velouté de carottes

Publié le 26 Janvier 2022

ca fait du bien par ce mauvais temps

ca réchauffe

c'est annyvone qui a publie cette recette

pour 4 personnes :

500g de carottes

1 gros oignon

2 belles pommes de terre

2 branches de céleri

1 litre d’eau

1 cube de bouillon de volaille

200g de lait concentré non sucré

sle et poivre

1/2 cac de paprika

Mettre tous les ingrédients dans une cocotte.

Verser l’eau.

Ajouter le cube, sel, poivre et paprika.

Faire cuire à petits bouillons durant 40 mn.

Mixer le tout et ajouter le lait concentré.

Remixer.

 

 

velouté de carottes

Rédigé par lapopotteduclocher

Publié dans #soupes

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