Publié le 1 Novembre 2016
En accompagnement une salade et voilà le diner est prêt
source : rachel et sa cuisine lègére
ww : 4 pp par personne
pour 6 personnes :
1 pâte brisée légère
2 oeufs
-5 gros oignons
-1 c à c de sucre
-20 cl de crème fraîche à 4 %
-1 c à c d’huile
Couper les oignons en lamelles.
Dans une poêle, faire revenir les oignons avec l’huile et le sucre en ajoutant 2 c à s d’eau pendant 15 min environ. Les oignons doivent être fondant.
Etaler la pâte dans un moule à tarte et mettre les oignons dessus.
Dans un saladier, battre les œufs avec la crème, sel et poivre.
Ajouter dans le moule sur les oignons.
Mettre à four chaud pendant 40 min environ à 175 °