velouté de carottes
Publié le 26 Janvier 2022
ca fait du bien par ce mauvais temps
ca réchauffe
c'est annyvone qui a publie cette recette
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pour 4 personnes :
500g de carottes
1 gros oignon
2 belles pommes de terre
2 branches de céleri
1 litre d’eau
1 cube de bouillon de volaille
200g de lait concentré non sucré
sle et poivre
1/2 cac de paprika
Mettre tous les ingrédients dans une cocotte.
Verser l’eau.
Ajouter le cube, sel, poivre et paprika.
Faire cuire à petits bouillons durant 40 mn.
Mixer le tout et ajouter le lait concentré.
Remixer.