Gaufres traditionnelles

une recette régréssive

nous nous sommes bien régalés

monsieur a rajoute de la chantilly pour faire un peu plus gourmand

Ingrédients :

300 g de farine

1/2 l  de lait

75 g de sucre en poudre

100 g de beurre

2 oeufs

10 g de levure

Mélanger la farine et la levure dans un saladier.

Faire un puits et ajouter le sucre, le beurre fondu et les oeufs.

Mélanger.

Verser progressivement le lait pour éviter les grumeaux.

Laisser reposer la pâte une heure.

Comments

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on ne se lasse pas de bonnes gaufres!
bonne journée