Top articles

  • Crêpes soufflées aux lardons

    01 mars 2016 ( #entrées )

    une recette vraiment facile à faire que monsieur a beaucoup aimé en parcourant le blog de sonia je suis tombée la dessus ces crêpes peuvent être servies en apéro ou en entrée avec une salade Pour 48 crêpes ( ou 12 muffins que nous avons fait) 2 oeufs...

  • Tarte aux chicons

    27 janvier 2016 ( #entrées ww )

    source : livre 365 jours belge ww : 5 p / personne 6 personnes : 1 pâte feuilletée 1 kg de chicons 100 g de jambon fumé 100 g de blanc de poulet 20 g de maizena 500 ml de lait écrémé 30 g de gruyère muscade, sel poivre Préchauffer le four th.8. Laver...

  • Doo wap maison

    14 février 2015 ( #brioches viennoiseries )

    Charméla du blog " les gourmandises de charméla "  a lancé un défi : réaliser des doo wap maison ceux sont de petits pains aux pépites de chocolat ingrédients : 1 sachet de levure de boulanger 115 g de lait 250 g de farine 30 g de sucre 1 cc de sel 1...

  • Cari de poulet aux tomates et aux champignons

    13 février 2015 ( #plats ww )

    un plat ww très bon qui nous a bien rechauffé source : plats complets ww ww : 5 p pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 2 oignons 4 gousses d'ail 20 grains de poivre 4 clous de girofle 1 cs d'huile 1 branche de thym 1 boite de tomates concassées 1/2...

  • muffins au parmesan et aux courgettes

    13 août 2014 ( #quiches, cakes )

    une recette tupperware pour 7 muffins : 100 g de farine 50 g de parmesan râpé 1 cc de sucre 1 sachet de levure chimique 1 cc de poivre 1 pincée de sel 75 ml de lait 150 g de courgette épluchée et râpée 1 cs d'huile 1 oeuf Préchauffez le four th 180°....

  • invisible poire speculoos

    12 août 2014 ( #desserts ww )

    après l'invisible aux pommes, voici celui ci il est très bon bien sur je le trouve pas très épais, est ce mon moule ? C'est doro du blog " les petits plaisirs de doro" http://lespetitsplaisirsdedoro.fr/ qui a publié cette recette ww : 1 pp pour 16 parts...

  • pains au lait extra moelleux allégés

    27 septembre 2013 ( #brioches viennoiseries )

    c'est bon pour le petit dejeuner avec de la confiture je suis allée sur le blog de doro " les petits plaisirs de doro "http://lespetitsplaisirsdedoro.fr/ et j'ai trouvée cette recette du coup j'ai pu essayer mes moules à petits pains pour 15 pains 500...

  • gratin de courgettes

    06 juillet 2015 ( #légumes )

    Nous commencons la saison des courgettes Il y a deja une recette de gratin sur mon blog mais celle ci est bien meilleure source : cuisine pratique et facile pour 4 personnes : 2 courgettes 1 oignon 2 cs d'huile 2 gousses d'ail 5 feuilles de basilic 2...

  • Lasagnes au bacon et ratatouille

    30 juin 2015 ( #féculents )

    une recette qui change un peu des lasagnes à la bolognaise Nous avons beaucoup aimé c'est sur le blog " je suis gourmande et vous " http:///www.jesuisgourmandeetvous.com/ que j'ai pioché cette recette pour 6 personnes : pour la béchamel 0.5 l de lait...

  • Gratin d'escalope de dinde

    26 juin 2015 ( #plat )

    source : marmiton pour 2 personnes : 2 escalopes de dinde 3 cs de crème fraiche liquide 1 oeuf 4 pdt gruyère râpé 1 oignon vin blanc sel poivre Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles. Les cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 10...

  • Flan expressa à la pâte de pistache

    17 juin 2015 ( #dessert )

    un dessert que nous avons beaucoup aimé et que nous referons surement c'est sur le blog de christelle " voyage culinaire avec christelle " http://voyage-culinaire.over-blog.com/ que j'ai pioché cette recette pour 7 flans : 500 ml de lait 1 cc d'agar agar...

  • Chinois a la crème patissière et à la pâte de pistache

    23 mai 2015 ( #brioches viennoiseries )

    http://delicesdhelene.over-blog.com/ Pour le petit dejeuner ce matin, nous avons réalisé ce chinois qu'est ce que c'est bon recette tirée du blog d'héléne " les délices d'héléne" ingrédients : 55 g de beurre fondu 1 gros oeuf 10 cl de lait tiède 25 g...

  • Brioche sans beurre

    11 mars 2015 ( #brioches viennoiseries )

    qu'est ce que c'est bon une brioche pour le petit déjeuner Celle ci ne vous fera pas mal elle est sans beurre pour 6 personnes : 500 g de farine 20 g de sucre 1 cc de sel 3 oeufs 15 cl d'huile 15 cl de lait 1 sachet de levure Dans un grand bol, versez...

  • Cailles dauphinoises

    23 février 2014 ( #plats ww )

    ww: 5 p pour 4 personnes : 600 g de pommes de terre 4 cailles 1 gousse d'ail 2 cc de margarine 4 cs de crème fraiche 1 petit oeuf 20 cl de lait demi écrémé muscade, herbes de provence, sel et poivre Préchauffez le four th.6. Lavez et pelez les pommes...

  • tarte abricots pistache

    04 juillet 2021 ( #dessert )

    Voici enfin ma participation pour le défi ' desserts aux fruits mon choix s'est portée sur cette tarte issue du blog d'élodie ' la cuisine d'une toquée" on a bien apprécie je pense la refaire j'avoue j'ai joue un peu la feignante en utilisant une pâte...

  • cake aux flocons d'avoine et abricots

    06 juillet 2021 ( #brioches viennoiseries )

    Le dernier cuisine actuelle vient d'arriver et déja une recette de faite un cake moelleux pour le petit déjeuner pour 8 personnes : 250 g d'abricots dénoyautés 2 oeufs 125 g de beurre mou 200 g de crème fraiche 100 g de sucre 125 g de farine complète...

  • quiche chorizo mais et bleu

    14 juillet 2021 ( #quiches, cakes )

    une quiche très bonne issue du blog ' la cuisine d'une toquée" j'ai juste pris une pâte du commerce Ingrédients : 3 oeufs 1 pâte brisée 20cl de crème liquide légère 15% 3 petits chorizo ( on a mis un chorizo entier) 125 g bleu coupé en dès 3 cas maïs...

  • Le vrai flan parisien

    21 juin 2021 ( #dessert )

    Un classique de la patisserie tellement bon source : cuisine actuelle pour 6 personnes : 300 g de pâte brisée 4 oeufs entiers beurre 1 l de lait 125 g de sucre 90 g de fécule de mais 1 gousse de vanille Graissez un moule avec le beurre. Etalez y la pâte...

  • muffin noix de coco ananas

    18 juillet 2021 ( #dessert )

    Avec cette recette, je participe au défi ' battle muffin sucre muffin salé' mon choix s'est porté sur ces muffins, c'est drolement bon ces petites gourmandises la recette est issue du blog 'oh la gourmande' avec la préparation j'ai réussi à faire 12 muffins...

  • Flaugnarde selon pierre hermé

    19 juillet 2021 ( #dessert )

    Une recette trouvée dans le larousse des desserts pour 6 à 8 personnes : 8 pruneaux 100 g de raisins secs 4 abricots secs 10 cl de rhum 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de farine 1 l de lait 1 pincée de sel beurre La veille, mettez les pruneaux...

  • Flan courgette viande de grisons

    25 juillet 2021 ( #légumes )

    une recette diététique idéale pour accompagner une viande par exemple comme nous l'avons fait ou tout simplement avec une salade Pour 4 petits flans : 200g de courgettes 40g viande de grison 100 ml Lait demi-écrémé 1 oeuf 30g comte râpé 2 gr gousse(s)...

  • Salade de thon aux pousses d'épinards avocat et oeuf

    26 juillet 2021 ( #salade )

    Très fraiche très bon pour 4 personnes : 300 g de pousses d'épinards 2 avocats 1 citron jaune herbes de provence 2 oeufs 2 boites de thon au naturel 30 olives noires 4 cs d'huile sel poivre Faites cuire les oeufs dans une grande casserole d'eau bouillante....

  • Omelette aux courgettes et aux champignons

    01 août 2021 ( #plat )

    Une recette que j'ai vraiment bien apprécie Elle est issue d'un livre que j'avais dans ma bibliothèque pour 1 personne : 2 cc de beurre 1 gousse d'ail hachée 25 g de champignons émincés 50 g de courgettes râpées 1 oignon finement hachée 2 oeufs 30 g de...

  • Le biscuit pâte à choux

    07 janvier 2020 ( #dessert )

    J'avais vu cette recette de pâte pour buche, elle me plaisait bien du coup j'ai fait un roulé à la confiture de fraises un régal, une pâte très facile à roule qui ne se coupe pas source : chic chic chocolat ingrédients : 75 g d'eau 75 g de lait 35 g de...

  • Tarte à la cassonade

    03 février 2020 ( #dessert )

    trés bonne pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 2 oeufs 20 cl de crème fraiche 100 g de cassonade 25 g de beurre Préchauffez le four th.6. Cassez les oeufs dans une jatte et battez les. Ajoutez la crème fraiche et fouettez le tout 5 minutes....