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Top articles
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Poulet mijoté à la tomate et haricots rouges
Une recette d'amandine du blog ' amandine cooking' pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 800 g de tomates concassées 200 g d'haricots rouges en boite égouttés 6 gousses d'ail hachées 1 cube de bouillon de volaille sel poivre Faites chauffer un filet...
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Muffin à la noisette
Idéal pour le petit déjeuner source : magasine marmiton ingrédients : 2 oeufs 150 g de farine avec la levure incorporée 70 g de cassonade 50 g de poudre de noisettes 100 g de chocolat noir 30 g de beurre 5 cl de lait Mélangez la farine avec la cassonade...
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petits clafoutis poire cacao
une recette très agréable, pas trop sucré ww : 3 p pour 4 clafoutis : 2 belles poires 40 g de farine 1 cs de cacao maigre non sucré 1 cc de cannelle en poudre 2 oeufs 35 cl de lait demi écrémé 30 g de sucre en poudre 1 cc d'huile sel Lavez et pelez les...
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croquettes de poulet au fromage
C'est une très bonne recette au bon gout de reblochon cela n'a pas été très évident de faire des boulettes source : livre bien cuisiner lèger pour 4 croquettes : 400 g d'escalopes de poulet hachées 1 oeuf 4 cs de coulis de tomates 60 g de reblochon 20...
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cake jambon champignons
très bon avec une salade pour le repas du soir pour 1 cake ( 12 tranches ) : 3 oeufs 150 g de farine 1sachet de levure chimique 130 g de jambon cuit coupé en dés 200 g de champignons émincés 1 oignon émincé 10 cl de lait demi écrémé 2 cs de persil 1 cs...
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galettes aux crevettes et au curry
une galette au gout un peu exotique du fait de la présence du curry une recette toujours tirée du livre " bien cuisiner léger " Pour 4 galettes : pour la pâte à crêpes : 1 oeuf 65 g de farine de blé noir 15 cl de lait demi écrémé 1 1/2 cs d'huile d'olive...
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muffin tout chocolat de cyril lignac
sur un de ses livres, cyril lignac a publie cette recette trop trop bon pour 10 muffins : 180 g de sucre 70 g de farine 140 g de chocolat 140 g de beurre 5 oeufs Préchauffer le four th.6 Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes. Mélanger la...
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le blondie de nigella
il y a un petit moment que j'avais cette recette en réserve et là vu qu'il me restait un fond de lait concentré, hop je l'ai faite et bien je ne regrette pas c'est super bon meme monsieur a aimé, il en a pris 2 fois c'est sur le blog "les douceurs de...
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Blanquette de veau au curry
Une recette trouvée sur une publicité très bon pour 4 personnes : 750 g de blanquette de veau 2 cs d'huile 2 cs de curry 1 citron 2 oignons 2 cs de fond de veau 25 cl d'eau 1 cc de farine 25 cl de crème fraiche 2 tomates ( facultatif) se l poivre 2 gousses...
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Lasagnes au bacon et au chèvre
Voici ma participation pour le défi de ce mois ci " le fromage en cuisine " organisé par sonia cette recette est très bonne, elle est tirée du blog 'popote de petit bohnium" Pour 4 personnes: 1 fromage frais de chèvre 250 g de feuilles de lasagnes 1 paquet...
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Feuilletés au roquefort et au gruyère
une autre idée pour l'apéritif pour 24 feuilletés : 200 g de roquefort 200 g d'emmenthal 2 pâtes feuilletées 1 jaune d'oeuf Ecrasez le roquefort à l'aide d'une fourchette puis râpez l'emmenthal. Coupez les bords des pâtes feuilletées pour obtenir des...
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Fondants au chocolat lègers sans beurre
une recette issue du blog de rachel très bonne avec comme elle le dit un ingrédient mystère J'ai bien aimé ces petits fondants ww : 3 sp le fondant pour 10 fondants : 50 g de farine 40 g de cacao non sucré 250 g de courge réduite en purée 2 œufs 40 g...
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baguette magique
Il y a longtemps que j'avais cette recette mise de côté C'est l'occasion surtout en ce moment de l'essayer Alors très facile à faire Je pense que je les ai faites un peu trop cuire la prochaine fois je réduirais le temps de cuisson j'ai piquée la recette...
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moelleux pomme poire à la nougatine
Un moelleux pour le petit dejeuner, pourquoi pas c'est une recette que j'ai trouvée sur le blog de lolo " lolo et sa tambouille " http://www.cuisinelolo.fr/ Pour 6 personnes : 1 yaourt 3 pots de farine 1 pot de sucre 3 oeufs 1/2 pot d'huile 1 sachet de...
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quiche du causse
le soir une quiche et de la salade, voilà notre repas c'est une recette tupperware très bonne et très facile a faire pour 6 personnes : 1 pâte brisée 250 g de champignons revenus dans 20 g de beurre 150 g de roquefort ou de bleu 150 g de crème fraiche...
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jardinière de légumes
Un plat que mon mari a adoré, il n'a pas arrêté de me le répéter c'est une recette de sonia ww : 4 sp par personne pour 4 personnes : 500 gr de pommes de terre 200 gr de petits pois surgelés 400 gr de carottes 300 gr de haricots verts surgelés ( que je...
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Galette des rois au chocolat et à la fève tonka
Ma participation au défi ' galettes des rois " organisé par sonia sur facebook ma recette est tirée du blog de yolande ' les petits plats de patchouka" tout le monde a aimé surtout suivant bien la recette de yolande au niveau du montage allez je vous...
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flan allégé rhum raisins
une recette super bonne bien gout à rhum merci à doro du " les petits plaisirs de doro " http://lespetitsplaisirsdedoro.fr/ ww : 2pp ingrédients : 1 l de lait 100 g de maizena 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 2 cs de sucre liquide 1 bouchon de rhum 1...
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Tagliatelles au jambon et poivrons
recette ww ww : 5 p pour 4 personnes : 80 g de jambon de bayonne 210 g de tagliatelles crues 1 petite boite de poivrons 2 cc d'huile 1 poignée d'oignons émincés surgelés 1 boite de tomates concassées 2 cc d'ail surgelé 1 cc de basilic haché 10 cl d'eau...
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flan noix de coco et citron vert
Pour mon retour, je vous propose une recette sucrée. Un flan très bon que j'ai réalisé chez mes parents, nous nous sommes régalés. Pour 6 personnes : Pour le caramel : 80 g de sucre Pour le flan : 400 g de lait concentré sucré 20 cl de lait de coco 20...
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Tarte rhubarbe meringuée alsacienne
source : magasine marmiton pour 6 personnes : 1 kg de rhubarbe 20 cl de crème 3 oeufs 1 pâte brisée 250 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 cs de maïzena Coupez les tiges de rhubarbe en bâtonnets. Versez les dans un saladier et saupoudrez...
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Riz gratiné aux champignons
Une recette trouvée dans le magasine marmiton Le dessus de mon gratin n'est pas très gratiné mais c'etait bon quand même Pour 4 personnes : 100 g de champignons séchés 1 oignon 3 gousses d'ail sauge marjolaine 15 cl de crème liquide 5 cs de parmesan 50...
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Velouté de chou fleur
une autre recette de velouté celle ci est issue du blog 'maman ca déborde" une soupe très onctueuse Ingrédients : 1 chou fleur (pour moi 880 g de fleurettes) 3 pommes de terre 1 litre de lait 1 cube de bouillon de légumes 6 tranches de bacon fumé Retirez...
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quiche sans pâte chèvre surimi
Hier nous avons testé une quiche que sonia a publié sur son blog' la cuisine de boomy' une recette très simple et très bonne que vous pouvez réaliser pour le diner pour 6 personnes : 4 oeufs 12 bâtons de surimi 50 gr de fromage de chèvre frais ( j'ai...
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Tarte aux pommes normande
Même pendant les vacances, nous cuisinons. Une recette de tarte aux pommes tirée du site marmiton Ingrédients pour 6 personnes : Pour la pâte sablée : 1 oeuf 200 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre 1 pincée de sel Pour la garniture :...