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  • bavarois au chocolat dôme

    14 août 2017

    Je n'avais pas encore utilisé mes moules en forme de dôme et voilà c'est fait avec cette recette délicieuse et bien gourmande source : les recettes de hanane je vous fait un copié collé de sa recette Ingrédients : La génoise : 4 oeufs 120g de sucre 100...

  • Velouté de panais

    29 décembre 2014

    L'hiver s'installe et les températures baissent du coup j'ai fait une soupe pour nous réchauffer pour 4 personnes : 600 g de panais 1/2 oignon 10 g de ciboulette 50 cl de lait 10 à 15 cl de crème liquide 1 cs d'huile Eplucher le panais et couper le en...

  • far aux poires et éclats de nougatine

    29 décembre 2013 ( #dessert )

    une recette empruntée à lolo du blog " lolo et sa tambouille " http:///www.cuisinelolo.fr/ pour 4 personnes : 2 oeufs 50 cl de lait 125 g de farine 125 g de sucre 2 poires 1 cc d'extrait de vanille 1 cs de pépites de nougatine Préchauffer le four th 6....

  • mini cakes à l'orange

    16 février 2014 ( #desserts ww )

    une recette que j'ai piochée dans le nouveau bouquin que j'ai acheté pendant les vacances " bien cuisiner léger" il y a de supers recettes que j'envisage de faire et voilà la toute première, mon mari a trouve ca bon pour 9 mini cakes : 2 oranges 150 g...

  • Dôme au chocolat à la mousse de poires

    08 décembre 2019 ( #dessert )

    une recette que j'avais vue depuis longtemps sur le blog de delphine mais toujours pas essayée Donc pour ce midi, nous l'avons faite nous l'avons un peu modifié en augmentant les quantités pour les croquants. Nos coques étaient un peu épaisses mais c'etait...

  • gratin de pâtes à la mexicaine

    14 décembre 2019 ( #féculents, #légumes, #plat )

    un gratin très bon issu du blog d'amandine pour 4 personnes : 200g de pâtes 250g de viande de bœuf hachée 1 poivron 1 oignon 1 gousse d'ail 80g de haricots rouges cuits 80g de maïs 300g de sauce tomate 1cc d'épices chili 1cc d'origan séché 10cl de crème...

  • gratin de pâtes aux courgettes et à la feta

    16 juillet 2020 ( #plat, #féculents, #légumes )

    une recette issue du blog d'aude ' audecuisine' que j'ai réalisée pour le défi ' battle courgettes/aubergines" organisé par sonia sur facebook un gratin qui m'a beaucoup plu, très facile à faire Pour 4 personnes : 1 courgette 1 cc d'huile sel poivre 300...

  • Spaghettis aux saucisses et à la sauce tomate de cyril lignac

    08 janvier 2021 ( #féculents, #plat, #recettes cyril lignac )

    très bon et très facile à faire la recette est issue du livre 3 de tous en cuisine pour 4 personnes : 240 g de spaghettis 4 chipolatas 1/2 oignon 400 g de sauce tomate 1 a 2 branches de basilic 50 g de parmesan huile 15 g de beurre sel poivre Dans une...

  • One pan pasta au chou fleur

    08 mai 2019 ( #féculents, #plat, #légumes )

    En feuilletant un magasine marmiton, je suis tombée sur cette recette un plat complet très bon pour 4 personnes : 100 g de dés de jambon 50 g de chorizo 1 chou fleur 1 oignon 1 gousse d'ail persil 130 g de cheddar râpé (ou de fromage râpé) 80 cl de bouillon...

  • cheesecake au carambar

    16 mars 2014 ( #dessert )

    une véritable tuerie ce dessert c'est en le voyant sur le blog "les folies de christalie " http://christaliefolie.canalblog.com/ que j'ai su qu'il fallait l'essayer aussitot pour 6 gateaux : pour les fonds : 200 g de speculoos 80 g de beurre pour l'appareil...

  • cake lard mimolette

    30 décembre 2013 ( #entrées )

    une très bonne idée pour l'apéro ou pour le repas du soir accompagné d'une salade c'est sur le dernier cuisine actuelle que j'ai pris cette recette pour 6 personnes : 120 g de lardons fumés 3 oeufs 150 g de mimolette 120 g de farine 60 g de fécule de...

  • petits pains au chocolat illusion

    14 janvier 2014 ( #brioches viennoiseries )

    une recette de sabrina http://www.mesdouceurs.fr/ ( vous vous rappelez du meilleur du patissier) bien bonne et facile à faire mon faconnage n'est pas terrible mais c'etait un essai pour 6 pains : 250 g de farine 1 cc de sel 40 g de sucre 1 sachet de levure...

  • cake au chocolat de cyril lignac

    06 avril 2022 ( #dessert, #recettes cyril lignac )

    Voilà ma 1ere participation pour le défi ' chocolat ' organisé sur facebook par sonia j'ai choisi une recette sur le blog de christelle ' la cuisine de poupoule Mon choix fut difficile car tout me plait mais j'ai finalement pris la recette de cyril lignac...

  • Gratin de cabillaud et poireaux à la moutarde

    22 décembre 2018 ( #poisson, #plats ww )

    une recette comme je les aime, facile à faire et très bonne celle ci est tirée du blog 'amandine cooking" ww :: 4SP/pers. Pour 2 personnes : 300g de cabillaud (ou autre poisson blanc) 2 blancs de poireaux 1 échalote 50ml de vin blanc 180ml de lait 1CS...

  • Saint jacques gratinées

    16 janvier 2019 ( #entrées ww, #poisson )

    Hier soir nous nous sommes régalés avec cette recette issue du blog ' aude cuisine" ww : 2 sp par personne pour 4 personnes : 1 2 noix de saint-jacques moyennes 3 blancs de poireaux 2cc de margarine 1CS d'échalote hachée 50ml de vin blanc sec 120g de...

  • Tortiquiches au bacon

    02 mars 2019 ( #quiches, cakes, #entrées ww )

    Une idée originale pour le repas du soir accompagné d'une salade c'est sur le blog d'aude que j'ai découvert cette recette, elle m'a toute de suite plus ww : 2 sp par personne Ingrédients : 8 mini-panadillas (pour moi marque Old El Paso) 100g d'allumettes...

  • Saint jacques flambées au cognac

    26 avril 2019 ( #plat, #poisson )

    une recette de jojo du blog ' nuage de lait" que vous pouvez servir au moment des fêtes pour 4 personnes : 450 gr de Noix de St Jacques - 2 cc de Margarine - 6 cc de Cognac - 4 CS de Crème Fraîche allégée - 1 petite gousse d'Ail - Persil frais - Sel et...

  • Muffins aux fruits de mer

    09 juin 2019 ( #quiches, cakes, #entrées )

    Des muffins avec une garniture originale ils pourraient être servis à l'apéritif pour 6 muffins : 200 g de cocktail de fruits de mer 40 g d'olives noires( nous n'en avons pas mis) 50 g d'emmental râpé 100 g de farine 1/2 sachet de levure 2 oeufs 1.5 cs...

  • Pommes de terre à la lyonnaise

    19 juin 2019 ( #plats ww, #féculents )

    Un gratin très bon et très lèger source : plat et recette pour 4 personnes : 500 g de pommes de terre 3 oignons 1 cs d’huile 1cs de vin blanc 2 cs de parmesan sel, poivre Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en rondelles Faites-les cuire dans...

  • Curry de poisson lèger

    24 août 2019 ( #plats ww, #poisson )

    Voilà mon repas du soir, je me suis régalée c'est une recette très très simple à faire source : plat et recette ww : 1 sp par personne Pour 2 personnes : 4 filets de poisson blanc jus de 1 citron 1 cuillère à café bombée de curry 3 cuillères à soupe d’eau...

  • Pizettes sur fond d'omelette

    12 octobre 2019 ( #quiches, cakes, #entrées ww )

    une recette issue du blog de vanda que monsieur a trouvé très bonne je vous copie la recette pour 2 personnes : 2 CS d'eau. 4 oeufs thym frais 50 g de semoule à couscous crue 1CC d'huile 60 g de fromage de chèvre frais 6 CS de coulis de tomate maison...

  • Cassolette de poisson et légumes sauce crèmeuse au curry

    27 octobre 2019 ( #plats ww, #poisson )

    Un plat que nous avons bien apprécie même monsieur qui n'aime pas trop le poisson a aimé une recette tirée du blog d'amandine pour 2 personnes : 400g de dos de cabillaud (ou autre poisson: colin, saumon...) 1 blanc poireau 1 carotte 1 branche de céleri...

  • tarte poireaux bacon

    07 novembre 2019 ( #entrées ww, #quiches, cakes )

    une recette de sonia que nous avons bien apprécie pour 6 personnes : 200 gr de pâte brisée 2 blancs de poireaux 1 cc d’huile d’olive 100 gr bacon 2 œufs 150 ml de crème à 15 % de mg sel, poivre Laver les poireaux, les couper en rondelles. Dans une sauteuse...

  • financiers au surimi

    15 novembre 2019 ( #entrées, #poisson )

    je ne savais pas quoi faire de 4 blancs d'oeufs et en fouillant sur le blog de vanessa j'ai trouve cette recette très sympa comme je n'ai pas de thermomix, je les ai fait à ma facon pour 8 financiers : 4 blancs d’œufs moyens 20 g de farine 1 oignon 6...

  • riz et saint jacques à la fondue d'endives et au caramel d'orange

    23 novembre 2019 ( #plat, #poisson )

    Une recette très très bonne. c'est amandine qui a publié cette recette sur son livre ' 100 recettes gourmandes et équilibrées au fil des saisons" pour 4 personnes : 2 échalotes 5 à 6 endives 2 oranges 240 g de riz 16 noix de saint jacques 1 cs de sucre...