une recette trouvée sur le dernier magasine maxi

ingrédients :

230 g  de farine

3 oeufs

200 g de fromage blanc

100 g  de cassonade

1 gousse de vanille

60 g de beurre

1 sachet de levure chimique

100 g de pépites de chocolat

Préchauffez le four th 165°.

Faites fondre le beurre et le laissez refroidir.

Fendez la gousse de vanille et récupérez les graines.

Fouettez les oeufs avec les graines de vanille, le fromage blanc et la cassonade pendant 2 minutes.

Incorporez la farine et la levure, mélangez bien.

Ajoutez le beurre fondu puis les pépites de chocolat.

Versez la préparation dans un moule à cake.

Faire cuire 50 minutes environ.

Démoulez.