Cake crousti moelleux aux pommes et aux noisettes

le jour de la publication pour un tour en cuisine http://www.untourencuisine.com/ est enfin arrivé

C'est catherine du blog " mon petit répertoire " http://monpetitrepertoire.com/

qui devait venir piocher chez moi

et c'est chez Aurélie " mes envies et délices http://www.mesenviesetdelices.com/

que je devais chercher une recette

C'est un dessert aux pommes que j'ai finalement fait, c'etait bon on s'est régalé

le gout des noisettes est trés présent

ingrédients :

150 g de beurre

120 g de farine

1 sachet de levure chimique

80 g de poudre de noisettes

3 oeufs

120 g de sucre

4 pommes

100 g de noisettes concassées

Préchauffer le four th160°.

Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.

Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange oeufs sucre.

Ajouter la farine, la levure et la poudre de noisettes.

Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

Eplucher et epépiner les pommes puis les couper en lamelles.

Ajouter les pommes et les noisettes à la pâte puis la verser dans un moule.

Enfourner pour 50 minutes environ.