gratin de riz à la bolognaise

voici ma participation pour le défi ' riz' organisé par sonia sur facebook

j'ai choisi une recette sur le blog de manue' aux délices de manue'

toujours de très bon plat

pour 1 personne :

90 g de riz

100 g de bœuf haché

200 gr de sauce tomate cuisiné

30 g de parmesan râpé

sel et poivre.

Faites cuire le riz 10 minutes

Pendant ce temps cuisez le bœuf haché à sec pendant 2 min, sans cesser de mélanger. 

Ajoutez la sauce tomate au bœuf et poursuivez la cuisson pendant encore 4 min, salez et poivrez.

Chauffez votre four en mode grill.

Mélangez le riz avec la sauce au bœuf, versez dans un plat passant au four et saupoudrez de parmesan.

Enfournez  5 min.

Comments

[Emmanuelle]

Merci beaucoup Valérie, je me permets de prendre ta photo pour ma prochaine mise à l'honneur.
Bises

[thithoad]

c'est un excellent plat
bonne semaine