Top articles
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Colombo de poulet des antilles
Un plat pas trop épicé trouvé sur le site cuisine az pour 4 personnes : 1,2 kg de blanc de poulet coupé en cubes 4 pommes de terre 1 aubergine 4 gousses d'ail pelées et écrasées 2 oignons 2 c. à soupe de colombo 4 ciboules 5 branches de persil 2 clous...
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Semoule de couscous et légumes en sauce
Une recette issue du blog la popotte à lolo que monsieur a bien aimé Il m'a dit que je pourrais la refaire Ingrédients pour 2 personnes : semoule de couscous 2 courgettes 2 petites carottes 1 oignon 1 petite boîte de tomates pelées Sel, Poivre bouillon...
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Escapade en cuisine : Gâteau de pommes au caramel au beurre salé
Ce mois ci le thème d'une escapade en cuisine est "le fruit s'invite dans nos assiettes" Le tirage au sort m'a désigné valérie du blog " gourmandise et passion " et c'est ludivine du blog " les recettes de lulu " qui devait venir choisir sur mon blog....
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Gratin de champignons à la mozzarella
une recette très simple et très bonne qui accompagnera une viande c'est sur le blog " la popotte à lolo " que j'ai trouvé cette recette Ingrédients pour 2 gourmands : 250 g de champignons de paris 10 cl de crème liquide 1 oeuf 1 petite boule de mozarella...
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Salade lyonnaise
une recette trouvée sur un magasine pour 4 personnes : 150 g de lardons 1 salade 4 oeufs 2 tranches de pain rassis vinaigre blanc poivre vinaigrette Cassez les oeufs dans un ramequin. Portez de l'eau à ébullition additionnée de vinaigre. Remuez de facon...
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Salade de pâtes et crudités
une nouvelle recette de salade issue de la page facebook de sara Avec cette recette je participe au défi ' salades' j'aime beaucoup ce genre de salade pour 4 personnes : salade 200 g de pâtes 150 g de tomates cerises 6 radis ( que j'ai oublié de mettre)...
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oeuf cocotte tomate oignon comté
une recette très simple, idéale pour le repas du soir c'est en parcourant le blog ma cuisine avec ww que j'ai reperé cette recette pour une personne : Ingrédients 1 oeuf 2 petits oignons frais 4 tomates cerise 2cc de crème 4% Ciboulette 15g de Comté râpé...
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Lieu à la tomate, champignons et olives
Le vendredi comme beaucoup de monde c'est poisson Une recette que j'ai beaucoup aimé issue du blog de gabie j'ai juste change le poisson mais c'est super bon ww :5 pp / personne Pour 4 personnes 4 filets de lieu 1 boite de tomates pelées 3 gousses d'ail...
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Velouté de champignons
ma participation pour le défi ' soupe' organisée sur facebook par sonia le blog ' la cuisine de deldel' m'a été attribué j'ai donc choisi une soupe aux champignons très bon à faire merci ingrédients : 500 g de champignons 3 carottes 3 pommes de terre...
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Cake courgette chèvre et jambon
pour finir la dernière courgette, j'ai piqué une recette à amandine très bon très moelleux Ingrédients: 1 petite courgette 3 œufs 1 yaourt nature 150g de farine ½ sachet de levure chimique 150g de dès de jambon 1 bûche de fromage de chèvre sel, poivre...
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Clafoutis aux quetsches
A l'origine cette recette se faisait avec des mirabelles. Comme je n'en avais plus j'ai remplace par des quetsches un dessert très frais pour 6 personnes : 750 g de quetsches 100 g de farine 75 g de beurre 4 oeufs 1 verre à liqueur d'eau de vie de mirabelles...
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Tarte tomates oingons confits et anchois
Voici ma participation pour le défi ' tartes salées " organisé sur facebook j'ai choisi une recette sur le blog de natalia " sucre et épices" une tarte très bonne qui nous a bien plu Ingrédients 1 pâte feuilletée 4 cuillères à soupe d'huile 700 g d'oignons...
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Oeufs au plat, patates sautées
Comment se régaler sans se ruiner voilà une recette idéale pour 4 personnes : 4 gros oeufs 300 g de saucisses à cuire 650 g de pommes de terre 2 cs de persil 2 cs d'huile sel poivre Pelez et coupez les pommes de terre en dés. Cuisez les 10 minutes à l'eau...
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Moelleux pistache framboise
voici ma participation pour le défi 'framboise" un gâteau très bon que je referais surement c'est une recette du blog de michelle ' les plaisirs de la maison" Ingrédients 100 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre doux fondu 100 g de poudre...
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Muffin facon brownies
voici ma participation pour le défi ' les muffin sucrés' organisé sur facebook par sonia j'ai choisi cette recette sur le blog de natalia 'sucre et épices' oh la la que je me suis régalée avec ces muffins En plus ils sont simples à faire je vous copie...
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Salade avocat, radis, asperges et crabe
Une salade issue du blog de manue très bonne très fraiche Pour 2 personnes : 1 avocat 100 g de crabe 6 asperges blanches 8 radis 1 c. à soupe d'huile d'olive picholine 2 c. à soupe de vinaigre de cidre 1 c. à café de moutarde fleur de sel, poivre au moulin....
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Salade aux pommes de terre et aux lardons
Pour 1 personne : 100 g de lardons fumés 150 g de petites pommes de terre 1 poignée de mesclum 1/2 cs de moutarde à l'ancienne 1 cs de vinaigre de vin 2 cs d'huile d'olive sel poivre Faites cuire les pommes de terre en robe des champs. pendant ce temps,...
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Cake aux fruits confits
une recette classique de la patisserie que monsieur m'a demande de lui faire J'ai juste fait des mini cakes donc la cuisson est moins longue 25 minutes. ingrédients pour un cake 220 g de farine 100 g de fruits confits 50 g de raisins secs 125 g de sucre...
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Salade de poulet à la mexicaine
une très bonne salade issue du blog d'amandine très facile à faire pour 2 personnes : 2 blancs de poulet 1 avocat une belle grappe de tomates cerises 1 petite boîte de mais 1 petit boîte de haricots rouges salade un filet de jus de citron 1 cc d'huile...
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Clafoutis aux poires de cyril lignac
Cyril lignac nous a proposé l'autre jour dans son émission "tous en cuisine" un clafoutis Il fallait que je l'essaie très bon, le gout du romarin passe quasiment inapercu pour 4 personnes : 4 oeufs 130 g de sucre 110 g de farine 70 g de beurre 200 g de...
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gaufre légère à la semoule et aux pépites de chocolat
une recette originale qui change un peu amandine a publie ces gaufres sur son blog ingrédients : 2 œufs 2 sachets de sucre vanille 1 pot de fromage blanc 0% (100g) ( j'ai mis un yaourt blanc) 1 cc d'extrait de vanille liquide 50ml de lait 120g de semoule...
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marbré chocolat spéculoos
Idéal pour le petit déjeuner merci amandine pour ta recette Pour ma part j'ai tout fait au robot Ingrédients : 220g de farine un demi sachet de levure 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 150g de beurre mou 5 œufs 25 g de cacao non sucré 4 cs bombée...
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Tarte aux courgettes et à la feta
Profitons des dernières courgettes du jardin Pour 4 personnes : 3 courgettes 100 g de feta 1 pâte brisée 30 g de parmesan 3 oeufs + 1 blanc 10 cl de lait 10 cl de crème fraiche liquide 1 pincée de cumin 2 cs d'huile sel poivre Lavez , essuyez et coupez...
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endives forestieres à la sauce moutarde
un plat bien délicieux provonant du blog " manou et co " 4 endives 2 grosses échalotes 400 g de champignons surgelés 20 cl de crème fraîche liquide 2 c.c de moutarde un filet d’huile d’olive noix de muscade sel, poivre du moulin Laver les endives et les...
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Hachis parmentier aux endives ww
Une recette bien bonne de chez sonia ww : 7 pp par personnes pour 4 personnes : 3 belles endives 1 petit oignon émincé 1 gousse d'ail 400 g de boeuf haché à 5 %. 100 ml de vin blanc 2 cs de crème liquide 100 ml de lait 2 cs de chapelure 550 g de pommes...