flan crèmeux à la vanille

un flan très bon très crèmeux issu du blog les recettes légères de chrissy

a refaire

ww : 4 pp par personne

400 ml de lait 1/2 ecreme
100g de creme 5 %
2g agar agar
4 CS édulcorant
1 gousse de vanille

Verser tous les ingrédients dans une casserole sur le feu en remuant souvent.L'agar agar doit cuire 3 min au moins après ébullition du lait. 

Répartir dans 4 pots en verre ou ramequin. Laisser refroidir puis mettre au frais pendant 4 h au moins avant de déguster.