Top articles

  • Tarte amandine aux abricots

    20 juillet 2015 ( #dessert )

    Un dimanche sans dessert non pas chez nous J'hésitais entre un gateau aux abricots ou une tarte finalement ce fut une tarte bien bonne que yumelise http://www.yumelise.fr/ a publiée sur son blog qui a retenu mon attention pour 1 cercle de 22 cm 1 rouleau...

  • Gâteau coco

    05 juillet 2015 ( #dessert )

    En découvrant le blog " la cuisine de mamie caillou "http://www.mamiecaillou.com/ j'ai déniché cette recette ingrédients : 3 oeufs entiers 1 boite de lait concentré sucré ( 397 g ) 20 cl de lait 125 g de noix de coco Préchauffer le four th.6. Mélangez...

  • les navettes

    05 juillet 2015 ( #brioches viennoiseries )

    comme le dit si bien siham du blog " les mille et une gourmandises de siham " http://pausegourmande.over-blog.com/ ces petits pains sont bien moelleux on s'est régalé ce matin au petit déjeuner ingrédients : 1 sachet de levure de boulanger 30 cl de lait...

  • quiche aux courgettes et champignons

    06 août 2016 ( #quiches, cakes )

    une recette trouvée sur le site de cuisine actuelle nous avons beaucoup aimé Ingrédients pour 4 personnes Pour la pâte : • 100 g de beurre mou • 200 g de farine • 1 œuf Pour la garniture : • 400 g de petits champignons de Paris • 1 courgette • 1 gousse...

  • Flan zébré pour une escapade en cuisine

    31 juillet 2016 ( #dessert )

    Ce mois ci le thème choisi est "pique nique sucré " pour l'escapade en cuisine Je devais choisir une recette sur le blog de ludivine " les recettes de lulu" , un blog que je connais bien, j'ai déjà réalisé plusieurs de ses recettes. Thithoad du blog "...

  • Petits moelleux coco-amandes

    24 août 2014 ( #dessert )

    des petits gateaux pas trop sucrés qui accompagneront le café une recette issue du livre de solveig " bien cuisine léger" Pour 6 moelleux : 150 g de farine fluide 70 g de margarine 1 yaourt nature 60 g de sucre en poudre 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique...

  • Muffins à la pancetta

    19 juillet 2016 ( #entrées )

    source : cuisine actuelle mai juin 2016 pour 4 personnes : 2 oeufs 1 yaourt brassé nature 30 g de parmesan 150 g de farine 1/2 sachet de levure 50 g de pancetta 2 cs de pesto rouge 3 cs d'huile sel poivre Détaillez la pancetta en fines lanières. Faites...

  • Galette des rois à la crème de pistache

    11 janvier 2016 ( #dessert )

    Nous n'avons pas dérogé à la tradition de la galette des rois cette année, je me suis lancée dans la confection de la pâte feuilletée ce n'est pas difficile à faire c'est juste le tourage qui est un peu dur pour moi c'est sur le blog devalérie que j'ai...

  • clafoutis au jambon et à la mimolette

    29 avril 2014 ( #entrées )

    et voilà une recette idéale pour le repas du soir source : magasine cuisine facile et pratique Pour 4 personnes : 125 g de farine 4 oeufs 20 cl de bière 10 cl de crème liquide 200 g de jambon blanc 150 g de mimolette sel poivre Préchauffez le four th.6....

  • Gratin de pâtes au chorizo et curry

    22 octobre 2014 ( #plat )

    une nouvelle recette tirée du magasine marmiton super bonne pour 4 personnes : 1/2 chorizo doux 1 oignon 20 cl de crème fraiche liquide 1 jaune d'oeuf gruyère râpé beurre 400 g de pennes chapelure vinaigre sel curry Préchauffez le four th 8. Dans une...

  • Brownie butter cake

    23 août 2014 ( #dessert )

    quand j'ai vu cette recette sur le blog de julia " cooking julia " http://cookingjulia.blogspot.fr/ elle m'a tout de suite plu, il a fallu que j'essaie un côté croquant avec le brownie et un autre bien moelleux avec le cake ingrédients : brownie : 140...

  • quiche jambon champignons

    13 juillet 2016 ( #entrées ww )

    une recette tirée du blog de july très bonne ww : 7 pp par personne Pour 6 personnes : 1 pâte brisée 100g de champignons en lamelles surgelés (ou frais) 2 tranches de jambon dégraissées et découannées 2 oeufs 20cl de crème à 3%MG 1cc de beurre à 41%MG...

  • Kouglof alsacien ww

    02 janvier 2016 ( #desserts ww )

    pour bien commencer l'année, je vous propose un kouglof bien moelleux ce n'est pas le vrai je le précise bien ww : 7 pp / pers ingrédients : 60 g de raisins secs 1 cs de rhum 100 g de beurre 250 g de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydraitée...

  • Brioche aux pépites de chocolat sans beurre

    20 juillet 2015 ( #brioches viennoiseries )

    Cela n'a que le titre de brioche car il s'agit en fait d'un cake c'est sur le site " fourchette et bikini " http://www.fourchette-et-bikini.fr/ que j'ai pioché cette recette pour 8 personnes : 180 g de farine 20 cl de crème fraiche allégée 30 g de sucre...

  • Clafoutis de jambon et de courgettes au basilic

    15 juillet 2015 ( #légumes )

    C'est la pleine saison des courgettes, je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes Celle ci est très bonne C'est héléne du blog " les délices d'hélene " http://delicesdhelene.over-blog.com/ qui a publie cette recette ww : 5 p pour 4 personnes...

  • tour en cuisine 311 : cake à la pomme

    01 décembre 2013 ( #dessert )

    c'est l'heure de la publication ce dimanche 1 décembre à 9 h pour ma participation à un tour en cuisine http://www.untourencuisine.com/ cette fois ci je dois aller piocher une recette chez lilydine du blog " home made attitude " http://homemadeattitude.blogspot.fr/...

  • Les financiers ww

    25 février 2015

    il me restait des blancs au lieu de les congeler j'ai testée cette recette des financiers très faciles à faire En cherchant sur le net je suis tombée sur cette recette ww: 2 p les 3 pour 40 mini muffins : 40 g de farine 40 g de poudre d'amandes 4 blancs...

  • Pizza liquide au pizza pour un maxi tour en cuisine

    09 mars 2014

    Nous sommes le dimanche 9 mars il est temps de publier la recette pour un maxi tour en cuisine je participe au maxi tour en cuisine http:///www.untourencuisine.com/ressources/design/Ban_468_60.png que nous propose miss cuisine Cette fois ci pas de blog...

  • Mousseline de poisson aux crevettes

    22 mai 2015 ( #entrées )

    Une entrée facile à faire issue du blog d'héléne " les délices d'héléne "http://delicesdhelene.over-blog.com/ pour 4 personnes : Pour la sauce : 4 cs de fromage blanc à 0% 2 cs de crème fraiche à 15 % le jus d'un citron sel poivre ciboulette pour la mousse...

  • Quiche crevette ail et surimi

    01 mars 2018 ( #entrées )

    une tarte que nous avons apprécié, nous l'avons préféré froide accompagnée d'une salade source : cooking julia Ingrédients 1 pâte brisée 180 g de crevettes décortiquées 100 g de bâtons de surimi 3 œufs 200 ml de crème semi-épaisse 1 c. à c. d'ail semoule...

  • Petit flan au jambon

    14 décembre 2016 ( #entrées ww )

    Et voilà une idée bien sympa soit pour l'apéritif ou pour le diner accompagné d'une salade source : la cuisine de gabie ww : 2 pp par muffin pour 6 personnes : 4 oeufs 60 gr de fromage blanc 0 % 2 carrés de frais 0 % ail et persil 75 gr de dès de jambon...

  • Tour en cuisine 340 : croustillant aux pommes au beurre vanillé

    16 mars 2014 ( #dessert )

    Voilà nous arrivons à l'heure de la publication de la recette pour un tour en cuisine http://www.untourencuisine.com/ c'est chez gueztoub du blog " cuisine en bouche" http://cuisine-en-bouche.blogspot.fr/ que je devais piocher une recette. Mon choix fut...

  • Pudding à la rhubarbe

    08 décembre 2016 ( #desserts ww )

    source : la cuisine de gabie ww : 4 pp par personne pour 6 personnes : 250 gr de pain rassis 300 gr de rhubarbe 5 CS d'édulcorant en poudre résistant à la cuisson 1 gousse de vanille 300 ml de lait 2 oeufs 25 gr de cassonade Mettre le lait à chauffer...

  • Flamusse aux pommes

    28 novembre 2016 ( #desserts ww )

    ww : 4 pp par personne pour 6 personnes : 4 pommes 4 oeufs 50 gr de farine 50 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 20 cl de lait. Éplucher les pommes, les couper en lamelles. Dans un plat supportant le four et les flammes, mettre un peu de beurre, le...

  • flan aux pommes

    26 novembre 2016 ( #desserts ww )

    un flan très agréable à manger, bien frais et surtout très facile à faire source : la cuisine de shakotte ww : 2 pp par personne Pour 2 personnes : 1 oeuf 100g de fromage blanc 1cc édulcorant 1 grosse pomme 1cs caramel Préparation Préchauffer le four...