Dos de cabillaud sauce paprika

Je vous présente aujourd'hui ma recette que j'ai réalisé vendredi

ne vous fiez pas a la photo, le plat est très bon

source : le journal des femmes

pour 2 personnes :

2 dos de cabillaud

sel

2 gousses d'ail

1 échalote

2 cs de jus de citron

20 cl de crème liquide

3 cs de parmesan

2 cs de paprika

Disposez les dos de cabillaud dans un récipient.

Salez, émincer l'échalote et l'ail, les ajouter à la préparation et arroser du jus de citron.

Laisser mariner 15 minutes au réfrigérateur

Retirez les dos de cabillaud et les placer dans un plat allant au four.

Ajoutez au jus de marinade la crème liquide, le paprika et versez la préparation sur le cabillaud.

Ajoutez dessus le parmesan et enfourner th .7. pendant 25 minutes.