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Soupe de poireaux et pommes de terre
cette recette est tombée à pic car il me restait des poireaux et des pommes de terre c'est une recette d'aude du blog 'aude cuisine " ww : 1 sp par personne pour 6 personnes : 500g de poireaux 320g de pommes de terre 1 cube de bouillon de volaille dégraissé...
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filet mignon aux lentilles
un très bon plat d'hiver une recette tirée du blog de rachel ww : 8 sp Pour 4 personnes : 500 g de filet mignon de porc 1 oignon 3 carottes 2 boites de lentilles cuisinées (230 g chacune) 1 c à s de moutarde Faire revenir l’oignon émincé et les carottes...
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Risotto poireau jambon
un plat très bon que tout le monde a aimé; facile à faire la recette est issue du blog de boomy nous avons juste le mode de cuisson en le faisant dans une cocotte ww : 7 pp par personne 4 blancs de poireaux 2 cc d'huile 180 gr riz à risottp 150 gr de...
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Quiche aux oignons et chorizo
une recette issue du blog ' plat et recette' Une quiche que nous avons préférée déguster froide ww : 7 sp par personne pour 6 personnes : 150 g de chorizo 5 oignons 3 oeufs 200 ml de lait écrémé 200 ml de crème fraîche allégée à 5% 3 cuillères à soupe...
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Escalope de veau au persil et à l'ail
un plat que monsieur a bien aimé comme il a dit " ca change de l'ordinaire" une recette prise sur le blog 'plat et recette ww : 5 pp par personne Pour 4 personnes : 4 escalopes de veau ( 120 g chacune ) 50 ml de vin blanc 2 cuillères à soupe de farine...
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Gratin de poisson aux champignons
j'adore ce genre de recettes avec du poisson elle est issue du blog ' les petits plats de patchouka ' pour 4 personnes : 350g de filet de poisson blanc (colin pour moi) 200g de champignons de Paris 100 ml de lait 1 CS de Maïzena 20g de chapelure 1 pincée...
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Douceur de chou fleur
une recette issue du blog de shakotte qui elle même l'a pique àvanda Pour 4 pers et 1PP/pers 400g de chou-fleur surgelé 1cs de Maizena 1cc de curry 200ml de lait 20g de parmesan Sel poivre Cuite le chou fleur à la vapeur et l'écraser Préchauffer le four...
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Emincé de poulet au curry
sonia a publie cette recette sur mon blog, je me suis empressée de la réaliser c'est super bon ww : 5 pp par personne pour 4 personnes : 600 gr de filet de poulet 500 ml de bouillon de volaille soit 500ml eau + 1 cube de bouillon de volaille 20 gr de...
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roulade de dinde au fromage et au vin blanc ww
une recette tirée du blog de sonia ww : 8 pp par personne pour 4 personnes : 4 fines escalopes de dinde de 120 gr chacune 8 tranches de bacon 4 tranches d emmenthal de 17gr chacune ½ oignon 20gr de beurre à 41 % 100 ml de vin blanc 50 ml d'eau 1/2 cube...
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Lotte express à la rochelaise
un plat très bon source : la cuisine de gabie ww : 4 pp par personne pour 4 personnes : 800 g de lotte6 Cs de moutarde à l'ancienne4 tomates coupées en rondelle1 gousse d'ail2 échalotes40 gr de concentré de tomates90 gr de crème fraîche épaisse 5 %12.5...
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flan crèmeux à la vanille
un flan très bon très crèmeux issu du blog les recettes légères de chrissy a refaire ww : 4 pp par personne 400 ml de lait 1/2 ecreme100g de creme 5 %2g agar agar4 CS édulcorant1 gousse de vanille Verser tous les ingrédients dans une casserole sur le...
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Quiche sans pâte
une recette très très simple à faire pour le diner si vous n'avez pas trop envie de cuisiner source : marmiton pour 4 personnes : 4 tranches de jambon 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 25 cl de lait 10 cl de de crème fraiche 2 grosses cs de maizena poivre...
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Filet mignon au boursin lèger ww
une recette que j'ai beaucoup aimé et que je referais surement source : plat et recette ww : 5 sp / personne Ingrédients pour 6 personnes : 1 filet mignon 1 gros oignon 100 g de boursin 200 ml d’eau 2 cuillères à café de fond de veau 1 cuillère à soupe...
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Velouté de potiron
ca réchauffe une recette issue du blog ' les recettes lègéres de chrissy ' pour ma part, je l'ai faite dans la cocotte, je vous mets sa recette POUR 4 PERSONNES ww = 2 pp / personne 500g de potiron pelé et coupée en cube1 petit blanc de poireaux1 pommes...
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mini cakes aux deux fromages
Ce soir pour accompagner ma salade, nous avons ces petits cakes bonne petite recette issue du magasine supreme Pour 4 personnes : 3 oeufs 150 g de farine 1/2 sachet de levure 30 g de parmesan 150 g de fromage de chèvre frais 7 cl de vin blanc 7 cl d'huile...
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brioche sans oeufs
Ca vous dit une brioche pour le petit dejeuner elle provient du blog " a table chez natt' et en plus elle est sans oeufs Ingrédients : 270 ml de lait 90 g de beurre mou 70 g de sucre glace 500 g de farine 1 sachet de levure pour map sel Mettre tous les...
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Sauté de porc au riz safrané
Recette tirée d'un vieux cuisine actuelle, sympa a refaire surement Pour 4 personnes : 500 g d'échine de porc coupée en morceaux 1 piment rouge 2 oignons 2 gousses d'ail 1 boite de tomates en dés avec leur jus 250 g de riz long 50 cl de bouillon de volaille...
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Cannellonis crabe et courgette
allez encore une recette avec des courgettes, profitons en c'est la saison l'association crabe courgette est sympa Pour 4 personnes : 8 cannellonis précuits 240 g de chair de crabe 2 oignons nouveaux 1 courgette 2 cs d'huile d'olive 40 cl de crème liquide...
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fromage de tête
1 des charcuteries que j'aime ingredients : 2 têtes de porc demi sel 4 langues de porc demi sel 2 pieds de porc demi se 4 carottes 3 oignons piqués de clou de girofle bouquet garni (thym, laurier, romarin, feuilles de céleri et persil) 1 bouteille de...
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courgettes aux oeufs
c'est la saison alors profitons en Pour 4 personnes : 6 oeufs 3 courgettes gruyère râpé 50 g de beurre Dans une poêle, faites fondre le beurre et mettre les courgettes coupées en rondelles avec un peu de sel et du poivre en les faisant dorer dans le beurre....
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Lasagnes aux courgettes
Une recette qui m'a plu quand j'ai vu la photo comme je n'arrivais pas a les rouler, j'ai laissé tout a plat et ca me fait des lasagnes simples Pour 4 personnes : 1 douzaine de plaques de lasagnes 4 courgettes 4 oignons 2 gousses d'ail 100 g de parmesan...
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crème mousseline a la vanille
Comme dirait mon mari " c'est tres bon tu peux le refaire " quoi dire de mieux recette issue d'un livre de cyril lignac Pour 4 personnes : 4 oeufs 50 cl de lait 50 g de beurre 3 gousses de vanille 45 g de maizena 100 g de sucre Coupez les gousses de vanille...
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Le fameux brownie de martha stewart
le café de bon matin et une part de ce brownie et hop on est pret pour la journee recette piochée sur le blog " audalacuisine" link je ne vous pas saliver plus longtemps Pour 6 à 8 personnes: 90 g de beurre demi sel 170 g de chocolat à dessert 25 g de...
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gateau à l'orange
C'est paques et je n'ai meme pas de gateau au chocolat Encore une recette tirée du blog de doro " les petits plaisirs de doro " link un gateau moelleux avec un bon petit gout d'orange ingrédients : 125 g de beurre mou 125 g de sucre 3 oeufs le jus d'une...
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Blanc de poulet à la moutarde et au cidre doux
le blanc de poulet est une viande peu calorique mais la manger toujours grilée ca va bien un peu. Sur le blog " clafoutis et compagnie " link que j'ai trouve cette recette une recette simple que je referais, je l'ai accompagnée de pâtes 4pp/personne Pour...