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Top articles
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Pâtes à la tomate et ricotta
un plat très bon, bien moelleux issu du blog " ma cuisine avec ww " ww : 5SP Pour 3 personnes : 90g crus de pâtes 125g de pulpe de tomate 60g de ricotta 1CS d'huile 1 petite boîte de champignons de Paris Ail, persil, basilic Préparation Faire chauffer...
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Côtes de veau à la crème et aux champignons
Je crois que c'est la première fois que je mangeais une côte de veau avec cette sauce c'est délicieux source : les délices d'héléne Pour 4 personnes 1 citron 250g de champignons de Paris frais 4 côtes de veau de 120g chacune 1 cuil. à soupe d'huile de...
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Gratin de macaronis au jambon de bayonne
A servir avec une salade c'est très bon pour 6 personnes : 500 g de macaronis 6 fines tranches de jambon de bayonne 100 g de crème fraiche 120 g de gruyère râpé 1 oeuf 1 noix de beurre sel poivre Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition. Plongez...
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Gratin estival complet
Un plat très bon que shakotte a publié sur son blog " la cuisine de shalotte " http://shakottecuisine.over-blog.com/ j'ai juste divisé les quantités par deux je vous mets la recette originale pour 6 personnes : 500 g de pâtes crues 400 g de blanc de poulet...
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Médaillons de filet mignon à la bière et moutarde de meaux
Un plat très bon tiré du blog de doria " la cuisine de doria " http://lacuisinededoria.over-blog.com/ pour 4 personnes : 1 filet mignon de 1 kg 2 échalotes 20 cl de crème fraiche légére 25 cl de bière 2 cs de moutarde de meaux 1 cs de fond de veau huile,...
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Goulache de sanglier
Pour pâques, nous avons goute ce plat très bon recette issue du blog de lolo " la popotte de lolo" http://www.lapopottealolo.com/ ingrédients : 600 g de sanglier 2 cs d'huile 3 oignons 50 g de lard en dés 2 cs de concentré de tomates 4 tomates 8 à 10...
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Blanquette de saumon ww
recette très bonne et très facile à faire issue du blog " la cuisine de boomy " http://www.lacuisinedeboomy.com/ ww : 7 pp pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 150 ml d'eau 150 ml de vin blanc 2 cc de fumet de poisson 2 cc de maizena 2 cs de crème fraiche...
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Grenadins de veau au poivre vert
Nous avions entendu parler de ce morceau de viande mais nous n'en avions jamais mange. C'est une viande très tendre, nous l'avons accompagné d'haricots verts du jardin pour 4 personnes : 4 grenadins de veau 80 g de beurre 2 cs de poivre vert 1 verre de...
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Râbles de lapin à l'estragon
La semaine dernière, nous avions acheté des rôtis de râbles de lapin.C'est en feuilletant un bouquin ww que j'ai trouvé cette recette très bonne, un peu épicé pour nous car nous avons mis un peu trop d'estragon pour 4 personnes : 4 râbles de lapin 1 gousse...
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Paella d'ebly
Une recette ww fort sympathique, qui ressemble à une paella mais qui n'en est pas une ww : 6.5 p pour 8 personnes : 480 g d'ebly 240 g de cocktail de fruits de mer surgelé 500 g de filet de poisson blanc 4 cs d'huile 4 gousses d'ail 2 pincées de safran...
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pain de mie au pistache
Depuis que nous avons goute la pâte à pistache, j'essaie toutes les recettes c'est en feuilletant le blog de paprikas http://www.paprikas.fr/ que je suis tombée sur cette recette un pain original qui ressemble plus à un cake ingrédients : 250 g de farine...
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Mini quiches au camembert
une recette marmiton pour 4 personnes : 1 camembert 3 oeufs 1 pâte feuilletée 4 cs de crème fraiche sel poivre Préchauffer le four th6/7. Découpez des ronds de pâte feuilletée de la taille des moules. Foncez ces derniers avec la pâte. Détaillez en tranches...
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Pettis clafoutis aux abricots
des petits entremets allégés très bons Vous pouvez remplacer les abricots par d'autres fruits source : bien cuisiner lèger pour 6 clafoutis : 500 g d'abricots 3 oeufs 30 cl de lait demi écrémé 1 noix de beurre 50 g de scure en poudre 80 g de farine fluide...
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cotes de porc poelees au porto
A midi c'est monsieur qui cuisinait, je n'avais qu'a mettre les pieds sous la table J'ai eu droit à une recette tirée d'un magasine qui vient de sortir, je ne me rappelle plus le nom, mais c'etait bien bon nous l'avons accompagné d'haricots verts du jardin...
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filet mignon au colombo
une recette ww un peu exotique Pour 4 personnes : 400 g de filet mignon 1 poivron 2 gousses d'ail 2 échalotes 1 bouillon cube de volaille 2 cc de vinaigre de xeres thym 2 feuilles de laurier 1/2 cc de colombo 120 g de riz cru poivre Couper le filet mignon...
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brownie au spéculoos
c'est bon pour le petit dejeuner il y a un peu moment que j'ai cette recette en stock; elle provient du blog " la popotte à manue "http//www.lapopottedemanue.com/ ingrédients : 150 g de chocolat noir haché 150 g de beurre 150 g de sucre 80 g de farine...
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timbale de macaroni
des pâtes vous me direz oui mais cuisinées d'une autre facon un gratin bien bon à refaire source ww Pour 6 personnes : 300 g de macaroni 100 g de blanc de poulet 250 g de champignons de paris frais 2 cc de margarine 1 brique de coulis de tomate naturel...
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quatre quarts à la vanille
ce matin pour le petit dejeuner, j'ai voulu essayer un quatre quart, c'etait la premiere fois que j'en faisais un. " c'est a refaire " voila ce que mon mari m'a dit. Pour 8 personnes : 4 oeufs le meme poids de sucre le meme poids de beurre mou le meme...
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cake à la poudre de spéculoos et amandes
Une recette très savoureuse qui a gout à pain d'épices j'ai trouve cette recette sur le blog de lolo "lolo et sa tambouille " http:www.cuisinelolo.fr/ goutez vous verrez bien ingrédients : 1 yaourt à la vanille 3 jaunes d'oeufs 3 blancs d'oeufs 2 pots...
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P'tit déj aux pommes
un dessert ww sucré juste avec le yaourt à la vanille source : livre ww le plaisir de maigrir ww : 3 p pour 4 personnes : 1 oeuf 1 yaourt à la vanille 60 g de crème fraiche 80 g de farine avec levure incorporée 2 pommes 20 g d'amandes broyées Préchauffer...
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chou fleur parmentier
la recette du jour est une recette ww que nous avons bien appreciée Pour 2 personnes : 300 g de chou fleur surgelé 2 grosses pommes de terre 50 g d'oignon émincé surgelé 1 oeuf 2 cc d'huile 30 g de gruyère râpé sel poivre muscade Préchauffer le four th.8....
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ragout de veau
une recette ww bien bonne Pour 8 personnes : 1 kg de blanquette de veau dégraissée 2 oignons 500 g de champignons 1 cc d'huile d'olive 1 tablette de bouillon de volaille le jus d'un citron 4 cs de fécule de mais 120 ml de crème 2 cc de paprika 1 cc de...
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Tartelettes aux champignons
ww : 4 pp Pour 4 personnes : 160 g de pâte à pizza 12 champignons de paris 2 cc de thym frais 4 portions de crème de gruyère allégée 2 cc d'huile sel poivre Préchauffer le four th 210°. Rincer et essuyer les champignons. Etaler la pâte à pizza finement...
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cassolette de poulet
un plat ww très bon assaisonné comme il faut source : le livre " coup de coeur" de ww ww : 3.5 p pour 4 personnes : 400 g de champignons 400 g de courgettes 530 g de blanc de poulet émincé 4 cc d'huile 1/2 cc de curry 200 g d'oignon haché 50 cl de bouillon...
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eclairs aux crevettes
voilà une entrée originale recette ww Pour 6 personnes : 15 cl d'eau 3 cs rases de margarine 1/2 cc de sel 1 pincée de muscade 120 g de farine 3 oeufs 25 cl de lait 6 cc de maizena 180 g de crevettes decortiquées 100 g de champignons sel poivre Préparer...