Cake aux épinards et au boursin

Publié le 16 Mai 2021

Une recette très sympa idéale pour le soir ou pour un pique nique

pour 6 personnes :

3 oeufs

200 g de farine

1 sachet de levure chimique

5 cl d'huile

15 cl de lait

60 g d'emmenthal râpé

200 g d'épinards hachés

120 g de fromage frais à l'ail et aux fines hebes

beurre sel poivre

Préchauffer le four th6.

Mélangez les oeufs avec la farine, la levure, l'huile, du sel et du poivre.

Ajoutez le lait tièdi, l'emmenthal râpé et les épinards.

Mélangez bien.

A  l'aide d'une fourchette, émiettez grossièrement le fromage frais sur la préparation et mélangez très peu.

Versez la préparation dans un moule.

Mettez à cuire pour 40 minutes.

Attendez 10 minutes avant de le démouler.

 

Cake aux épinards et au boursin

Rédigé par lapopotteduclocher

Publié dans #quiches, cakes

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article