de crème...
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Dôme au chocolat à la mousse de poires
une recette que j'avais vue depuis longtemps sur le blog de delphine mais toujours pas essayée Donc pour ce midi, nous l'avons faite nous l'avons un peu modifié en augmentant les quantités pour les croquants. Nos coques étaient un peu épaisses mais c'etait...
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Spaghettis aux saucisses et à la sauce tomate de cyril lignac
très bon et très facile à faire la recette est issue du livre 3 de tous en cuisine pour 4 personnes : 240 g de spaghettis 4 chipolatas 1/2 oignon 400 g de sauce tomate 1 a 2 branches de basilic 50 g de parmesan huile 15 g de beurre sel poivre Dans une...
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Salade piemontaise
Ce mois ci et le mois prochain le thème du défi organisé par sonia sur facebook est ' les salades' J'ai réalisé cette salade qui est issue d'un des blogs qui m'a été attribué : les plaisirs de la maison' j'ai juste modifié la sauce car je ne suis pas...
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mini cakes à l'orange
une recette que j'ai piochée dans le nouveau bouquin que j'ai acheté pendant les vacances " bien cuisiner léger" il y a de supers recettes que j'envisage de faire et voilà la toute première, mon mari a trouve ca bon pour 9 mini cakes : 2 oranges 150 g...
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far aux poires et éclats de nougatine
une recette empruntée à lolo du blog " lolo et sa tambouille " http:///www.cuisinelolo.fr/ pour 4 personnes : 2 oeufs 50 cl de lait 125 g de farine 125 g de sucre 2 poires 1 cc d'extrait de vanille 1 cs de pépites de nougatine Préchauffer le four th 6....
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Cake au fromage blanc et pépites de chocolat
Nous devons réalisé ce mois ci pour le jeu organisé par sonia sur facebook une recette avec du fromage blanc ou du yaourt j'ai choisi du fromage blanc car c'est un produit que j’achète toutes les semaines j'ai piqué ce délicieux cake sur le blog de delphine'...
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One pan pasta au chou fleur
En feuilletant un magasine marmiton, je suis tombée sur cette recette un plat complet très bon pour 4 personnes : 100 g de dés de jambon 50 g de chorizo 1 chou fleur 1 oignon 1 gousse d'ail persil 130 g de cheddar râpé (ou de fromage râpé) 80 cl de bouillon...
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Tarte aux noix et sauce au caramel
source : magasine cuisine actuelle pour 6 personnes : 1 pâte sablée 450 g de noix décortiquées 3 oeufs 20 cl de crème liquide 70 g de cassonade 70 g de sucre semoule Préchauffez le four th 200°. Etalez la pâte dans une tourtière. Piquez le fond et couvrez...
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petits pains au chocolat illusion
une recette de sabrina http://www.mesdouceurs.fr/ ( vous vous rappelez du meilleur du patissier) bien bonne et facile à faire mon faconnage n'est pas terrible mais c'etait un essai pour 6 pains : 250 g de farine 1 cc de sel 40 g de sucre 1 sachet de levure...
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cake lard mimolette
une très bonne idée pour l'apéro ou pour le repas du soir accompagné d'une salade c'est sur le dernier cuisine actuelle que j'ai pris cette recette pour 6 personnes : 120 g de lardons fumés 3 oeufs 150 g de mimolette 120 g de farine 60 g de fécule de...
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cake au chocolat de cyril lignac
Voilà ma 1ere participation pour le défi ' chocolat ' organisé sur facebook par sonia j'ai choisi une recette sur le blog de christelle ' la cuisine de poupoule Mon choix fut difficile car tout me plait mais j'ai finalement pris la recette de cyril lignac...
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Pâtes au surimi et curry
Une autre recette du blog ' le chat gourmet' une recette à refaire sans hésiter pour 4 personnes : 300 g de pâtes 2 échalotes 2 gousses d’ail 4 carottes 10 bâtonnets de surimi 20 cl de crème fraîche liquide 1 cc de curry Huile d’olive Sel et poivre Faites...
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Spaghettis aux courgettes
voilà une recette que j'ai beaucoup aimée, monsieur un peu moins. Source : marmiton pour 4 personnes : 2 cs d'huile 600 g de courgettes 1 oignon 500 g de spaghettis 150 g de crème fraiche 100 g de parmesan Faire cuire les spaghettis al dente. Réservez....
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Velouté au riesling
super bonne j'ai adore ce velouté Yolande du blog ' les petits plats de patchouka' a publié cette recette je l'ai faite dans une cocotte ingrédients : 100 g d’oignons 100 g de poireaux 100 g de pommes de terre 20 g de beurre 200 g d’eau 1 cube de bouillon...
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Carrés feuilletés
j'adore ce genre de feuilletés idéal pour le repas du soir c'est sur le dernier marmiton que j'ai piochée cette recette pour 4 personnes : 150 g de blancs de poulet 4 champignons 1 oignon 10 brins de ciboulette 1 jaune d'oeuf 15 cl de lait 60 g de beurre...
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Lasagnes au boeuf épicé
une recette un peu différente des traditionnelles lasagnes Comme le titre l'indique elles sont un peu épicées pour 6 personnes : 700 g de boeuf haché 150 g de lardons 1 carotte 1 oignon 1 bouquet garni 1 barquette de feuilles de lasagnes fraiches 100...
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Risotto au chorizo
une recette issue du magasine marmiton pour 4 personnes : 200 g de chorizo 1 poivron rouge 2 échalotes persil 150 g de copeaux de parmesan 250 g de riz 2 cubes de bouillon de volaille huile sel poivre Préparez le bouillon : versez 1 l d'eau dans une casserole...
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Macaronis au ragoût à la tomate, mozzarella de cyril lignac
Une recette qu'il a réalisé pendant l'émission ' tous en cuisine" et qui est paru dans son livre elle est très bonne pour 4 personnes : 320 g de macaronis secs 700 g de chair à saucisse 1 oignon 1 boite de tomates pelées de 450 g 2 boules de mozzarella...