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  • Escapade en cuisine : brioche d'éryn

    31 janvier 2016 ( #brioches viennoiseries )

    Ce mois ci, le thème pour une escapade en cuisine était la boulange. Le tirage m'a désigné le blog d'isabelle " quelques grammes de gourmandises " , j'ai très vite trouvé mon bonheur, une bonne brioche Et c'est valérie du blog " gourmandises et passion...

  • Tartelettes pom'spéculoos

    11 février 2016 ( #dessert )

    Une recette très bonne que nous avons fait en tarte Pour 6 personnes : Pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 40 g de sucre 12.5 cl d'eau froide 2 pincées de sel garniture : 4 pommes à cuire 50 g de sucre roux 6 spéculoos 1 oeuf 50 g de poudre d'amande...

  • Gratin de poisson et riz au curcuma

    26 février 2016 ( #plats ww )

    Tirée du blog de sonia cette recette est vraiment sympa ww : 7 pp par personne pour 6 personnes : 400 g de colin 250 g de riz cru 1 boite de champignon émincé 50 g de gruyère râpé sel poivre persil Pour la béchamel : 400 ml de lait 1 cube de bouillon...

  • Madeleines de philippe conticini

    22 mars 2016 ( #dessert )

    Après la mousse au chocolat, maintenant les madeleines, il fallait au moins ca pour accompagner. C'est sur le blog " envoie le sucre " que j'ai piochée cette superbe recette bien lègére ingrédients :( pour 24 madeleines ) 125 g de farine 3 oeufs entiers...

  • Petites crèmes au café

    19 mai 2016 ( #dessert )

    un petit dessert pour finir un bon repas c'est ludivine du blog " les recettes de lulu" qui nous a régale ( d'autres recettes suivront ) Pour 4 crèmes : - 500ml de lait - 1cs d'extrait de café - 80g de sucre - 2 jaunes d'oeufs - 30g de maïzena Faire chauffer...

  • Cocottes de légumes au chèvre

    19 mai 2016 ( #plat )

    voilà un plat très sympa issu du blog de ludivine ' les recettes de lulu" Il suffirait je pense d'en faire un plat complet en y ajoutant des lardons Pour 2 cocottes : - 3 petites pommes de terre - 2 grosses poignées de julienne de légume surgelée - 1...

  • Velouté courgettes parmesan

    10 octobre 2016 ( #soupes )

    les températures commencent à baisser, le temps des soupes et potages est venu ce velouté est très bon, le parmesan donne un gout un peu épicé source : délices régime ww : 3 pp pour 1 personne : 1 Courgette 1 gousse Ail 1 cc Huile d’olive vierge 1 cc...

  • Gateau au rhum

    12 novembre 2018 ( #dessert )

    Quand j'ai vu cette recette sur le blog' une plume dans ma cuisine ' elle m'a toute de suite plu je me suis dis avec du rhum ca devrait être bon, je suis un peu déçue car il n'est pas bien fort. Je m'attendais à autre chose, je le mangerai quand même...

  • Mousse au chocolat

    01 décembre 2018 ( #dessert )

    Vous allez me dire encore une mousse oui mais celle ci est différente par sa confection c'est en lisant un magasine que j'ai repéré cette recette Pour 6 personnes : 1 boite de crème dessert mont blanc au chocolat 3 blancs d'oeufs 6 fraises ou autres fruits...

  • riz au poulet au four

    02 décembre 2018 ( #plat )

    une recette que j'avais repérée depuis un moment sur le blog ' une plume dans ma cuisine " un plat antillais épicé que nous avons beaucoup aimé, et facile à faire je vous fais un copié collé de la recette Ingrédients pour 6 personnes – 6 hauts de cuisse...

  • Purée carottes salsifis

    03 décembre 2018 ( #plats ww )

    une recette tirée du blog de dorothée " les petits plaisirs de doro" une purée originale très bonne que je referais surement pour 2 à 3 personnes : 200g de salsifis surgelés 300g de carottes en rondelles surgelées 300g de pommes de terre 1/2 bouillon...

  • Tarte saumon frais poireaux

    07 décembre 2018 ( #quiches, cakes )

    une autre tarte excellente pour le repas du soir ( je viens de m'apercevoir que j'ai plusieurs recettes sur mon blog) l'association saumon poireaux est toujours très apprécie une recette tirée du blog de rachel ww : 8 sp par personne pour 6 personnes...

  • Bûche à la confiture de lait

    09 décembre 2018 ( #dessert )

    Voilà le dessert de noel la recette est issue du magazine maxi cuisine Nous n'avons pas fait la décoration c'etait très bon quand même pour 6 personnes : Pour le biscuit roulé : 90 g de poudre d'amandes 80 g de sucre glace 25 g de farine 3 oeufs + 3 blancs...

  • Cake marbré au café et chocolat

    10 décembre 2018 ( #brioches viennoiseries )

    une recette tirée du blog " chic chic chocolat" un cake moelleux idéal pour le petit déjeuner nous n'avons écarté le glaçage ingrédients : 3 œufs 150 g de sucre 190 g de farine 60 g d’huile de tournesol 1/2 sachet de levure 2 cc de bon café moulu 15 g...

  • Bouchées à la reine de la mer

    12 décembre 2018 ( #entrées ww )

    Je réalise enfin ma recette pour le défi anniversaire organisé par sonia sur facebook J'ai choisi ces bouchées sur le blog d'aude car elles me donnaient envie en les voyant ww : 6 sp pour 6 personnes : 6 bouchées pâtissières 100g de crevettes roses décortiquées...

  • Tajine de pommes de terre aux boulettes de boeuf

    14 décembre 2018 ( #plat )

    une recette tirée du blog ' popote du petit bohnuim" que nous avons bien aimé Pour 4/6 personnes: 1 sachet de boulettes de boeuf hallal surgelées 1 kg de pommes de terre 1 bouillon de boeuf 150 g de poivrons surgelés sel, poivre épices italiennes Eplucher,...

  • velouté de mâche et copeaux de parmesan

    17 décembre 2018 ( #soupes )

    Une soupe originale ma foi très bonne une recette issue du blog ' secrets gourmands" Pour 6 personnes Ingrédients: 400g de mâche 200g de pommes de terre 1 bouillon de volaille 3/4 l d'eau 10cl de crème sel, poivre facultatif: copeaux de parmesan, feta,...

  • Gratin d'endives à la truite fumée

    27 décembre 2018 ( #plats ww )

    La saison des endives commence alors on y va nous commencons par ce gratin très bon original c'est sur le blog de chrissy que j'ai trouvé cette recette ww : 4 sp par personne ingrédients : 3 belles endives 200g de truite fumée 3 CS de creme 15 % 30g d'emmental...

  • Pavé de saumon sauce crème à l'ail

    30 décembre 2018 ( #poisson )

    une recette issue du blog 'les recettes lègéres de chrissy' que j'ai bien appréciée j'ai juste remplacé l'ail des ours par de l'ail normal ww : 2 sp par personne pour 2 personnes : 2 pavé de saumon frais 3 CS de creme 15 % 1cc huile olive Jus d'1/2 citron...

  • Endives braisées au gruyère

    03 janvier 2019 ( #légumes )

    une recette légère tirée du site ' ligne en ligne" pour 4 personnes : 800 g endives 2 cc margarine allégée 60 % 1 cc jus de citron 3 cc fond de veau 35 g gruyère rapé allégé 1 pincée de poivre du moulin Rincer et essuyer les endives, creuser un peu le...

  • Velouté de champignons au boursin

    10 janvier 2019 ( #soupes )

    Ma participation au défi ' soupes, potage" organisé sur facebook j'ai piochée cette recette sur le blog de sonia' la cuisine de boomy" cela nous a bien rechaufé, on s'est regalé j'ai utilisé une cocotte à la place car je n'ai pas de thermomix je vous...

  • Riz a la tomate express

    13 janvier 2019 ( #féculents )

    une recette très simple à réaliser et très bonne source : les recettes légères de chrissy ww : 3 pp par personne pour 4 personnes : 200g de riz 1 petit oignon 1 boite 400g de tomate pelée concassée Sel, poivre Peler et émincer l'oignon. le mettre dans...

  • Poulet aux pommes de terre et aux navets

    18 janvier 2019 ( #plats ww )

    un plat que j'ai vraiment apprécié car j'adore les navets une recette issue du blog de cachou ww : 3 sp par personne pour 4 personnes : 600 g de blanc de poulet 1 oignon émincé 400 g de pommes de terre coupées en cube 300 g de navets coupés en cube 300...

  • Côtes de porc sauce boursin

    24 janvier 2019 ( #plats ww )

    une énième recette tirée du blog de sonia ' la cuisine de boomy" une recette que nous avons bien aimé ww : 8 pp par personne pour 4 personnes : 4 côtes de porc dans le filet 2 boites de 400 gr de champignons 60 gr boursin cuisine 20 cl de crème liquide...

  • Oeufs mayo au crabe

    27 janvier 2019 ( #entrées )

    je participe au défi 'anniversaire du mois" organisé par sonia sur facebook je souhaite un bon anniversaire a delphine du blog' oh la gourmande" cette recette m'a plu déjà par la présentation et par l'originalité Ingrédients : 4 oeufs 4 c à s de miettes...