marbré chocolat spéculoos

Publié le 17 Novembre 2019

Idéal pour le petit déjeuner

merci amandine pour ta recette

Pour ma part j'ai tout fait au robot

Ingrédients :

220g de farine

un demi sachet de levure

100g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

150g de beurre mou

5 œufs

25 g de cacao non sucré

4 cs bombée de pâte à spéculoos

Préchauffer le four à 200°C.

Dans un cul de poule, mélanger le sucre en poudre et le sucre vanille puis ajouter le beurre bien mou.

Mélanger

Ajouter les œufs un à un en mélangeant entre chaque.

Incorporer ensuite la farine et la levure.

Diviser la pâte en deux parts égales dans deux saladiers.

Incorporer dans un, le cacao en poudre et dans l'autre, la pâte de spéculoos.

Verser les préparations dans un moule à cake en alternant les couches.

Passer la lame d'un couteau dans la pâte pour créer les marbrures.

Enfourner 50 minutes.

Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau

Laisser tiédir puis démouler.

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