Quiche italienne pour le tour en cuisine # 156

 Nous voici le dimanche 16 septembre il est 9 h l'heure de la publication

Pour ma première participation au tour en cuisine link je devais choisir chez céline du blog " Il était une fois...la kuisine de céline"link

et c'est mamy du blog " quand ma plume chatouille mes cocotte "link qui a pioche sur mon blog.

Pour ma 1ere participation j'ai choisi une quiche bien bonne pour un soir a servir avec une salade

Voici donc la recette

1 pâte feuilletée

15 cl de lait

4 cl de crème liquide

2 oeufs

sel, poivre

100 g de pancetta

100 g de bacon

Etaler la pâte dans un moule à tarte.

Piquer le fond avec une fourchette.

Mélanger le lait, la crème et les oeufs.

Saler et poivrer.

Verser sur le fond de tarte.

Déposer les tranches de pancetta et de bacon sur la quiche.

Cuire 30 minutes à 160° four préchauffé.

Déguster chaud ou froid.