Publié le 8 Décembre 2015
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un plat simple, rapide issu du magasine marmiton
pour 4 personnes :
4 escalopes de poulet
230 g de champignons de paris
25 cl de crème fraiche
200 g de gruyère râpé
250 g de pâtes
sel beurre
Préchauffez le four en position gril
Découpez en petits morceaux les escalopes de poulet.
Dans une pôele avec un peu de beurre, faites les revenir pour qu'ils soient bien dorés.
Nettoyez les champignons puis émincez les.
Versez les dans la poêle et laissez l'eau s'évaporer.
Ajoutez alors la crème fraiche et faites réduire un petit moment.
Pendant ce temps, dans une casserole d'eau bouillante salée, cuisez les pâtes le temps indiqué sur le paquet.
Egouttez les.
Dans un plat à gratin, mélangez le poulet, sa sauce et les pâtes.
Saupoudrez de gruyère râpé.
Enfourner sous le gril 10 minutes environ jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné.