entrees ww

Publié le 31 Mai 2013

cake au poulet et à l'estragon

c'est très bon avec une salade

une recette ww

Pour 8 personnes :

1 échalote

180 g de dés de poulet

50 g d'estragon

2 petits oeufs

100 g de farine

1 sachet de levure

4 cc d'huile

15 cl de lait

30 g de gruyère râpé

sel poivre

Préchauffer le four th.6.

Peler et émincer l'échalote et la faire revenir dans une poêle.

Ajouter les dés de poulet et l'estragon et laisser cuire 5 minutes.

Mélanger les oeufs, la farine et la levure dans un saladier.

Ajouter l'huile et le lait préalablement chauffé, puis le gruyère râpé.

Mélanger et ajouter le poulet à l'estragon.

Saler et poivrer.

Verser le tout dans un moule et mettre au four pour 45 minutes.

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Publié le 18 Avril 2013

recette ww trouvée sur le net

 

ingrédients :

20 cl de lait concentré non sucré

100 g de filet de bacon

2  oeufs

20 g de farine

1 cc d'huile

1 cc de beurre si utilisation d'un moule antiadhésif

1 oignon

 

Préchauffer le four th .200°.

Faire revenir l'oignon émincé finement dans une poele avec l'huile.

Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine.

Ajouter le lait, saler et poivrer.

Rajouter le bacon coupé en morceaux et l'oignon.

Verser dans un moule à cake et faire cuire au four 30 min.

Servir chaud accompagné d'une salade.

cake bacon oignons

 

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Rédigé par lapopotteduclocher

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Publié le 15 Avril 2013

Des petits flans bien sympas pour le repas du soir

C'est une recette tirée du blog " les petits plaisirs de doro" link

 

Pour 7 flans :

3 oeufs

75 g d'allumettes de jambon

20 g de parmesan

350 g de poireaux surgelés

250 ml de lait écrémé

ail, sel, poivre, paprika

 

Faire cuire les poireaux dans de l'eau bouillante salée comme indique sur le paquet.

Les égoutter et les faire revenir dans une poele avec un peu d'ail pour qu'ils perdent vraiment toue leur eau.

Battre les oeufs avec le lait et le parmesan, ajouter les allumettes de jambon et enfin les poireaux.

Bien mélanger le tout, saler, poivrer et ajouter le paprika.

Remplir votre moule à muffins en silicone de cette préparation.

Enfourner pour 40 minutes à 200°.

DSC01165.JPG

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Publié le 10 Avril 2013

avec une salade c'est super bon

ca fait un repas pour le soir

 

Pour 5 personnes :

150 g de jambon dégraissé haché

2 oeufs

5 cc de gruyère râpé

5 cc de crème épaisse allégée

1 pincée de cumin

225 g de pâte feuilletée

 

Préchauffer le four th.7.

Dans une terrine, mélanger le jambon, les oeufs, le gruyère, la crème fraiche et le cumin.

Etaler finement la pâte.

Découper 5 rectangles égaux.

Répartir la farce sur une moitiè de chaque rectangle en laissant 1 cm sur le tour.

Rabattre l'autre moitiè de la pâte pour former un chausson.

Fermer en roulant ensemble les 2 couches de pâte superposées.

Cuire au four 25 minutes.

DSC01151.JPG

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Publié le 8 Mars 2013

recette ww

 

pour 4 personnes :

150 g de farine complète

1 sachet de levure chimique

9 cl d'eau

250 g de fromage blanc à 0 %

2 cs de crème fraiche

300 g d'oignons émincés

150 g de bacon coupé en sés

sel poivre

 

Préchauffer le four th.7.

Dans une terrine, verser la farine, 1 cc de sel et la levure.

Mélanger.

Ajouter l'eau progressivement ent ravaillant la pâte à la spatule afin d'obtenir une boule.

Etaler la pâte à la main et la déposer sur une plaque de four recouverte d'une feuille de cuisson.

Mélanger le fromage blanc et la crème.

Saler et poivrer.

Etaler le fromage blanc sur la pâte puis répartir les oignons et le bacon.

Enfourner 15 minutes et servir aussitot.

flamekiche.JPG

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Publié le 5 Mars 2013

une entrée ww très bonne accompagnée d'une salade

 

5 fp

 

Pour 6 personnes :

1 pate brisée

200 g de blanc de poulet cuit

50 g de jambon blanc dégraissé

1 boite de champignons émincés soit 230 g

40 cl de lait écrémé

3 oeufs

1/2 cc de paprika

sel et poivre

 

Préchauffez le four th.6.

Egouttez les champignons.

Hachez le blanc de poulet et le jambon.

Foncez un moule à tarte avec la pate.

Battez les oeufs en omelette; ajoutez le lait et le paprika.

Salez et poivrez.

Etalez les champignons sur le fond de tarte, puis le hachis de viandes.

Versez par dessus la préparation au lait.

Enfournez pour 20 minutes.

tarte-fermier.JPG

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Publié le 11 Février 2013

Et voilà une recette bien sympa pour le soir et pas du tout compliquée à faire

elle provient du blog " les papilles de sagweste" link

c'est super bon

 

pour 4 flans :

2.5p par flan

 

300 g de surimi

1 oeuf

2 cs de crème fraiche

poivre et basilic

 

Préchauffer le four th 210.

Dans le bol du mixeur, mixez tous les ingrédients.

Versez la pâte dans 4 moules à muffins.

Enfourner 20 à 30 minutes.

 

et voilà

flans-de-surimis-legers.JPG

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Publié le 5 Janvier 2013

un bon cake pour le diner accompagné d'une salade, ca vous dit

alors allez y vous ne serez pas decus

 

Pour 12 tranches :

5 cc de margarine

100 g de farine

1 sachet de levure

3 oeufs

10 cl de lait

90 g de gruyère râpé

300 g de crabe en boite

120 g de crevettes cocktail

sel poivre

 

Préchauffer le four th 7.

Faire fondre la magarine.

Dans un saladier, mélanger la farine et la levure.

Incorporer les oeufs, la margarine fondue et le lait.

Saler et poivrer.

Ajouter le fromage, le crabe et les crevettes.

Verser dans un moule à cake ( moi j'ai fait des mini cakes ) et cuire au bain marie 30 minutes.

cake-au-crabe-et-crevettes.JPG

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Publié le 2 Janvier 2013

accompagné d'une salade pour un repas du soir c'est simple et en plus c'est bon

recette ww

 

Pour 4 personnes :

4 tranches de pain de campagne

4 tranches de 40 g de jambon cru ou fumé

4 tranches de comté

90 g de bleu de gex

ail

 

Frotter les tranches de pain avec l'ail.

Poser dessus le jambon, le comté et terminer par le bleu de gex.

Passer sous le gril 5 minutes.

Servir chaud.

croque-savoyard.JPG

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