Nugget de saumon

Publié le 21 Août 2020

Voici ma participation pour le défi 'poisson" organisé sur facebook par sonia

j'ai choisi une recette sur le blog d'isabelle ' quelques grammes de gourmandise"

franchement c'est super bon et plus super facile à faire

ingrédients :

150 g de saumon frais

1 oeuf

farine

chapelure

graines de sésame

sel poivre

couper le filet de saumon en dés.

Les rouler dans la farine.

Battre l'oeuf avec le sel et le poivre.

Versez sur les dés de saumon et mélanger.

Mélanger la chapelure et les graines de sésame.

Passer les dés de saumon dans ce mélange.

Faites les frire dans de l'huile puis égoutter sur du papier absorbant avant de déguster

Nugget de saumon

Rédigé par lapopotteduclocher

Publié dans #plat, #poisson

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M
Bonne idée pour faire manger du poisson à nos enfants ;)
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P
Moi qui raffole des nuggets je dois dire qu'au saumon ce doit être terriblement bon
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