Tartelettes chorizo pâte sablée au parmesan

Publié le 3 Avril 2016

Une très bonne recette du blog " la popotte à lolo" , très facile à faire

Pour 8 tartelettes :

1 pâte sablée au parmesan que vous trouverez sur le blog de lolo

1 petit chorizo

3 oeufs

20 cl de crème liquide

100 ml de lait

30 g de beurre

150 g de gruyère râpé

sel poivre

Couper le chorizo en petits cubes.

Etaler la pâte sablée au parmesan dans des moules à tartelettes.

Dans un saladier, fouetter les oeufs, la crème; le lait et le beurre fondu.

Assaisonner.

Déposer les dés de chorizo sur la pâte sablée puis verser la préparation aux oeufs par dessus et saupoudrer de gruyère râpé.

Enfourner à 180° pendant 20 à 30 minutes selon le four.

Tartelettes chorizo pâte sablée au parmesan
Tartelettes chorizo pâte sablée au parmesan

Rédigé par lapopotteduclocher

Publié dans #quiches, cakes

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article