gratin de coquillettes et courgette

Publié le 10 Août 2017

un plat complet très bon issu du blog de chrissy

Pour 4 Personnes :


300g de courgettes
240g de coquillette (crues)
150 ml de lait demi ecreme
30g de farine
20g emmental rapé
50g de creme 15%
Sel et poivre

Laver, peler partiellement et couper les courgettes en rondelles.
Faites les cuire à l'eau salée ainsi que les pâtes
Egoutter les pâtes.
Préparez une béchamel avec la farine, le lait, sel poivre, ajouter la crème
Mettre les coquillettes dans une plat a gratin et les courgettes, napper de sauce, parsemer de fromage râpé et cuire au four 20 min 180°.

gratin de coquillettes et courgette

Rédigé par lapopotteduclocher

Publié dans #plat

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