Top articles
-
Tarte amandine aux abricots
Un dimanche sans dessert non pas chez nous J'hésitais entre un gateau aux abricots ou une tarte finalement ce fut une tarte bien bonne que yumelise http://www.yumelise.fr/ a publiée sur son blog qui a retenu mon attention pour 1 cercle de 22 cm 1 rouleau...
-
Gâteau coco
En découvrant le blog " la cuisine de mamie caillou "http://www.mamiecaillou.com/ j'ai déniché cette recette ingrédients : 3 oeufs entiers 1 boite de lait concentré sucré ( 397 g ) 20 cl de lait 125 g de noix de coco Préchauffer le four th.6. Mélangez...
-
les navettes
comme le dit si bien siham du blog " les mille et une gourmandises de siham " http://pausegourmande.over-blog.com/ ces petits pains sont bien moelleux on s'est régalé ce matin au petit déjeuner ingrédients : 1 sachet de levure de boulanger 30 cl de lait...
-
quiche aux courgettes et champignons
une recette trouvée sur le site de cuisine actuelle nous avons beaucoup aimé Ingrédients pour 4 personnes Pour la pâte : • 100 g de beurre mou • 200 g de farine • 1 œuf Pour la garniture : • 400 g de petits champignons de Paris • 1 courgette • 1 gousse...
-
Flan zébré pour une escapade en cuisine
Ce mois ci le thème choisi est "pique nique sucré " pour l'escapade en cuisine Je devais choisir une recette sur le blog de ludivine " les recettes de lulu" , un blog que je connais bien, j'ai déjà réalisé plusieurs de ses recettes. Thithoad du blog "...
-
Petits moelleux coco-amandes
des petits gateaux pas trop sucrés qui accompagneront le café une recette issue du livre de solveig " bien cuisine léger" Pour 6 moelleux : 150 g de farine fluide 70 g de margarine 1 yaourt nature 60 g de sucre en poudre 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique...
-
Muffins à la pancetta
source : cuisine actuelle mai juin 2016 pour 4 personnes : 2 oeufs 1 yaourt brassé nature 30 g de parmesan 150 g de farine 1/2 sachet de levure 50 g de pancetta 2 cs de pesto rouge 3 cs d'huile sel poivre Détaillez la pancetta en fines lanières. Faites...
-
Galette des rois à la crème de pistache
Nous n'avons pas dérogé à la tradition de la galette des rois cette année, je me suis lancée dans la confection de la pâte feuilletée ce n'est pas difficile à faire c'est juste le tourage qui est un peu dur pour moi c'est sur le blog devalérie que j'ai...
-
clafoutis au jambon et à la mimolette
et voilà une recette idéale pour le repas du soir source : magasine cuisine facile et pratique Pour 4 personnes : 125 g de farine 4 oeufs 20 cl de bière 10 cl de crème liquide 200 g de jambon blanc 150 g de mimolette sel poivre Préchauffez le four th.6....
-
Gratin de pâtes au chorizo et curry
une nouvelle recette tirée du magasine marmiton super bonne pour 4 personnes : 1/2 chorizo doux 1 oignon 20 cl de crème fraiche liquide 1 jaune d'oeuf gruyère râpé beurre 400 g de pennes chapelure vinaigre sel curry Préchauffez le four th 8. Dans une...
-
Brownie butter cake
quand j'ai vu cette recette sur le blog de julia " cooking julia " http://cookingjulia.blogspot.fr/ elle m'a tout de suite plu, il a fallu que j'essaie un côté croquant avec le brownie et un autre bien moelleux avec le cake ingrédients : brownie : 140...
-
quiche jambon champignons
une recette tirée du blog de july très bonne ww : 7 pp par personne Pour 6 personnes : 1 pâte brisée 100g de champignons en lamelles surgelés (ou frais) 2 tranches de jambon dégraissées et découannées 2 oeufs 20cl de crème à 3%MG 1cc de beurre à 41%MG...
-
Kouglof alsacien ww
pour bien commencer l'année, je vous propose un kouglof bien moelleux ce n'est pas le vrai je le précise bien ww : 7 pp / pers ingrédients : 60 g de raisins secs 1 cs de rhum 100 g de beurre 250 g de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydraitée...
-
Brioche aux pépites de chocolat sans beurre
Cela n'a que le titre de brioche car il s'agit en fait d'un cake c'est sur le site " fourchette et bikini " http://www.fourchette-et-bikini.fr/ que j'ai pioché cette recette pour 8 personnes : 180 g de farine 20 cl de crème fraiche allégée 30 g de sucre...
-
Clafoutis de jambon et de courgettes au basilic
C'est la pleine saison des courgettes, je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes Celle ci est très bonne C'est héléne du blog " les délices d'hélene " http://delicesdhelene.over-blog.com/ qui a publie cette recette ww : 5 p pour 4 personnes...
-
tour en cuisine 311 : cake à la pomme
c'est l'heure de la publication ce dimanche 1 décembre à 9 h pour ma participation à un tour en cuisine http://www.untourencuisine.com/ cette fois ci je dois aller piocher une recette chez lilydine du blog " home made attitude " http://homemadeattitude.blogspot.fr/...
-
Les financiers ww
il me restait des blancs au lieu de les congeler j'ai testée cette recette des financiers très faciles à faire En cherchant sur le net je suis tombée sur cette recette ww: 2 p les 3 pour 40 mini muffins : 40 g de farine 40 g de poudre d'amandes 4 blancs...
-
Pizza liquide au pizza pour un maxi tour en cuisine
Nous sommes le dimanche 9 mars il est temps de publier la recette pour un maxi tour en cuisine je participe au maxi tour en cuisine http:///www.untourencuisine.com/ressources/design/Ban_468_60.png que nous propose miss cuisine Cette fois ci pas de blog...
-
Mousseline de poisson aux crevettes
Une entrée facile à faire issue du blog d'héléne " les délices d'héléne "http://delicesdhelene.over-blog.com/ pour 4 personnes : Pour la sauce : 4 cs de fromage blanc à 0% 2 cs de crème fraiche à 15 % le jus d'un citron sel poivre ciboulette pour la mousse...
-
Quiche crevette ail et surimi
une tarte que nous avons apprécié, nous l'avons préféré froide accompagnée d'une salade source : cooking julia Ingrédients 1 pâte brisée 180 g de crevettes décortiquées 100 g de bâtons de surimi 3 œufs 200 ml de crème semi-épaisse 1 c. à c. d'ail semoule...
-
Petit flan au jambon
Et voilà une idée bien sympa soit pour l'apéritif ou pour le diner accompagné d'une salade source : la cuisine de gabie ww : 2 pp par muffin pour 6 personnes : 4 oeufs 60 gr de fromage blanc 0 % 2 carrés de frais 0 % ail et persil 75 gr de dès de jambon...
-
Tour en cuisine 340 : croustillant aux pommes au beurre vanillé
Voilà nous arrivons à l'heure de la publication de la recette pour un tour en cuisine http://www.untourencuisine.com/ c'est chez gueztoub du blog " cuisine en bouche" http://cuisine-en-bouche.blogspot.fr/ que je devais piocher une recette. Mon choix fut...
-
Pudding à la rhubarbe
source : la cuisine de gabie ww : 4 pp par personne pour 6 personnes : 250 gr de pain rassis 300 gr de rhubarbe 5 CS d'édulcorant en poudre résistant à la cuisson 1 gousse de vanille 300 ml de lait 2 oeufs 25 gr de cassonade Mettre le lait à chauffer...
-
Flamusse aux pommes
ww : 4 pp par personne pour 6 personnes : 4 pommes 4 oeufs 50 gr de farine 50 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 20 cl de lait. Éplucher les pommes, les couper en lamelles. Dans un plat supportant le four et les flammes, mettre un peu de beurre, le...
-
flan aux pommes
un flan très agréable à manger, bien frais et surtout très facile à faire source : la cuisine de shakotte ww : 2 pp par personne Pour 2 personnes : 1 oeuf 100g de fromage blanc 1cc édulcorant 1 grosse pomme 1cs caramel Préparation Préchauffer le four...