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Top articles
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Clafoutis de thon arlequin
Un clafoutis salé qui accompagne une salade ww : 6 pp par personne pour 4 personnes : 320 g de thon au naturel 1 boite de tomates pelées a jus 1 cc de margarine 1/4 cc de paprika 2 cs de basilic haché 10 olives vertes dénoyautées 3 oeufs 2 cs de maizena...
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Muffins aux pommes et noisettes
Voilà ma participation au défi de ce mois ci dont le thème est " fruits à coque" c'est sur le blog de lauren " lolo et sa tambouille" que j'ai choisi cette recette parmi tant d'autres tellement alléchantes. Des muffins très bons que nous avons dégusté...
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gratin de poulet et poireaux
un plat très bon que monsieur a aimé aussi source : plat et recette ww : 4 pp par personne pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 4 blancs de poireau 80 g de parmesan râpé 40 g de maïzena 40 cl de lait écrémé Noix de muscade sel et poivre Lavez et coupez...
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Escapade en cuisine : velouté panais carotte
Ce mois ci le thème pour une escapade en cuisine etait " soupes, velouté, potage. le tirage au sort m'a désigné le blog "miams les passions " pour choisir une recette Catalina devait venir choisir une recette sur mon blog Mon choix s'est porté sur ce...
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Soufflé de pommes de terre
Il me restait plein de blancs d'oeufs et je ne voulais pas faire une recette sucrée. En fouillant sur le net, je suis tombée sur cette recette du blog " un déjeuner au soleil" qui m'a bien plu Nous l'avons servi en accompagnement du filet mignon de sanglier...
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CUISSE DE POULET SAUCE MOUTARDE ET CCURRY
une recette que nous avons bien aimé, facile à faire sonia du blog ' la cuisine de boomy' a publié cette recette, elle nous l'a propose de la faire au cookin. Nous l'avons faite dans une cocotte ww : 11 p par personnes pour 4 personnes 6 à 8 hauts de...
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Risotto crèmeux aux champignons
un plat qui pourrait être servi en accompagnement d'une viande lors de repas de famille par exemple source : les petits plaisirs de doro " ww : 6 pp par personne pour 4 personnes: 200g de riz cru special risotto 2 oignons 400g de champignons de Paris...
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Côtes de porc au four à la bière et à la moutarde
Toujours manger des cotes de porc grillées, ca va un peu cette recette est très bonne, nous l'avons accompagné de boughour source : la cuisine de gabie ww : 6 pp par personne pour 6 personnes : 6 côte de porc dans le filet 25 cl de bière blonde 3 cs de...
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Emincé de boeuf au paprika
Très bon, sauce bien onctueuse source : la cuisine de gabie ww : 4 pp par personne Pour 4 personnes : 500 gr de viande à fondue 500 gr de champignons de paris 2cc de beurre à 41% 1 oignon 8 cs de crème fraîche à 15% 1cs de paprika 1cs de concentré de...
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Cabillaud tomates et olives
une recette très bonne de gabie ww : 4 pp par personne pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud 1 boite de tomates pelées 40 olives verte 2 échalotes mélange d'épices marocain sel et poivre Éplucher et émincer finement les échalotes Dans une sauteuse...
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Délice de crabe, sauce citronnée
et voilà une nouvelle recette issue du blog de boomy Mes invités se sont regalés Pour 12 mousses de crabe : 250 g de blancs de poireaux huile 350 g de surimi au crabe 3 cs de crème épaisse 3 oeufs sel poivre Pour la sauce : 1 cc de moutarde 200 g de crème...
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Poêlée de courgette et pomme de terre
Tous les légumes du jardin réunis dans une même poêlée, c'est très bon source : magasine marmiton pour 4 personnes : 200 g de lardons 2 grosses courgettes 4 pommes de terre moyenne 2 tomates 1 poivron rouge 1 oignon 2 gousses d'ail 1 brin de thym 2 cs...
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Cake moelleux au rhum
un bon cake bien moelleux issu du magasine marmiton pour 6 personnes : 2 oeufs 100 g de beurre 150 g de farine 100 g de sucre en poudre 5 cl de rhum 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé Préchauffez le four th6. Dans une casserole, faites fondre...
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Courgette farcie au risotto de saumon mariné
Ce midi j'ai voulu tester des courgettes farcies qui changent un peu de l'ordinaire Je me suis régalée avec cette recette trouvée sur le blog " toque de choc " http://toquedechoc.com/ j'avais juste un peu tombé la salière pour 2 personnes : 1 pavé de...
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Clafoutis aux cerises allégé
il me restait des cerises dans le congélateur alors quand j'ai vu la recette de dorothée je l'ai tout de suite essayé, j'ai juste remplacé l'extrait de vanille par du kirsch c'est très bon et très frais je vous copie la recette Ingrédients: 300g de cerises...
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le poumpet
ce dessert est une spécialité du tarn. Je vous fait un copié collé de la recette Ingrédients (4 à 6 personnes): - 1pâte feuilletée rectangulaire pur beurre, - 1 citron et demi (non traités), - 30 grs de sucre en poudre, - 20 grs de beurre, - 1 cc et quelques...
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Piperade et oeuf au plat
aujourd'hui nous mangions un plat basque : une piperade un plat très bon un peu épicé une recette issue du blog papilles et pupilles ingrédients : 4 oeufs 800 g de tomates 2 oignons 2 poivrons verts 4 piments rouges doux 1 pincée de sel 1 pincée de poivre...
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Cabillaud à l'oeuf gratiné
une vieille recette ww que j'ai ressorti c'est vraiment pour 2 personnes : 2 filets de cabillaud 1 oeuf 30 g d'emmethal râpé 4 cs de vin blanc 2 cc de margarine 4 cs de crème fraiche sel poivre Préchauffer le four th220°. Cuire le poisson dans la margarine....
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tôt fait aux mirabelles
encore une recette avec des mirabelles celle ci nous la dégustons au petit déjeuner c'est ymelise qui a publié cette recette sur son blog pour 8 personnes : 300 grammes de mirabelles 3 oeufs 250 grammes de lait écrémé 100 grammes de crème fraîche épaisse...
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Courgettes à la bolognaise ww
Voici ma participation au thème " les légumes de la ratatouille " organisée par sonia J'ai craqué sur cette recette de sonia du blog ' la cuiisine de boomy" comme séverine du blog " la cuillère magique" c'est vraiment bon ww: 3 pp par personne pour 6...
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sauté de porc au curry ww
un plat très bon issu du blog" plat et recette ww : 6 sp par personne pour 2 personnes : 400 g de sauté de porc 1 petit oignon haché 100 ml d’eau 1 cuillère à café d’ail en poudre 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 4 cuillère à soupe de crème...
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muffins salés au surimi
Des petits muffins sympas soit pour l'apéro soit en accompagnement d'une salade. C'est laura du blog " vous faire plaisir " qui a publie cette recette Pour 1 douzaine de muffins : 200 g de surimi coupé en fines rondelles 50 g de gruyère 100 g de farine...
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Flan à la compote de pomme
Voilà une idée originale issue du dernier magasine marmiton Une recette très facile à faire et très bonne je pense que je la referais mais avec de la compote faite maison ingrédients : 150 g de compote de pomme 2 oeufs 30 g de sucre vanillé 10 cl de lait...
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Moelleux pistache et framboise
C'est une recette tirée d'un magasine tout récent, lequel je ne m'en rappelle plus des gâteaux bien moelleux pour 6 personnes : 150 g de beurre 3 oeufs 130 g de sucre 10 cl de crème liquide 80 g de farine 1 cc de levure chimique 50 g de pistaches ( que...
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Cake aux carottes
La semaine dernière nous avons testé ce cake. Monsieur n'était pas chaud pour en gouter et fin de compte il a trouve ca bon c'est sur le blog " la cuisine des délices " récemment découvert que j'ai piqué cette recette Pour 8 personnes : 450 g de carottes...