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• Emincé de poulet à l'estragon, olives, poivron

  05 août 2015 ( #plats ww )

  une recette très bonne et très facile à faire tirée du blog " minceur en coeur" http://mincirencoeur.over-blog.com/ pour 4 personnes : 480 g de blanc de poulet 1 boite de dés de tomate 15 olives vertes 1 poivron rouge ou vert 3 cc d'huile 1 oignon 1 cc...

• pudding poire raisins secs

  15 septembre 2015 ( #dessert )

  Je n'aime pas jeter de la nourriture alors dès qu'il me reste du pain je fais un pudding celui ci est inspiré du blog " le tablier gourmet" http://letabliergourmet.blogspot.fr/ j'ai juste modifié la garniture ingrédients : 250 g de pain rassis 1 l de...

• Empereur aux olives

  18 septembre 2015 ( #plats ww )

  Une recette ww simple à faire et très bonne source : livre " les recettes coup de coeur " ww : 3.5 p pour 4 personnes : 250 g de champignons de paris 3 échalotes 4 cc d'huile 1 gousse d'ail 24 olives vertes dénoyautées 4 filets d'empereur ( ou de cabillaud)...

• Gougères aux saint jacques

  21 septembre 2015 ( #entrées )

  une entrée très chic et très bonne source : cuisine actuelle septembre 2015 Pour 8 personnes : 8 noix de saint jacqies 250 g de champignons des bois surgelés 1 échalote ciselée 40 g de beurre 2 oeufs 4 cs de crème épaisse 75 g de farine 2 cs d'huile persil...

• Gâteau léger aux pommes et flocons d'avoine

  06 octobre 2015 ( #desserts ww )

  Encore une très bonne recette de rachel http://rachel-cuisine.com/ ww : 2 pp par part si 6 parts ingrédients : 2 oeufs 3 belles pommes 2 bananes ( rajouter une pomme si vous n'aimez pas les bananes ) 30 g de flocons d'avoine 30 g de maizena 40 g de sucre...

• Tarte moutardée à la tomate

  08 octobre 2015 ( #entrées ww )

  ww : 5.5 pp par une part pour 6 personnes : 1 pâte brisée 1 grosse cs de moutarde 180g de gruyère râpé 300 g de tomates peu juteuses thym, romarin ou herbes de provence Préchauffer le four th 7. Abaisser la pâte sur le plan de travail fariné. En garnir...

• Gratin de pâtes au poulet

  08 décembre 2015 ( #plat )

  un plat simple, rapide issu du magasine marmiton pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet 230 g de champignons de paris 25 cl de crème fraiche 200 g de gruyère râpé 250 g de pâtes sel beurre Préchauffez le four en position gril Découpez en petits morceaux...

• Flan aux poires

  24 janvier 2016 ( #dessert )

  Une recette issue du magasine " patisseries et compagnies" très bonne nous l'avons accompagné de crème anglaise maison pour 4 personnes : 4 oeufs 40 cl de crème liquide entière beurre pour le moule 4 poires 1/2 citron pressé 80 g de sucre en poudre 2...

• Velouté de navets minceur

  26 janvier 2016 ( #soupes )

  une recette tirée du blog de vanda ww : 1 pp la part pour 6 à 8 bols : 1 kg de navets 1 cs de margarine 15 g de sucre roux 2 cubes de bouillon de volaille 1.5 l d'eau 50 ml de porto rouge 100 ml de crème fraiche liquide 1 branche de thym sel poivre Préparer...

• Gratin d'endives

  03 mars 2016 ( #plat )

  Il existe plusieurs recettes de gratin d'endives, tous aussi bons les uns que les autres Pour 6 personnes : 2 oignons 1 cs de margarine 8 endives 2 cc de sucre 3 tranches de jambon sel poivre 30 g de beurre 30 g de farine 50 cl de bouillon de légumes...

• Terrine de surimi

  04 mars 2016 ( #entrées ww )

  Sonia du blog " la cuisine de boomy" nous a encore une fois régalé avec cette terrine c'est bon c'est frais ingrédients : 4 oeufs 20 cl de lait 200 g de miettes de surimi 2 cs d'estragon 5 bâtonnets de surimi sel poivre Préchauffer le four th.6. Battre...

• Gratin de pâtes aux salsifis

  08 mars 2016 ( #plats ww )

  Dorothée du blog " les petits plaisirs de doro "nous a régalé avec ce gratin ww : 7 pp par personne pour 3 gratins : 1cc d'huile 1 oignon 150 g d'allumettes de bacon 300 g de salsifis surgelés 120 g de courgette 120 g de crème fraiche 150 g de pâtes crues...

• Oeufs à la bière

  10 mars 2016 ( #entrées )

  Une recette originale issue du dernier marmiton pour 2 personnes : 60 g de lardons 1 endive 1 gros oignon 4 oeufs 2 cs de crème fraiche 15 cl de bière sel poivre huile Pelez puis émincez l'oignon. Dans une poêle huilée, faites le revenir 5 minutes avec...

• Flan de julienne de légumes

  28 avril 2016 ( #légumes )

  Une recette de marmiton qui change un peu c'est très bon en accompagnement d'une viande pour 6 personnes : - 500 g de julienne de légumes surgelés - 3 oeufs - 250 g de crème fraîche épaisse - 15 cl de lait - 20 g de beurre - sel, poivre Préchauffer le...

• Filet de poulet sauce estragon ww

  14 mai 2016 ( #plats ww )

  Une recette issue de blog de sonia que nous avons bien aimé, nous l'avons accompagné de boulgour pour 4 pers / 4 PP par personne 4 escalopes de poulet 1 cc de fond de veau 100 ml d'eau 10 gr de beurre à 41% de mg 1 échalote 50 ml de vin blanc 80 gr de...

• Croque monsieur champignons poulet

  09 juin 2016 ( #quiches, cakes )

  Une variante de croque monsieur très bonne la recette m'a plu lorsque je l'ai vue sur le blog de ludivine Pour 2 croques monsieur : - 4 tranches de pain de mie - environ 150g de champignons en boîte - 4 aiguillettes de poulet - 2 oeufs. - du gruyère râpé...

• Jambalaya aux crevettes et poulet pour une escapade en cuisine

  30 juin 2016 ( #plat )

  Ce mois ce le thème d'une escapade en cuisine est le poulet Une viande que tout le monde adore je devais aller piocher une recette sur le blog de catalina et c'est valérie du blog gourmandise et passion qui devait choisir une de mes recettes nous n'avions...

• cake aux aubergines

  27 juillet 2016 ( #entrées ww )

  une recette originale issue de blog de sagweste le gout de l'aubergine n'est pas trop présent, pour ma part, j'ai du un peu trop assaisonné ww : 1.5 p par personne pour 8 personnes ; 700gr d'aubergines 2 oeufs 5pt 100gr de farine 6pt 1 sachet de levure...

• cake au praliné

  08 septembre 2019 ( #dessert )

  L'autre jour, ma boulangère m'a fait gouté un morceau de cake au praliné, super bon il fallait que je refasse cette recette et c'est sur le blog "cooking julia ' que je l'ai trouvé un cake bien moelleux avec un petit gout de beurre salée la recette initiale...

• Oeufs pochés à la sauce tomate

  10 septembre 2019 ( #plats ww )

  Voilà notre repas de hier soir, nous avons trouvé cela très bon et surtout très facile à faire la recette est issue du blog de cachou nous avons juste réduit la quantité d'oeufs ww : 1 sp par personne pour 2 personnes : 6 oeufs ( 4 pour moi ) 1 oignon...

• Cookies à la courgette, feta et menthe

  14 septembre 2019 ( #entrées )

  Une idée pour l'apéritif nous avons beaucoup apprécié, j'ai cru que monsieur allait manger tout j'ai juste enleve la menthe car je trouve que cela a un gout un peu fort c'est une recette que j'ai piqué à isabelle du blog ' quelques grammes de gourmandise"...

• Moelleux pommes spéculoos

  16 septembre 2019 ( #dessert )

  une recette issue du blog de sonia que je referais surement ingrédients : 3 pommes à cuire 50 gr de farine 100 gr de maïzena 10o gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 100 ml de lait 1/2 écrémé 3 oeufs 75 gr de beurre à 41 %...

• Moelleux aux myrtilles et noisettes

  17 septembre 2019 ( #dessert )

  Il me restait des blancs d'oeufs que faire ? J'ai trouve cette recette sur le blog d'amandine des moelleux très bons pour le petit déjeuner Ingrédients : 120g de poudre de noisettes 60g de farine 40g de sucre roux 100g de beurre doux 4 blancs d’œufs 150...

• lasagne

  25 septembre 2019 ( #plat )

  une autre recette de lasagne différente de celle ci Cette recette est issue du blog' la cuisine de poupoule" pour 8 personnes : plaques à lasagnes (ou des pâtes faites maison) 500g de coulis de tomate 2 carottes 2 branches de céleri 1 gousse d’ail 1oignon...

• paupiettes aux carottes et pommes de terre

  16 avril 2021 ( #plat )

  voilà un plat que j'affectionne on a un peu modifie en rajoutant du fond de veau à refaire une recette que j'ai trouvé sur le net Pour 2 personnes : 2 Paupiettes 200g de carottes 200g de pommes de terre 1 échalote 1 cuillère à soupe de maïzena Sel, poivre...