Ananas flambé au rhum
Publié le 17 Mai 2024
une recette simple et très bonne
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source : cuisine actuelle
pour 4 personnes :
1 Boite d’ananas au sirop
10g Beurre
3cuil. à soupe Sucre roux
5 cl de rhum
Egouttez les tranches d’ananas puis faites-les revenir dans une poêle avec du beurre moussant.
Ajoutez le sucre roux et faites-les dorer 2 min par face.
Versez le rhum puis faites-le flamber.
Laissez cuire 1 min puis dégustez l’ananas aussitôt.