Dans un bol versez 100 ml de lait puis ajoutez la maïzena, l’édulcorant et le cacao et mélangez bien. Dans une casserole chauffez le reste du lait puis ajoutez la préparation précédente et mélangez sans cesse jusqu’à épaississement. Retirez la casserole du feu puis ajoutez la crème et mélangez. Versez la préparation dans des pots à yaourt puis laissez refroidir et placez au frais 2 heures.
à la première cuillère c'est un peu amer mais après c'est bon et surtout très facile à faire
source : plat et recette
ww : 5 p
pour 1 personne :
1 œuf
½ cuillère à café d’édulcorant
2 cuillères à soupe de cacao non sucré
30 g de farine
1 cuillère à soupe de lait écrémé
1 cuillère à soupe de fromage blanc 0%
Dans un mug, mélangez le lait et le cacao puis ajoutez le reste des ingrédients. Ensuite fouettez bien avce une petit fourchette jusqu’à obtenir une pâte lisse. Passez au micro-ondes pendant 1 minute puis dégustez.
Dans un saladier mettez la poudre d’amande le beurre mou , l’édulcorant, l’essence d’amande, le rhum et les oeufs puis mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse. Déroulez une pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie couverte de papier sulfurisé,puis garnissez-la de crème frangipane. Recouvrez avec la deuxième pâte et soudez les bords avec un peu d’eau. À l’aide d’un pinceau badigeonnez le dessus de la galette d’un jaune d’œuf battu puis enfournez 30 minutes à 200°C ( four préchauffé ).
Versez 1 cuillère à soupe de caramel dans chaque moule à flan.
Réservez. Dans une casserole portez à ébullition le lait avec la vanille. Dans un saladier battez les œufs et l’édulcorant puis ajoutez lentement le lait très chaud en remuant au fouet. Ensuite répartissez la préparation dans les moules à flan. Déposez les moules à flan dans un grand plat puis remplissez le plat d’eau chaude, Faites cuire au four environ 40 minutes à 170°C, puis retirez, laissez refroidir et placez au réfrigérateur 4 heures.
125 g de farine 8 ml d’édulcorant liquide 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 100 g de compote de pomme allégée en sucre 4 pommes épluchés et coupé en morceaux.
Préparation :
Préchauffez le four à 170°C
Dans un saladier battez les oeufs, le sucre et le sucre vanillé, ajoutez la compote de pomme, ma farine et la levure chimique, mélangez bien, puis ajoutez les pommes épluchés et coupé en morceaux.
Versez la préparation dans un moule couvert de papier sulfurisé.
Enfournez 45 minutes au four à 170°C, en surveillant la cuisson.
–Retirez et laissez refroidir puis coupez en 8 parts.