quiche sans pâte chèvre surimi

Publié le 14 Décembre 2023

Hier nous avons testé une quiche que sonia a publié sur son blog' la cuisine de boomy'

une recette très simple et très bonne que vous pouvez réaliser pour le diner

pour 6 personnes :

4 oeufs

12 bâtons de surimi

50 gr de fromage de chèvre frais ( j'ai mis du chèvre)

410g de lait concentré non sucré( du lait)

sel et poivre

Préchauffer votre four à 180°.

Mélanger les œufs avec le lait. Saler et poivrer .

Couper le surimi en dés et les ajouter à la préparation.

Verser la préparation dans les empreintes puis répartir le fromage de chèvre émietté.

Mettre au four pour 30 min.

Démoulez après quelques minutes les avoir sorties du four

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