Top articles
-
gateau gourmand à la fraise
En ce dimanche, j'ai eu envie de faire un gateau à la fraise et celui ci est vraiment très bon j'ai utilisé des fraises en boite, c'est la premiere fois que j'en voyais on s'est bien régalé, le gateau est bien moelleux source : annso cuisine ww: 15 sp...
-
Gâteau pomme crème d'amandes
une nouvelle recette avec des pommes celle ci est issue du blog " les gâteaux de stéph" nous avons aimé, je pense que nous le referons Ingrédients : - pour le gâteaux aux pomme : * 150g de farine * 130g de sucre* 1 sachet de levure chimique* 120g de crème...
-
boeuf carottes
un plat d'hiver que nous aimons bien Pour 6 personnes : 1.2 kg de boeuf à braiser coupé en morceaux 1 kg de carottes 2 gros oignons 2 cs de cognac 25 cl de vin blanc 2 cs d'huile 2 feuilles de laurier 6 brins de persil 6 brins de ciboulette sel poivre...
-
Fondant aux amandes et aux poires
Voilà un gâteau bien moelleux que nous avons aimé la recette est issue du blog ' les délices de mimm" Quand j'ai vu la photo du gâteau, je me doutais que j'allais l'essayer INGREDIENTS : 100 g d’amandes en poudre 3 œufs 4 demi-poires au sirop 125 g de...
-
Bûche chocolat caramel crème brûlée
Voilà la bûche que nous avons dégusté hier soir, tout le monde s'est régalé La recette est issue du blog de dorothée je vous fais un copié collé de sa recette Ingrédients: Pour l’insert crème brûlée: 100ml de lait 150ml de crème liquide 4% 30g de sucre...
-
Moelleux tomate mozzarella
une recette très sympa issue du blog de chrissy ww : 5 pp par personne ingrédients : 125g mozzarella2 tomates200g de farine20g de concentré de tomates80g de beurre 41 %3 oeufs5 cl de crème liquide 5 %1 cs de moutarde1/2 sachet de levuresel, poivre prechauffer...
-
Clafoutis aux courgettes aubergines
des courgettes et des aubergines dans le jardin et hop un bon clafoutis source : blog cookin Pour 4 personnes 2 oeufs 20 cl de lait20 cl de crème légère allégée (j'ai mis de la crème de soja)200 g de courgettes1 aubergine1 càs de maïzenasel, poivre, herbes...
-
Petits pains briochés au yaourt
un bon petit déjeuner en perspective ces petits pains sont bien moelleux c'est delphine du blog " oh la gourmande " qui a publié cette recette Les miens sont natures, ils sont aussi bons Pour 12 petits pains : 2 pots de yaourt nature (110gx2) 10 cl d'eau...
-
Gratin de courgettes
Il existe pleins de recettes de gratin de courgettes. J'en essaye pas mal celle ci est issue du blog de chrissy très bon et très facile à faire ww : 4 pp par personne pour 3 personnes : 1 kg de courgettes 1 gousse d'ail 1 cs d'huile 1/2 oignon 2 cs de...
-
Pain au chocolat minute de frédéric Charlet
Si vous n'avez pas le temps le matin essayez cette recette. C'est dans l'émission toque show que Frédéric Charlet nous a présenté ces pains ils sont très faciles à faire et surtout très bon ingrédients : Tranches de pain de mie Barres de chocolat 10 cl...
-
Croque monsieur à la moutarde à l'ancienne et champignons
une variante du classique croque monsieur source : les petits plaisirs de doro ww : 9 pp par personne pour 2 personnes : 4 tranches de pain de mie ( grandes tranches) 1 tranche de jambon dégraissé découenné 20g de gruyère râpé 4 champignons 20g de moutarde...
-
Crumb cake amande vanille et chocolat
Il y a un moment que j'avais repéré cette recette sur le blog " chocolat à tous les étages" il ne me restait plus qu'à l'essayer et voilà c'est chose faite Ingrédients : pour un gâteau : 3 œufs120 g de cassonade100 g de poudre d'amande125 g de farine1...
-
Manqué aux poires
Quelques poires qui commencaient à faire à flétrir source : la cuisine de gabie ww : 3 pp par personne pour 6 personnes : 3 poires bien mures 100 gr de farine 20 gr de maizena 1 sachet de levure 3 oeufs 1 cs d'édulcorant liquide 100 gr de lait concentré...
-
Cornets aux crevettes
un nouvel ustensile a fait son apparition dans la cuisine, des moules à cornets une préparation salée ou sucrée fera l'affaire source: 1000 et une saveur Ingrédients : 250g de pâte feuilletée 1 oeuf battu 250g de crevettes décortiquées 2 c. à s. de beurre...
-
Gateau patissier chocolat poires
Merci à carine du blog " chic chic chocolat " d'avoir publier cette recette Un gâteau très bon je vous fais un copié collé de la recette qui n'est difficile à faire ingrédients : 4 petites poires mûres500 ml d’eau100 g de sucre1 gousse de vanille220 g...
-
Glace au fromage blanc et aux framboises
Toujours une recette issue de l'émission toque show et du chef Frédéric Charlet Il n'y a pas plus simple à faire que cette glace. J'ai juste ajusté les quantités que j'avais besoin car il ne les donne pas vous pouvez utiliser du fromage blanc à 0%. la...
-
Gâteau de chou fleur
source : la cuisine gabie Pour 4 personnes : 1 kg chou-fleur (pour moi surgelé) 1 00 g de fromage blanc à 0% de m. 3 petits oeufs 75 g d'emmental râpée 10 g de margarine végétale Sel & poivre. Faire cuire le chou-fleur à l'eau bouillante salée suivant...
-
Paupiettes à la crème et champignons
Un plat complet très bon, j'adore la sauce. source : la cuisine de gabie ww : 7 pp par personne Pour 6 personnes : 6 paupiettes de porc 500 gr de champignons de paris 1 cs de fond de veau 1 oignon 4 cs de crème fraiche épaisse 15% 1 boite d'haricot vert...
-
gaufre raclette
une entrée originale s'il vous reste de la raclette trouvait sur le blog papa en cuisine Pour 4 gaufres Ingrédients 8 feuilles de brick 8 tranches de fromage PDT cuites 2 saucisses Couper les saucisses en rondelles, les PDT en cubes Placer au centre d'une...
-
Muffins au chorizo et piquillos
Le nouveau maxi hors série recele de très bonnes recettes dont celle ci pour 4 personnes : 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 3 oignons nouveaux 2 yaourts 100 g de chorizo 2 piquillos à l'huile en bocal huile sel poivre Préchauffer le...
-
Tartelettes chorizo pâte sablée au parmesan
Une très bonne recette du blog " la popotte à lolo" , très facile à faire Pour 8 tartelettes : 1 pâte sablée au parmesan que vous trouverez sur le blog de lolo 1 petit chorizo 3 oeufs 20 cl de crème liquide 100 ml de lait 30 g de beurre 150 g de gruyère...
-
pudding jambon gruyère olives vertes
un pudding salé pour le diner ca change un peunous l'avons accompagné d'une salade source : la cuisine de gabie ww : 6 pp par personne pour 4 personnes : 100 g de pain rassis 40 cl de lait écrémé 2 oeufs moyen 20 olives vertes 2 tranches de jambon volaille...
-
Pim's géant
C'est en regardant l'émission le meilleur patissier que j'ai eu envie de réaliser cette recette Nous avons essayer la version géante un biscuit moelleux, une couche de chocolat bien craquante, tout ce qu'il faut pour se régaler Nous nous sommes inspirés...
-
Fondant au chocolat léger
ce dimanche, j'avais prévue de faire un gâteau aux pommes, finalement il s'est transformé en gâteau au chocolat. Nous l'avons dégusté avec une crème anglaise, c'est pas mauvais du tout la recette est issue du blog " dans la p'tite cuisine d'angie" pour...
-
tarte aux griotttes
une très bonne tarte que nous avons amené hier à un barbecue tout le monde l'a appréciee source : panier de saison Pour 6 personnes (un cercle de 20cm ou un petit moule à tarte ou à manquer) PATE: 125g de farine35g de sucre en poudre65g de beurre1 jaunes...