Publié le 13 Novembre 2016
A déguster quelques minutes après la sortie du four, le chocolat est encore fondant,on s'en met partout
pour 10 muffins :
80 g de farine
3 cc de pâte à pistache
10 carrés de chocolat
50 g de beurre mou
130 g de sucre en poudre
10 cl de lait
2 oeufs
1/2 sachet de leuvre
Fouetter le sucre avec le beurre mou pour obtenir une pâte homogène, ajouter la pâte de pistache, puis les oeufs et le lait.
Incorporer la farine et la levure.
Préchauffer le four th.6.
Remplir 10 moules à muffins à moitiè, placer 1 carré de chocolat au milieu et couvrir du reste de pâte en remplissant les moules aux 3/4.
Déposer quelques pistaches concassées sur la surface.
Cuire 25 à 30 minutes au four.