Quiche sans pâte aux champignons et bacon

Publié le 17 Janvier 2022

voici ma participation pour le défi du mois intitulé ' les recettes légères" organisé par sonia sur facebook

j'ai pioche cette recette sur le blog de delphine ' oh la gourmande'

j'aime bien ce genre ce plat pour le soir

ingrédients :

1 oignon

150 g de bacon

200 g de champignons frais

3 œufs

150 g de Comté râpé

40 cl de de lait

150 g de farine

sel poivre

Piment d’Espelette

Éplucher et laver les champignons, les couper en lamelles, puis les disposer au fond de votre moule beurré.

Préchauffer votre four à 210°C

Éplucher votre oignon et le ciseler, couper votre bacon en petites lanières.

Dans un saladier fouetter les œufs en omelette, ajouter le lait, la farine le sel le poivre et 100g de Comté puis le piment, mélanger.

Ajouter les oignons et le bacon puis bien mélanger.

Mettre cette préparation sur vos champignons puis parsemer avec le reste de Comté râpé.

Mettre au four pendant 35 minutes environ.

Quiche sans pâte aux champignons et bacon

Rédigé par lapopotteduclocher

Publié dans #quiches, cakes

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
D
Merci beaucoup pour ta confiance je me permets de te prendre une photo pour une future mise à l'honneur<br /> Belle soirée
Répondre