flan choco noisettes

Publié le 4 Juin 2024

bonjour je vous mets la recette que nous avons réalisé pour dimanche midi

super bon

elle est issue du blog de dorothée ' les petits plaisirs de doro'

ingrédients :

4 oeufs 

900 ml de lait écrémé 

70g de maizena 

80g de sucre roux de canne 

30g de cacao non sucré 

15g poudre de noisettes 

 

Faire chauffer le lait avec le cacao dans une casserole, sans le faire bouillir. 

Pendant ce temps, battre les oeufs avec le sucre puis ajouter la maizena 

  mélanger le tout. 

Verser le lait sur le mélange oeufs maizena.

 mélange de nouveau  le tout et

verser de nouveau dans la casserole. 

Fouetter sur feu moyen sans cesser jusqu'à épaississement. 

Verser dans le moule dans un  moule à manqué. 

Enfourner pour 40 à 45 minutes à 180°. 

Laisser totalement refroidir avant de démouler

déguster bien frais! 

flan choco noisettes
flan choco noisettes

Rédigé par lapopotteduclocher

Publié dans #desserts ww

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