Cake chataigne et crème de marron

Un délicieux cake pour le petit déjeuner

source : magasine marmiton

pour 6 personnes :

100 g  de marrons cuits

3 oeufs

140 g de beurre

500 g de crème de marrons

160 g de farine

120 g de sucre

1/2 sachet de levure

Préchauffez le four th 6.

Dans une casserole, faites fondre le beurre.

Détaillez en petits morceaux les marrons cuits.

Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la farine et la levure puis mélangez.

Incorporez le beurre fondu, la crème de marrons et les morceaux de marrons.

Versez dans un moule à cake et faites cuire 45 minutes.