Tarte aux châtaignes

On continue dans la catégorie marrons

cette fois ci une tarte très bonne

source : magasine maxi

pour 6 personnes :

10 châtaignes entières cuites au naturel

175 g de crème de marrons

2 oeufs

25 cl de crème fraiche

1 pâte sablée

Préchauffez le four th 6.

Etalez la pâte, foncez en un moule à tarte, recouvrez d'une feuille de papier cuisson et de billes.

Enfournez et faites la cuire à blanc 10min.

Mélangez la crème de marrons avec la crème fraiche et les oeufs dans un saladier.

Ajoutez des châtaignes émiettées et quelques entières.

Répartissez la préparation sur la pâte.

Enfournez pour 20 minutes.

Dégustez tiède ou froid.